Metélőhagyma
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából.
Pontosság ...
A metélőhagyma ismertetése
A metélőhagyma vagy snidling (Allium schoenoprasum) a hagymafélék legkisebb méretű faja a tavasz első zöldülő hírnöke.
Származása, elterjedése ...
A metélőhagyma a Földközi tenger vidékén honos növény, amit nemcsak fűszerként használnak, hanem gyógynövényként is.
Otthoni kis konyhakertekben is gyakran termesztik.
Metélőhagyma
Allium schoenoprasum L. - Liliaceae
...
Metélőhagyma vagy snidling
Ezt a kellemesen enyhe hagymaízt árasztó növénykét tavasszal érdemes elvetni.
Metélőhagyma (snidling)
A metélőhagyma jól mutat az ágyások szegélyén, és cserépben is nevelhető. Mindenekelőtt fűszernövényként hasznosítják, és kevésbé díszítésre. A virágokat le kell tépni, hogy a növény hosszabb ideig megőrizze aromáját.
A metélőhagyma vagy ismertebb nevén a snidling ( allium schoenoprasum) az egyik legkönnyebben gondozható hagymaféle, amelyet akár egy cserépben is termeszthetünk.
Bővebben...
Kiemelt akció! ...
A snidling vagy metélőhagyma néven közismert növény (Allium. Schoenoprasum) a liliomfélék (Liliaceae) családjának egyik prominens tagja. Eurázsiában fordul elő, de valószínűleg Közép-Ázsiából származik.
Snidling, ala a metélőhagyma
Ilkó Krisztina
Enyhe hagymaízű, a maggi fűszerkeverékek "titkos" összetevője.
Allium schoenoprasum metélőhagyma
Artemisia dracunculus tárkony
Foeniculum vulgare Rubrum édeskömény bordó levelű
Helichrysum italicum olasz szalmagyopár
Lavandula angustifolia Munstead Strain levendula ...
A snidling, más néven metélőhagyma a Földközi-tenger vidékéről származik. A kedvelt konyhai fűszer a tavasz első zöldülő hírnöke. Erősen fűszeres, hagymához hasonló ízű, finom fűszernövény. C-vitamin-tartalma igen magas.
A snidling, másik gyakran használt nevén metélőhagyma vagy pázsithagyma (Allium schoenoprasum), egyike a nagyon népszerű, alapnak mondható fűszerkerti növényeknek, melyre jellemző, hogy alapvetően problémamentesen termeszthető, ...
Természetesen használhatunk más magokat is: bűza, metélőhagyma, stb.
Öntözzük meg a magokat. Használjuk porlasztót. Ilyet lehet kapni bármelyik szupermarketben, de egyes tisztítószerek is ilyen elven működnek.
Allium schoenoprasum
Metélőhagyma
A növény általános leírása, alakja:
korán kihajtó, keskeny, hengeres levelű hagymás évelő ...
5 db főtt tojás
1 fej lilahagyma
1 csokor újhagyma, vagy metélőhagyma
2 fej, különböző saláta
1 csokor piros, vagy 1 db fekete retek
1 savanykás alma ...
Hozzávalók: 1 csomag karikákra vágott újhagyma, 15 dkg csíkokra vágott, narancssárga húsú paprika, 30 dkg brokkolirózsa, 25 dkg karikákra vágott burgonya, 3 evőkanál fűszervaj, 1 csokor apróra vágott metélőhagyma, só, bors, 1 evőkanál curry, ...
A lágyszárú évelők kiválóan alkalmasak tőosztásos szaporításra. Ide tartoznak a Hosta, az Aster, a Stachys valamint számos évelő fűszernövény (pl. metélőhagyma és menta.) ...
rágcsálása, valamint segít a szájbűz megszüntetésében, és elveszi a fokhagyma illatát is. A pollenallergia leküzdésében és megelőzésében is segíthet, ha valaki bőségesen fogyasztja a petrezselymet más zölddel együtt, mint például metélőhagyma, ...
 See also: Hagyma, Növény, Virág, Petrezselyem, Citrom
  
|
RSS
