Lestyán kerti lestyán
Levisticum officinalis
Lestyán - Levisticum officinalis ...
Lestyán tea: 1-2 teáskanál vágott, szárított gyökeret (2-4 g) 150 ml forrásban lévő vízzel leöntjük, 10-15 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Étkezések közötti szünetekben fogyasszuk.
További cikkek
Kulináris Fűszertár ...
Lestyán
A lestyánt már az ókorban kedvelt fűszernövényként tartották számon. Nagy Károly a híres 'Capitulare'-ban rendeletbe vette termesztését. Vizelethajtó, gyomorerősítő, nyálkaoldó, fájdalomcsillapító hatást fejt ki.
A Lestyán ismertetése
A Lestyán (Levisticum officinale - orvosi lestyán) az ernyősök családjába tartozó fűszer-, és gyógynövény. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya.
Lestyán
Levisticum officionale
"A lestyán kiváló vízhajtó, emésztést serkentő gyógy- és fűszernövény."
Népies neve: ...
lestyán
Sárgás virágú gyom- és fűszernövény.
A román leustean átvétele, ennek forrása a latin Ligusticum, tkp. ligúriai.
A lestyán gyökerét gyógynövény boltban lehet kapni szárítva. Egy kis zacskó évekig kitart. Egy kis körömnyi darabka új ízt ad az ételnek. Krumplileves, gulyás, saláták, mártások, diétás ételek fűszere.
(Levisticum officinale)' alt='Lestyán (Levisticum officinale)'Lestyán (Levisticum officinale) /
(Lavandula sp.)' alt='Levendulák (Lavandula sp.)'Levendulák (Lavandula sp.) /
(Lilium)' alt='Liliomok (Lilium)'Liliomok (Lilium) / ...
Orvosi lestyán
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
(Lestyán szócikkből átirányítva) ...
- Töltött lestyános kacsa
1 pecsenyekacsa, 1 fej vöröshagyma, őrölt lestyánlevél, 2 zsemle, 1 tojás, 10 dkg füstölt hús, 1/2 dl fehérbor, só, bors, 2 evőkanál olaj.
Lestyán (Levisticum officinale)
Latin neve: Levisticum officinale A drog latin neve: Levistici radix Német neve: Liebstöckel Angol neve: Lovage Felhasználható részei: A drogot a növény ősszel kiásott gyökérzete valamint a nyáron fosztott ...
Lestyán
Latinnév: Levisticum officinale L.
Családnév: Ernyősvirágzatúak családja (Umbelliferae, Apiaceae) ...
Lestyán, az ételízesítő
Kategória: Gyógy- és fűszernövény
A lestyán egy régóta ismert gyógy- és fűszernövény, melynek leveleit és gyökerét egyáránt hasznosítani tudjuk.
Lestyán (Levisticum officinale)
Értékes gyógyító növény mely a középkori kolostorok kertjeiből sohasem hiányzott. Virágának és levelének főzet kiváló vizelethajtó. Ilyen jellegű gyógyszerekben ma is használt alapanyag.
Lestyán felhasználása:
A drog vizelethajtó hatása a vesekő és -homok képződésének megelőzése céljából alkalmazott átmosó terápiáknál aknázható ki, azonban használata az illóolaj helyi izgató tulajdonsága miatt a húgyutak akut gyulladásai, ...
Lestyán
Az ernyősvirágúak családjába tartozik, évelő növény. Népiesen levescsíknak is hívják, konyhakertekben újra egyre gyakoribb az elterjedése. Illóolajat, angelikasavat, szerves savakat, cukrot és keményítőt is tartalmaz.
A lestyán
Ilkó Krisztina
A méltán híres maggi-növény egyben régi gyógynövény is ...
Lestyángyökér
Levistici radix
Fűszernövény. Forrázata vizelethajtó és szélhajtó hatású. Emésztési zavarok esetén alkalmazható.
Lestyán
(Levisticum officinale Koch.) A konyhában remek fűszer delikát helyett alkalmazhat. Jótékony hatásai teakeverékekben: epekő és húgykőoldó.
A lestyán évelő növény, magassága 90 cm - 1,2 m.
Levelei zöldek, petrezselyemszerű.
Leveleinek erős íze a zellerére hasonlít.
Virága sárgászöld.
A kert napos, trágyázott, öntözött talajában érzi jól magát.
Az orvosi lestyán, latin nevén Levisticum officinale, az ernyős virágzatúak családjába tartozó, hatalmas évelő növény, amely néhány év alatt akár 2 méter magasra is képes megnőni.
TERMÉKEK:
Tasakos lestyángyökér
Herbária Vízhajtó teakeverék
Herbária Elhízás elleni teakeverék ...
Magas növények: például kapor, üröm, lestyán, tárkony.
Érdemes figyelembe venni azt is, hogy évelő, egy-vagy kétnyári fűszernövényt szeretnénk.
Levisticum officinale
(Lestyán)
Melegkedvelő évelő növény. Leveleivel sülteket,
leveseket ízesíthetünk / a Vegeta egyik fő össze-
tevője/. Teája jó gyomorerősítő, vese-és epekő
hajtó, méregtelenítő hatású.
- Vissza a listához! - ...
Próbáljuk ki burgonyával együtt dinsztelve; vagy rövid előfőzés után akár ki is ránthatjuk. Enyhén borsos ízéhez kellemesen társul a borsikafű, lestyán, petrezselyem.
Ilyenek az illóolaj tartalmú, a fűszeres, erősen csípős gyógynövények, valamint az erős hashajtók, mivel ezek alhasi vérbőséget okoznak, és vetéléshez vezethetnek. Így nem javasolt a nagy mennyiségű fokhagyma, kurkuma, lestyán, gyömbérgyökér, ...
- A főzés során kímélő fűszerezésre van szükség. Kerülni kell az erős hatású ecet, mustár, ketchup, csípős paprika és a bors alkalmazását. Használjunk helyettük zöld fűszereket, mint például a bazsalikom, lestyán és kakukkfű.
- ...
 See also: Növény, Virág, Gyógynövény, Gyökér, Citrom
  
|
RSS
