| |
feketecsalán, cserjésperilla-levél; A Vietnamban használt perilla-levél egyik fele lila, másik fele zöld (vagy mindkét felén bordó). Erőteljes zamata leginkább a fahéjra, ánizsra és igazi édesgyökérre emlékeztet.
Feketecsalán ~ Olajperilla (Perilla frutescens L.) Feketegyökér ~ Spanyol pozdor (Scorzonera hispanica L.) Felálló iszalag, (Clematis recta L.) Félcserjés japánakác, (Sophora flavescens Ait.)) Fenyérgamandor, (Teucrium scorodonia L.) ...
Lásd még: Bazsalikom, Ánizs, Csalán, Édesgyökér, Fahéj
 
|