Zöldspárga

Zöldspárga
Asparagus officinalis L. - Liliaceae
Zsenge, megvastagodott hajtása kora tavasszal változatosan elkészíthető ...

Emellett a zöldspárga, szemben a halványítottal, tartalmaz 0,03-0,06% rutint és 25 mg protodioscint.[6] ...