Salátaboglárka (Ranunculus ficaria)
Termőhely: a dombvidéki és hegyvidéki övben a nedves réteken, sövényekben, a ritkás és nedves lombos elegyes erdőkben fordul elő. A nyirkos, vályogos és agyagos talajokon él.
Salátaboglárka
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Pontosság ...
A salátaboglárka teáját csak mértékkel fogyasszuk, mert gyakran bőrirritációt és allergiás tüneteket is okozhat, ez ügyben kérdezzünk meg egy szakembert.
Most van itt az ideje a zöldtrágyázásnak! ...
Salátaboglárka [Ficaria verna]
Pilewort
A kora tavasz ékköve ez a nagy tömegben megjelenő sárga virág. Levele ibolyához hasonló, zsengén, még a növény virágzása előtt ehető, később mérgezővé válik.
Salátaboglárka
Virágzása: március-május.
Népies nevei: aranyka, aranysaláta, búzaeső, fügegyökér, fügelevelűfű, fügezöld, galambbegy, galambsaláta, golyvasztófű, Isten búzája, kakukksaláta, kakukkvirág, kisfecskefű, mennyei árpa, papsaláta, ...
Salátaboglárka (Ranunculus ficaria), a virágbimbókat kapribogyó módjára lehet elkészíteni.
Pitypang (Taraxacum officinale). A fiatal, még szőrös fészekvirágzatot sós-ecetes vízben eltéve, kapribogyó pótlására is felhasználhatjuk.
Salátaboglárka
(Ranunculus ficaria L.) boglárka félék családjába tartozik. A korai zsenge levelekből salátát is szoktak készíteni. C.vitamint tartalmaz.
Áprilisban a salátaboglárka sárga virágai a tavasz első hírnökei. Hatalmas tömegben virít április végén a lila vagy fehér virágú odvas és a lilásvörös virágú ujjas keltike. A kónya sárma zöld, fehércsíkos virágai is ebben a hónapban díszítik az erdőt.
A kora tavaszi aszpektust az odvas keltike (Corydalis cava) és a salátaboglárka (Ficaria verna), valamint a ligeti csillagvirág (Scilla vindobonensis) tömege képviseli.
Elég közismert, üde lomberdeinkben, tölgyesekben, gyertyános tölgyesekben, de parkokban, kertekben is megtalálható a tavasz friss zöldségnövénye, a salátaboglárka. Gyökérágai gumósan vastagodottak, 15-20 cm-nél nagyobb hajtása ritkán van.
- Salátaboglárka
Filipendula vulgaris MOENCH - Koloncos legyezőfű
Fraxinus ornus L. - Virágos kőris
Fritillaria meleagris L. - Kockás liliom
Fumana procumbens (DUN.) GREN. ET GODR. - Naprózsa
Fumaria schleicheri SOY.- WILL.
A ritkás gyepszintben nem ritkák a páfrányok, virágos növényeink közül pedig a kontyvirág, fürtös salamonpecsét, erdei sás, enyves zsálya, csodás ibolya, salátaboglárka határozzák meg az állományképet.
 Lásd még: Virág, Növény, Boglárka, Saláta, Sövény
  
|
RSS
