Tátorján (Crambe tataria Sebeők) A tátorján a pontusi sztyeppek maradványa a Kárpát-medencében. Már a XVI.
A tátorján jelenleg ismert előfordulási helyei Magyarországon: 1. Megyaszói Tátorjános Természetvédelmi Terület 2. Vácduka környéki élőhelyek 3. Balatonkenesei Tátorjános Természetvédelmi Terület 4. Belsőbárándi völgyrendszer 5.
- Lecsó tátorjánból 1/2-1 kg tátorján, paradicsom, paprika, kevés füstölt szalonna és csípős kolbász, só, őrölt paprika.
tátorján - Crambe tataria Fokozottan védett növények: zárvatermők. Természetvédelmi értéke: 100 000 forint Fokozottan védett. Zárvatermők törzse.
bojtorvány (hasonló képzésnek látszik a tátorján, Lappa Tourn., Arctium L.), a csövesfészkesek kórója, kétnyári gyökérrel, nagy levelekkel (keserü lapu) sátorozón v. fürtösen sorakozó virágfészkekkel, melyek pikkelyeinek horgas vége a B.
Magyar neve valószínűleg terjedésére utal, az alföldön a tátorján szó régiesen fergeteget, szélvészt jelent, s a növény kóróit a szél gyakran görgeti le a völgybe, közben szétszórva magvait.
Jellemző fajok Balatonkenesén (és a Hernád mellett, Szentistvánbaksánál is!) a tátorján (Crambe tataria), továbbá a harasztos káposzta (Brassica elongata), az apró nőszirom (Iris pumila), a bablevelű varjúháj (Sedum maximum), ...
Löszsztyepp maradéka tátorjánnal (Crambe tataria, Brassicaceae) (Seregélyes Tibor felvétele) ...
Crambe tataria SEBEOK - Tátorján Crataegus monogyna JACQ. - Egybibés galagonya Crepis rhoaedifolia M. B. - Pipacslevelű zörgőfű Crocus heuffelianus HERBERT - Kárpáti sáfrány Crocus reticulatus STEV. - Tarka sáfrány ...
Lásd még: Növény, Virág, Rózsa, Szőlő, Hagyma
 
|