| |
A mediterrán konyha A tél elmúltával, várva a jobb időt, bizonyára mindannyian szívesen képzeljük magunkat a Földköz-tenger partvidékére. Többek között ezért is oly népszerű az ún.
A mediterrán konyhabútor és stílus A Mediterrán vidék hangulata különleges és egyedi, eszünkbe juttatja a nyári pihenést, a nyugalmat, talán ezért éli ma fénykorát hazánkban ez a stílus mind az építészetben és belsőépítészetben egyaránt.
- A mediterrán konyha közel áll hozzám, és jelentősen meghatározza az általam készített ételek könnyed ízvilágát, tálalási stílusát. Egy szakács életében fontos, hogy rátaláljon arra az irányra, amelyben kiteljesedhet.
Tipp: A közel-keleti és a mediterrán konyha édességekhez is előszeretettel használja a narancsvirág- és a rózsavizet, ami nem ízt, hanem illatot ad az ételeknek. Ugyanúgy fokozza az étvágyat és serkenti az emésztést, mint egyes ízesítő fűszerek.
See also: Konyha, Otthon, Szoba, Fürdő, Bútor
 
|