Sáfrányos szeklice
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
(Olajözön szócikkből átirányítva) ...
Sáfrányos szeklice
EGY MÉLTÁNYTALANUL ELFELEDETT
GYÓGYNÖVÉNY
Carthamus tinctorius ...
Sáfrány (Crocus) / katalógus oldal ajánlata
Cupressocyparis leylandii / Leyland ciprus
Gyorsan fejlődik, hazánk éghajlatán jól fejlődő, bevált fajta! A leyland ciprus szárazságtűrő, igénytelen örökzöld.
Sáfrányos szeklice
A teljes nyílás után szedik a csöves virágokat (szirmok). Élelmiszerek, cukrászati készítmények, gyógyszerek, borok színezésére alkalmas. Teája nyálkaoldó hatású.
sáfrány
(növ., Crocus L.), a nősziromfélék üve, mintegy 50 faja (hazánkban 6) Európa D-i, Ázsia Ny-i részén és Mauritaniában terem.
sáfrány
Krókusz, ennek sárga változata, amely fűszer- és festőnövényként is használatos volt.
A késői latin safranum átvétele német közvetítéssel, forrása az arab zaferán.
A sáfrány színe vöröses barnás színű, aromás illatú, íze pedig kesernyés.
Ételek színezéséhez is használják.
Egy kilogramm sáfránybibe kinyeréséhez 160 000 virágra van szükség. A spanyolok és franciák nagy mennyiségben termesztik. A sáfránybibe fűszerként, festékként, illatszerként és gyógyszerként egyaránt felhasználható és népszerű.
Sáfrányos zebralevél (Calathea crocata)
Általános leírás
Egyszikű, egylaki évelő növény.
Sáfrányos zebralevél
Calathea crocata
A sáfrányos zebralevél rendkívűl változatos levélformájával és azok mintázatával tűnik ki a szobanövények sorából. Virága narancssárga vagy sárga. Nem mérgező.
A sáfrány nevű fűszert a Crocus sativus nevű fajtából állítják elő, amihez 1 kg sáfrányhoz egymillió bibe szükséges.
Illír sáfrány - Crocus tommasinianus
Védett növények: zárvatermők.
Természetvédelmi értéke: 10.000 forint
Védett. Zárvatermők törzse.
Tarka sáfrány (Crocus reticulatus)
Vélemények: Tarka sáfrány (Crocus reticulatus)
Vélemények ...
Ősszel virágzó krókusz különlegesség a kerti sáfrány (Crocus sativus). Káprázatos szépségű virágát októberben hozza. A viráglepel ibolyáslila, a virág alapja majdnem fekete, a lepel sötétebb árnyalattal erezett.
Hong Hua - kerti pórsáfrány
Cartliamus tinctorius
A Hong Hua, vagy kerti pórsáfrány (olajözön) egy sáfrányfajta. A Kínai Orvoslás szemlélete szerint a gyógynövények külső megjelenése általában összhangban van terápiás, gyógyító hatásukkal.
Kezdőlap / Magyarország növényvilága / Kárpáti sáfrány
Kezdőlap
A kezdeményezésről ...
Sáfrányok
A nősziromfélék (Iridaceae) családjába tartozó sáfrányok (Crocus sp.) is már a tél végén vidám színpompát varázsolhatnak a kertbe, és az ébredező rovarok számára nélkülözhetetlen táplálékkal szolgálnak.
SÁFRÁNYOS SZEKLICE (Carthamus tinctorius)
A kerti pórsáfrány, más néven olajözön vagy sáfrányos szeklice, trópusi afrikai származású, de nálunk is több helyen termesztett, a fészkesek családjába tartozó növény.
Sáfrányos zebralevél
Calathea louisae
A Marantecea-félék nagy családjába tarozik ez a Calathea változat. Kissé szeszélyes természete ellenére ez a legkönnyebben nevelhető fajta.
Sáfrányos szeklice
Latinnév: Carthamus tinctorius L.
Családnév: Fészkesvirágzatúak családja (Compositae, Asteraceaé) ...
Sáfrányos szeklice:
A termésből hidegen nyert olaját étkezési célokra, illetve a gyógyászatban érelmeszesedést megelőző és gyógyító szerként is hasznosítják.
Sáfrányos zebralevél (Calathea crocata)
Kivételnek számít a családjában, ugyanis nem csak méretes levelei, de aranysárga murvalevelekkel tarkított virágzata is díszít.
sáfrányvirágokat növesztett körülöttük.
Mindez persze nem akadályozta meg Hérát abban,
hogy roppant változatos módszereket eszeljen ki ...
Sáfrányfű
(Crocosmia)
Hagymagumós évelők, melyeket többnyire nyáron nyíló, élénk színű virágaikért ültetnek. Kard alakú felálló leveleik sűrű csomókat alkotnak. Fagytűrők, nyílt, napos helyet, és jó vízgazdálkodású talajt kedvelnek.
Sáfrányfű (Crocosmia): heteken át bontja tűzpiros virágait. Társíthatjuk margarétával, vagy fehér illetve sárga kúpvirággal. Vízáteresztő földbe ültessük, hogy a téli nedvesség ne károsítsa a gumókat. Télre takarást igényel.
Pórsáfrány vagy sáfrányos szeklice
Virágzatának festékanyaga ételszínezésre való, magjából olajat préselnek. Kiválóan helyettesíti a valódi sáfrányt. Recepteket adok.
(cikksz: kül026) ...
Tarka sáfrány - Crocus reticulatus Stev.
A tarka sáfrány egyike legkorábban nyíló vadvirágainknak.
Sáfrányos szeklice (pórsáfrány, olajözön)
Fehér (angol) és fekete (francia) mustár
Kerti zsázsa (salátatorma, vadmustár, szépítőfű) ...
sáfrányos szeklice: Lásd: pórsáfrány.
sajtó: Növényi nedvek nyomással való kisajtolására szolgáló eszköz.
A sáfrány termesztése kertünkben! Az első tavaszi napsugár hatására kertünkben megjelennek a színes kis sáfrányok(crocus), amelyek jelzik számunkra itt...
- Sáfrányos szeklice /Carthamus tinctorius/
Kedvelt kerti növény, az igazi sáfrány pótlására használták régen, szépen festhetjük vele leveseinket is. Áztatással sárgát kapunk.
A sáfrány neve az arab eredetű za'faran szóból származik. Jellegzetes mediterrán növények, mert 80 fajuk közül a legtöbb a Földközi-tenger medencéjében és a Közel-Keleten található.
Csippék J.: Sáfrányosok a felvidéken. (N. M. É.) 1910.
Csoma J.: A magyar heraldika korszakai. 1913.
Degen Á.: Clusius botanikai jelentősége. (T. K. pótf.) 1926.
Szeklice, Sáfrányos szeklice, pórsáfrány, olajözön
Carthamus tinctorius
Teája nyálkaoldó hatású.
Szélfű, Egynyári szélfű
Mercurialis annua
A drogot az állatgyógyászatban hashajtóként és vizelethajtóként alkalmazzák.
A gyömbérfélékhez tartozó kurkuma, vagy más néven indiai sáfrány Dél-Ázsiában őshonos, Indiában és Kínában ősidők óta termesztett lágyszárú évelő növény. Általában fűszernövényként ismert, gyakori összetevője különböző fűszerkeverékeknek.
Crocosmia Emily Mckenzie sáfrányfű,narancssárga izzó piros középpel
Crocosmia Lucifer sáfrányfű, piros virág
Crocosmia Voyager sáfrányfű, sárga virág
Delosperma cooperi bíborvörös délvirág
Delosperma nubigeum sárga délvirág ...
Crocus heuffelianus HERBERT - Kárpáti sáfrány
Crocus reticulatus STEV. - Tarka sáfrány
Crocus tommasinianus HERBERT - Illír sáfrány
Cruciata laevipes OPIZ. - Mezei keresztfű
Cyclamen purpurascens MILL. - Ciklámen
Cynoglossum officinale L.
Calathea crocata / Sáfrányos zebralevél
Általános: Félméteres magasságot elérő növény, melynek levelei egyszerűek, ép szelűek, hosszúkás-tojásdad alakúak, színük sötétzöld, fonákuk pedig sötét barnásvörös.
Régi írások bizonyítják, hogy már időszámításunk előtt több ezer évvel egyes fűszernövényeket például a köményt, a koriandert, az ánizst, a kaprot, a hagymát, a sáfrányt satöbbi már az egyiptomiak, a kínaiak, a görögök, ...
Sáfrányos szeklicével vagy hibiszkusszal kombinálva segít a menstruáció szabályozásában.
Energetikailag keserű, pikáns, fanyar, édes.
A középkor nagy gyógyítója, Avicenna nyerte ki először a rózsa olajat és alkalmazta masszírozáshoz.
Zebralevél Calathea A 15 féle kereskedelmi forgalomban lévű zebralevélfaj közül talán a sáfrányos zebralevél a legszebb. Félárnyékos helyen érzi igazán elemében magát, ahol temérdek sáfrányszínsapid/watermark_img.php?img= virágot fejleszt.
Cáki konglomerátum, a fehér sáfrány, osztrák és alpesi tarsóka, hármaslevelű kakukktorma, hegyi lednek, széleslevelű harangvirág valamint az alpesi sáska, az óriás medvelepke, a kárpáti, az alhavasi és a feketebordás aranyfutrinka, ...
Termését carthamus(pórsáfrány)-magnak nevezik, amelynek sáfrányolaj-tartalma csökkenti a koleszterin- és vérzsírszintet, tágítja a véredényeket, lassítja az öregedést és szabályozza belsőelválasztású mirigyek működését.
10 gr aloe,5 gr mirha,0,2 gr sáfrány, 10 gr szennalevél, 10 gr. kámfor, 10 gr rebarbaragyökér, 10 gr kurkumagyökér, 10 gr theriak venezian, 5 gr bábakalácsgyökér, 10 gr angyalgyökér, 10 gr manna ...
virág, gyógynövény, hibiszkusz, ibolya, kamilla, Kankalin, kaporvirág, kapribogyó, karfiol, kerti sarkantyúka, Körömvirág, krizantém, Levendula, Lóhere, lonc, mályvarózsa, menta, méreganyag, muskátli, napraforgó, orgona, pitypang, rózsa, Sáfrány, ...
Az íz- és aromaanyagokon kívül - több fűszer festékanyaga is hozzájárul az ételek küllemének, ezen keresztül az étvágy fokozásához. (karotinoidok, klorofill, antociánok, flavonok stb.) Festékanyagot tartalmazó fűszerek, például: cékla, sáfrány, ...
Virágai: rolytosszírmuak, félduplák, sáfrányszerü virágai dekoratívak, általában bókolnak. Színkeverék: lila-piros-fehér-rózsaszín keverékei.
Igénye: laza, közepes tápanyagellátottságú talajt kedvel.
Fényigénye: nap és félárnyékos területek.
Crocosmia 'Emily McKenzie'
Kerti sáfrányfű
Származás:
Az alapfaj hazája dél-Afrika. Nemesített fajta.
Szintén a láp területén találja meg élőhelyét a széleslevelű hídőr, a tőzegeper és a lápi csalán. A kárpáti sáfrány kora tavasszal elsőként virágzik a tó környékének egyik homokhátán.
Orvosi Tüdőfű (Lungworth - Pulmonaria officinalis)
Kakukkfű (Thyme - Thymus vulgaris)
Édesgyökér (Liquorice root - Glycyrrhiza glabra)
Ökörfarkkóró (Orange mullein - Verbascum phlomoides)
Sáfrányos Szeklice (Safflower - Carthamus tinctorius) ...
A terület flórájában még vannak bizonyos dealpin fajok (hamvas éger - Alnus incana, szőrös baraboly - Chaerophyllum hirsutum, fehér sáfrány - Crocus albiflorus), főleg a folyók mellett leereszkedve.
itt-ott még fellelhető növény a február végén, március elején virágzó, gyönyörű lila színű egyhajúvirág, vagy ismertebb nevén tavaszi kikerics. Hasonló korai és ritka a fehéres vagy lilás lepellevelű, három ibolyás színű csíkkal ékes tarka sáfrány.
A porzószál halványsárga, felül vörös, a portok sáfránysárga, a bibeszál és a bibe halványsárga, az utóbbi 6-7 ágú.
TERMÉSE buzogány alakú, halvány sárgás-zöld.
MAGJA világosbarna, 1,5 mm hosszú.
ÉLŐHELYE: Mexikó-Hidalgo.
Szárított virágát ételeink színezésére, "befestésére", sáfrányként, illetve annak pótlására használhatjuk fel.
 Lásd még: Hagyma, Rózsa, Narancs, Liliom, Crocus
  
|
