Tökfélék

tökfélék
(növ., Cucurbitaceae), kétszitkü növénycsalád a csengetyükeképüek rendjében. Többnyire egynyári, kúszó vagy felfutó növények, váltakozó, érdes, ujjas erü, gyakran ötkaréju levelekkel, mellettök rendesen kacskaó fejlődik.

(Lagenaria siceraria), a tökfélék vagy kabakosok (Cucurbitaceae) családjába tartozó, az óvilági trópusokon őshonos egyéves, lágyszárú kúszónövény; a meleg éghajlatú területeken évszázadok óta termesztik díszes és sok célra felhasználható, ...

A tökfélék nevelése
A tökfélék változatos családjába tartoznak a sütő- és tojástökök (Pl. a patisszon és a cukkini) , ...

Család: Tökfélék Familia: Cucurbitaceae
Egyéves, kúszószárú növény, többágú kacsaival kapaszkodik. Levelei karéjosan osztottak, az 5 karéj ép szélű, szálkás csúcsú, érdes.

Tökfélék családja (Cucurbitaceae)
Évelő növény. A nitrogénben gazdag talajokat kedveli. Sokfelé előfordul, és ártéri társulásokban, sövényekre, kerítésekre, ill. fákra felfutva látható.

A tökfélék (Cucurbitaceae) őshazája a mai Guatemala és Mexikó területe. A család tagjait több mint tízezer éve fogyasztjuk. A spanyol és portugál felfedezők különös növényeket hoztak Európába: a cukkini Olaszországban lett először sikeres.

A tökfélék (Cucurbitaceae) családjába mintegy 114 nemzetség és 500 faj tartozik. Ezek között szerepelnek egylaki és kétlaki gyógynövények, lágyszárúak és fás szárúak is. Kabaktermésük van, melynek alakja és formája igen változatos lehet.

A tökfélék családjában gyakori négygyűrűs triterpének, a kukurbitacinek, sejtmérgek, elpusztítják a daganatos sejteket, felhasználásukat gátolja a szűk terápiás index.

A tökfélék családjába tartozó Momordica charantia ma már divatját multa s alig-alig található a kertben, ellenben az Impatiens balsamina a XIX. század elején nagyon népszerűvé lett s azóta egyedül viseli a balzamina nevet.

A tökféléket már vagy 10 ezer éve ismerik, Közép-Amerikából, Mexikóból származnak. A kétlaki töknek több mint 800 fajtáját termesztik, étkezési, takarmányozási célból, de van ahol edényként is használják tartósabb fajtájukat.

dinnye
A tökfélék családjába tartozó édes gyümölcs: görögdinnye, sárgadinnye.
Szláv, mégpedig feltehetően délszláv eredetű: horvát, szlovén dinja. A magyar szó vége hangrendi kiegyenlítődést mutat, a ny geminálódott. dinka.

Kitűnő módszer a tökfélék növekedésének meggyorsítására, ha vízzel tápláljuk őket. Amire szükségünk lesz, az egy kevés lámpa kanóc. Lyukat fúrunk a tök szárába (kocsányába) és a lyukba dugjuk a kanóc egyik végét.

Fűthető melegágyba vethető februártól a káposztafélék magja, a karalábé, zeller, paradicsom, paprika, tojásgyümölcs és a korai tökfélék magja. Hidegágyba a paradicsom, korai kabakosok, paprika, zeller és a melegigényes egynyáriak magja.

â†' Caryophyllales rend Begoniaceae család (begóniafélék) â†' Cucurbitales rend Bixaceae család â†' Malvales rend Caricaceae család (dinnyefafélék) â†' Brassicales rend Cistaceae család (szuharfélék) â†' Malvales rend Cucurbitaceae család (tökfélék) ...

UBORKA Az uborka nagyon közeli rokona a tökféléknek. Régi kultúrnövény, valószínűleg indiai eredetű. Két fő típusa van: a hosszú, vékony, sima változatot üvegházban termesztik, a vastagabb, durva felszínűt szabadföldön.

Szárazságtűrő, napfénykedvelő növény. A fagyok kárt tehetnek benne. Erős illatával elriasztja a kártevőket. Tökfélékkel nem termeszthetjük együtt. Márciusban és szeptemberben dugványozással vagy tőosztással szaporítható.

halhoz, vadhoz, salátákhoz, omlettekhez, csirkéhez, sűrű levesekhez, savanyú ételekhez, pácokhoz, májas ételekhez, töltelékekhez. Jól ellensúlyozza a birkahús sokak számára kellemetlen mellékízét. Kiemeli a paradicsom, a burgonya, a tökfélék és a ...

See also: Növény, Virág, Termő, Gyümölcs, Tök