Kezdőlap (Sóska)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Növény » Sóska


 

Sóska

Növény SorsfaSóskafa

Sóska
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
(Mezei sóska szócikkből átirányítva) ...

 


Sóska: az immunerősítő

A mezei sóska szinte mindenhol megtalálható.

sóska
savanyu lapu (növ., Rumex L.), a róla nevezett családnak egy-kétnyáréltü füve ízelt szárral, bütykein lent nyeles, felfelé nyeletlen, elszórt egyszerü levelekkel, ágtetőző, jobbadán özvegy, sőt kétlaku fürtben apró pirosas virágokkal, ...

Sóskaborbolya - Drăcilă
Berberis vulgaris
1. ábra. Sóskaborolya
a) leveles és virághajtás, b) terméses hajtás,
c) téli hajtás, d) csiranövényke ...

Sóskafőzelék, Sóskaleves, Sóskasaláta
Tavaszi kúráknál a fiatal, friss leveleket salátában, levesben fogyasztják. Kivonatát gyógyszerkészítményekben is felhasználják.
Jó tudni! ...

sóska
Savanykás ízű leveleiért termesztett főzeléknövény.
A só származéka kicsinyítő képzővel, a sós korábban a savanyú íz megnevezésére is használatos volt.

Óriáslevelű sóska (Kategória: Sóska)
Pfeffer gelb lang Thailand (Thaiföldi sárga hosszú erőspaprika) (Kategória: Paprikák)
Pfeffer rot lang Thailand (Thaiföldi piros hosszú erőspaprika) (Kategória: Paprikák) ...

sóska (Rumex)
Élőhely, származás
Előfordulása szubtrópusi és mérsékelt éghajlatú területeken jellemző.

Sóska
Rumex rugosus L.
Németül: Sauerampfer, Ampfer, Römischer, Schildampfer
angolul: French sorrel ...

A sóska a keserűfűfélék családjába tartozó évelő növény. A Kárpát-medencében őshonos, ahol vadon élő alakjai szinte mindenféle termőterületen megtalálhatóak. Mindegyik változata ehető. Előfordul Észak-Amerikában és Ázsiában is.

kövi sóska - Rumex rupestris
Az Európai Közösségben természetvédelmi szempontból jelentős növényfajok.
Természetvédelmi értéke: - forint
Az Európai Közösségben természetvédelmi szempontból jelentős faj. Zárvatermők törzse.

SÓSKA Több változata van, legelterjedtebbek a közönséges és a francia sóska. Frissítő, savanykás íze magas oxálsav tartalmának köszönhető. A rebarbara rokona. A sóskát használhatjuk nyersen salátákban, főzve és fűszernövényként is.

Sóskaborbolya - Románul: Drăcilă - Latinul: Berberis vulgaris
A gabonarozsda gazdanövénye. ezért mezőgazdasági területek közelibe ne telepítsük.
Kopár területek, cserestölgyesek gyakori cserjéje.

Sóska a konyhában
Tavaszi kúráknál a fiatal, friss leveleket salátában, levesben fogyasztják. Oxálsav-tartalma miatt a sóska túlzott mértékű fogyasztása főleg kisgyermekeknél vesekárosodást okozhat.

Sóska lórom.
Rumex Acetosa L. - (Sóska v. sóslórom. - Term. r.: Keserűfűfélék. Polygonaceae.) 23. t. 3. k. Évelő. 30-60 cm. Szára kevés ágú.

Juhsóska
Szétterülő vagy felálló hajtású, kopasz, vékony szárú, változékony növény.
Savanykás ízű levelei szálasak, hosszúkásak, ép szélűek.
Többnyire 10-40mm hosszúak, nyilas-dárdás vállúak.

Sóskaborbolya (Berberis vulgaris)
A sóskaborbolya (Berberis vulgaris) bokrok tavasszal aranyba, ősszel vörösbe öltöztetik a Sas-hegyet. Ez a fogas-szálkás levelű, többágú levéltövisekkel felfegyverzett cserje valóságos áldás az itt élők számára.

Sóskaborolya
(Berberis vulgaris L.) Sóskafélék családjába tartozik. A gyökér és a kéregdrog főzete gyomor, bél, máj, epebántalmak ellen továbbá enyhe hashajtóként használják.

A sóskafélék (Berberidaceae) családjába tartozik. Száraz, napos, bozótos helyeken, rekettyésekben élő, 2-3 m magas, tövises cserje. Április-májusban virágzik.
Hogyan gyűjtsük?

Madársóska:
Vegyünk egy evőkanálnyi friss madársóska levelet, forrázzuk le, hagyjuk állni fél percig, szűrjük le és fogyasszunk belőle napi két csészével.
Mezei katáng: ...

Madársóska (Ocalis acetosella)
Megtalálható fenyvesekben, bükkösökben, gyertyánosokban, ahol az erdő alját szőnyegszerűen borítja be világoszöld leveleivel és apró, fehér virágaival. nem szárítjuk, kizárólag frissen kell használni.

Mezei sóska mag
Rumicis fructus
Hasmenés-csillapító hatású, gátolja a kórokozók fejlődését. Külsőleg bőrbetegségek tüneteinek enyhítésére alkalmazható.

A mezei sóska vizelethajtó, nyálkaoldó hatású. A szervezet fertőzésekkel szembeni védekezőképességét növeli, immunerősítő tulajdonságú. A népi gyógyászatban vértisztító szerként alkalmazzák.
TERMÉK:
Tasakos mezei sóskamag
Muskotályzsálya ...

Allergológiai szempontból nem hagyható figyelmen kívül a vadsóska, a libatop és a disznóparéj virágpora sem. Közismert, hogy bizonyos pollenek a gyermekláncfű virágpora - nagy mennyiségben a bőrre kerülve gyulladást is okozhatnak.

Oxalis deppei - Szerencsehere, madársóska, sóska
Pachycereus pringley - Óriás orgonakaktusz
Pachyphytum sp. - Vastagtörzs
Pachypodium lamerei - Pahipódium, gumólábfa, Madagaszkár-pálma
Pachysandra terminalis - Örökzöld kövérke ...

Oxalis depressa lenvirágú madársóska, rózsaszín-sárga köz.
Oxalis floribunda rózsás madársóska, rószaszínes-piros
Oxalis triangularis háromszöglevelű madársóska, világos rózsaszín
Penstemon barbatus Garnet szakállas bugatölcsér, piros virágú ...

Házikertben lehet zacskóból, tenyérből, kézzel szórva (sóska, spenót, kapor, zsázsa, pázsitfüvek, háromszínű szulák, egynyári virágok), sorba (bab,borsó), vagy fészekbe (burgonya, sárga-, görögdinnye, tök) vetni.

Leggyakoribb cserjefajai az egybibés galagonya (Crataegus monogyna), a sóskaborbolya (Berberis vulgaris), a bibircses kecskerágó (Euonymus verrucosus) és a kökény (Prunus spinosa).

Oxalis triangularis / Lila madársóska
Általános: Évelő, lágy szárú növény. Levelei tőállóak, hármasan összetettek, színük sötét bíborlila.

Négylevelű madársóska (Oxalis tetraphylla)
10-15 cm magas, gumós évelő. Levelei 4 levélkéből állnak, vöröses rajzolat díszíti. Rózsaszín virágait májustól augusztusig bontja.

Allium montanum (A. senescens subsp.), Allium flavum], a gyöngyperjék (Melica ciliata, M. transsylvanica), néhány pionír perje (pl. Poa compressa, P. bulbosa), gólyaorr faj (pl. Geranium rotundifolium), a juhsóska (Rumex acetosella), ...

Néhány északi megyénkben sóskanak is nevezik. A sóskaborbolyának magas a C-vitamin tartalma. Egyik díszcserje változata sem fogyasztható!


...

Orobanche elatior SUTTON - Nagy vajvirág
Orobanche hederae DUBY - Borostyán-vajvirág
Osmunda regalis L. - Királypáfrány
Oxalis acetosella L. - Erdei madársóska
Oxalis dillenii JACQ. - Parlagi madársóska P Oldal teteje ...

Cserjeszintjük gazdag: él benne mogyoró, veresgyűrű és húsos som, ükörkelonc, ostoménfa. A kányabangitából nemesítették ki a labdarózsát. A gabonarozsda köztes gazdája a savanykás levelű, szép sóskaborbolya.

Belvárosi boltunkban nagy áruválasztékkal várjuk Önöket!

Minden kedden friss zöldek érkeznek:
saláta, petrezselyemzöld, mangold, spenót, sóska.

- Lonc (Lonicera)
- sóska (Rumex)
- Lószőrpálma (Chamaerops)
- Lótusz (Nelumbo)
- Lótuszszilva (Diospyros lotus)
- Lővér hamisciprus (Chamaecyparis lawsoniana)
- Lucfenyő (Picea)
- Lúdfű (Arabidopsis) ...

Lásd még: Növény, Virág, Paprika, Rózsa, Cserje