Kárdi

A kárdit külföldön is többnyire kisüzemekben, választék bővítése céljából termesztik, nálunk nem várható termesztésének felfutása, viszont várható, hogy hétvégi telkeken próbálkozni fognak a vetésével, ill. palántázásával.

Kárdi (Cynara cardunculus). A Földközi-tenger környékén őshonos, évelő zöldségnövény. Főként a nyugati országokban termesztik
Karfiol
Karfiol (virágkel, kelvirág, Brassica oleracea L. var. cauliflora D., Cruciferae). Kétéves növény.

See also: Növény, Gyökér, Virág, Gyümölcs, Articsóka