Menta

A fodormenta (Mentha spicata var. crispata), népies nevén köményes menta vagy kerti menta az árvacsalánfélék (Lamiaceae v. Labiatae) családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő fűszer-, és gyógynövény.

Menta
Lila virágú, sajátos illatú, illóolajáért termesztett növény.
A latin mentha átvétele, forrása a görög minthé.

A mentafajok közül a legismertebb a borsmenta és a fodormenta. Könnyen kereszteződnek egymás között a fajok. Mindkettő aromás illóolajának köszönheti gyógyító értékeit.

Borsmenta - Fűszernövények ismertetése, borsosmenta, vízimenta - Mentha piperita
Növényismertetések
Receptek ...

Borsmenta
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
(Borsos menta szócikkből átirányítva) ...

Borsmenta tea: két teáskanálnyi szárított borsmentát forrázzunk le 1 csészényi forró vízzel, majd 5-7 perc után szűrjük le.
További cikkek
Kulináris Fűszertár ...

Borsmenta
Három fő mentafajt lehet megkülönböztetni, a bors-vad-, és fodormentát. Közös jellemzőjük, hogy mentol illóolajat tartalmaznak. A gyomor megbetegedéseinek hatékony ellenszere. Emellett az epehólyag működését serkenti.

Macskamenta (Nepeta)
Faj:
Kerti macskamenta (Nepeta X fassenii) ...

- Metélő menta - Prostanthera incisa, Prostanthera rotundifolia
native mint, cut-leaf mint bush
Észak-Kelet New South Wales-ben őshonos, másfél méteres bokrait régóta ültetik díszkertekbe, a virágjai ehetőek is.

Menta aquatica
Kattintson a képre a teljes méretű változat megtekintéséhez
Rendelhető ...

A menta név görög eredetű. A legenda szerint Menthe egy nimfa volt, akire szemet vetett Hádész. Felesége, Perszefóné, bosszúból gyógynövénnyé változtatta a lányt.

Borsmenta(Mentha piperita L.)
Felhasznált rész: levél
Már az ókori egyiptomiak és a perzsák ismerték és termesztették, valószínűleg gyógyászati célra használták. Mai ismereteink szerint a borsmenta spontán keletkezésű többszörös fajhibrid.

Borsmenta (Menthae piperitae folium)
A drogot a borsmenta, az ajakosok családjába tartozó növény virágzás előtt gyűjtött szárított lomblevelei szolgáltatják. A virágok lilák, rózsaszínűek vagy fehérek.

Borsmenta koktél (alkoholmentes)
Tea: Két teáskanálnyi szárított borsmentát forrázzunk le 1 csészényi forró vízzel, majd 5-7 perc után szűrjük le.

A borsmenta felhasználása rendkívül széles körű. Nagy mennyiségben használja a gyógyszeripar, az élelmiszer-és a kozmetikai ipar.
A leveleket és a virágzó hajtásokat hasznosítják.
A borsmentalavelek 2-4% a virágzat 4-6% illóolajat tartalmaz.

görög macskamenta - Nepeta dirphya
Az Európai Közösségben természetvédelmi szempontból jelentős növényfajok.
Természetvédelmi értéke: - forint
Az Európai Közösségben természetvédelmi szempontból jelentős faj. Zárvatermők törzse.

MENTAFÉLÉK
A borsmentát (Mentha piperita) és a fodormentát (Mentha crispa L.) egyaránt használják a gyógyításban, s hatásuk is hasonló, de a borsmenta ízesebb és hatásosabb is. És jövevénynek is a legújabb.

Mentatea
Ilkó Krisztina
Kitűnő puffadás, gyomorsav, és gyomorproblémák kezelésére, ráadásul az íze is kellemes, frissítő.

Menta
Bors-, vagy borsosmenta .
Mint teanövény a borsmenta nagyon ismert, azonban kevesen tudják, hogy leveleit a konyhában főzéskor is fel lehet használni. A növény illóolajat, cseranyagot, keserűanyagot tartalmaz.

(Pimenta officinalis)
Gomba -és baktériumölő hatású, fokozza a vérkeringést
Meghülés ellenszere lehet .

Borsmenta
Mentha piperita var. officinalis
Európában és Amerikában termesztik ezt a vadon nem termő, a zöld menta és a vízimenta keresztezéséből előállított hibridet. Illóolaját a növény vízgőz-desztillációja útján nyerik.
HATÁSAI: ...

Borsmenta felhasználása:
A népi gyógyászat és az orvostudomány egyaránt használja a gyomor és a belek, továbbá az epehólyag és az epeutak görcsökkel járó panaszai esetén.

Fodormenta
Fokhagyma
Tudod miért szeretném, hogy csatlakozz hozzám?

Borsosmenta - kellemes aromájú emésztést segítő
Cickafark - görcsoldó, gyulladásgátló
Citromfű - kellemes aromájú nyugtató hatású ...

Ananászmenta
Menta rotundifolia variegata
Az ananászmenta illata is emlékeztet a gyümölcsére, amelyről a nevét kapta.

BORSMENTA
A borsmentacukorkát sokan szeretik mint étkezés utáni édességet, amely ráadásul rövid távon kiválóan frissíti a leheletet is.

Macskamenta (Nepeta x faassenii)
Ahogy a neve is utal rá, a macskák kedvelik e növény illatát és előszeretettel rágcsálják is, ezért a fiatal példányokat még védeni kell a macskáktól. Kék virágait egész nyáron át bontja.

Mentaszószhoz, frissítőnek vagy teának kiváló.
Leveleivel hideg italokat is díszíthetünk.
Készítette: Silverside Stúdió ...

A menta nem csak egy ízletes fűszernövény, de egy nagyon könnyen gondozható dézsás dísznövény is egyben.
Bővebben...
Kiemelt akció! ...

A menta illóolaját és a mentolt a bőrgyógyászatban és az orr-fül-gégészetben használják. A mentolos orrcseppek csökkentik a nyálkahártya-gyulladás következtében fellépő fokozott váladéktermelést.

Borsmenta
A borsmenta hatóanyagai: illóolajok: fő komponensként mentol, mellette menton, metil-acetát, mentofurán, kis mennyiségben jazmon, ami hozzájárul az aromás illathoz, ajakosokra jellemző cseranyagok, flavonoidok.

43. mentastrum - Mentha silvestris
44. tanarita dancena: varadic Chrysanthemum vulgare
45. nepta carpana: menta Nepeta cataria ...

Vizimenta
Balzsamfű, (Mentha aquatica L.) Ajakos virágúak családjába tartozik. Forrázatát belsőleg szélhajtónak, gyomor- és epebántalmak ellen, bélféregűző, külsőleg pedig reumás bántalmak ellen bőrvörösítő borogatóként használják.

Vizi menta (Mentha aquatica)
Kedvelt mocsári növény. Lápkerti és sekélyvízi zónában érzi magát igazán jól. Sűrűn elágazó, bokrosodó 40- 50 centiméterre megnövő sötétzöld leveleivel és erősen illatos lilavirágával díszít. Nyáron virágzik.

Mezei menta (Mentha arvensis)
Vízi menta (Mentha aquatica)
Mocsári tisztesfű (Stachys palustris)
Szaporítógyökeres fajok (G3) ...

Az illatos macskamenta, latin nevén Nepeta cataria, az árvacsalánfélék családjába tartozó, évelő növény.

Pimenta Lindl., Amomis Berg.), a mirtuszfélék zamatos, fanemü, átellenesen bőröslevelü génusza, a levelek tövéből fakadó álernyőkkel, melyek apró virágából a kehelybe burkolódó bogyógyümölcs keletkezik, néhány golyós vagy verseképü maggal.

Mentha aquatica / Vízi menta
Lamiaceae (ajakosak családja)
Növekedési formája: Felálló hajtásrendszerű rizómákkal burjánzik.
Levele: Átellenes levélállású, a tojásdad levelei üde zöldek.

A teaházban isteni, jéghideg, hűsítő menta és levendulaszörpöt ittunk, és megkóstoltuk a híres bencés gyógynövényes likőrrel töltött csokit is.

Középmagasak: például borsika, menta, zsálya, bazsalikom.
Magas növények: például kapor, üröm, lestyán, tárkony.
Érdemes figyelembe venni azt is, hogy évelő, egy-vagy kétnyári fűszernövényt szeretnénk.

- keleti macskamenta
Csoport : A Fekete-tenger környékéről származó fajok (pontuszi növények)
Család : Érdeslevelűek családja (Boraginaceae)
Raunkiaer életforma-kategória: H
Talajnedvesség igény: 1.5
Hőigény: 3.5 ...

Vízi menta
B. Bakan
Partokon, mocsaras réteken és alacsony fekvésű lápréteken, lúgos, nitrogén gazdag talajon él. Jól tűri az áradásokat is. A Bakonaki tó töltésén bokrosan található. Szára szögletes, levelei fogazottak.

Ízét javíthatjuk kamilla vagy borsmenta hozzáadásával.
Vízkór esetén a csalán erős vízhajtó hatása segít. Vérképző tulajdonsága sápkór, vérszegénység és más súlyos vérmegbetegedés esetén is hatékony segítséget biztosít.

nád (Phragmites australis); gyékény (Typha sp.); vízi harmatkása (Glyceria maxima); télisás (Cladium mariscus); mocsári galaj (Galium palustre); vízi peszérce (Lycopus europaeus); vízi menta (Mentha aquatica); nádi boglárka (Ranunculus lingua); ...

(Borsmenta)
Fény-és vízigényes, terjedő tövű évelő növény.
Levelét édességek, italok ízesítésére használjuk.
Teája fertőtlenítő, emésztést segítő, lehelet-
frissítő hatású. Szeszes oldata kiváló fájdalom-
csillapító.
- Vissza a listához! - ...

Nekik még megvoltak a jól bevált házi-receptjeik (példáula a kamilla, a borsmenta vagy a hársfa virágzata mind a mai napig elismert háziszerek), amelyek valósággal féltve őrzött kincsek voltak. Alkalmazásuk, ismeretük apáról fiúra szállt.

A citromfű (Melissa officinalis) a menta család egy tagja úgy ismert a népi gyógyászatban, mint a “lecsendesítő fű'. Már a középkor óta alkalmazták a feszültség és az aggodalom csökkentésére valamint alvási problémák enyhítésére.

Elkészítés: Egy koktélos pohár aljában szétnyomkodjuk a mentalevelet. A rumot, a limelét és a cukorszirupot shakerben erősen összerázzuk, s ezt is a koktélos pohárba szűrjük. Végül szódát spriccelünk bele, s mentaággal díszítjük.

2 Ek menta, apróra vágva
2-3 paradicsom, kis kockákra vágva
2 nyers tojás (elhagyható)
só, borsikafű, koriandermag, római kömény, szegfűszeg, fahéj, ízlés szerint
1 csésze barnarizs
¾ csésze lencse
½ csésze citromlé ...

TERMÉKEK:
Tasakos borsmenta levél
Herbária filteres borsmenta levél
Pannonhalmi Májvédő filt. teakeverék
Emésztést elősegítő teakeverék ...

A menta, a kapor és a kakukkfű a káposztaféléket védi (káposzta, kel, brokkoli, karfiol). A hagyma és a fokhagyma védi a salátát, a petrezselymet, a babot a falánk kártevőktől, elsősorban a csigáktól.

Nepeta x faassenii
Kerti macskamenta
Származás:
a N. mussinii és a N. nepetella hibridje.

Vastagbél túlérzékenységnél fellépő fájdalmak esetén 3-3-3 csepp kamilla, borsmenta, levendula olajat 3 evőkanál mandulaolajba elkeverünk, majd az óramutató irányában hastáji masszázst végzünk.

Termésének fájdalomcsillapító hatása van, más gyógynövényekkel kombinálva (borsmenta, kakukkfű) migrénes fejfájások ellen használják.

- Lómenta
Menyanthes trifoliata L. - Vidrafű
Mercurialis annua L. - Egynyári szélfű
Mercurialis perennis L. - Erdei szélfű
Moehringia muscosa L. - Mohos csitri
Molinia coerulea MOENCH agg. - Nyugati kékperje
Muscari botryoides (L.) MILL.

A xerotherm elemek tárháza található Fertőboznál, amely gazdagságában (tavaszi hérics - Adonis vernalis, sárga len - Linum flavum, bugás macskamenta - Nepeta nuda) a Fertőmelléki-dombsort idézi.

Nepeta fassenii - Macskamenta
Nephrolepis exaltata - Szobapáfrány
Nerine bowdenii - Csillogó pirosliliom
Nerium oleander - Európai leander, Oleánder
Nicotiana alata - Díszdohány
Nicotiana tabacum - Díszdohány
Nidularium fulgens - Pompás fészektőrózsa ...

See also: Növény, Virág, Gyógynövény, Rózsa, Citrom