Erdei szamóca

Erdei szamóca (Fragaria vesca)
Termőhely: a dombvidékitől az alhavasi övig az erdővágásokban, erdei tisztásokon, erdei ösvényeken, erdőszegélyeken gyakori.

Erdei szamóca
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Pontosság ...

Erdei szamóca [Fragaria vesca]
Strawberry
Érdemes megjegyezni, hol virágzott ez a növény, hogy rátaláljunk, amikor beérik a termése. Gyógynövény, a leveléből készült tea idegesség, gyomorrontás ellen jó, gyümölcse enyhén hashajtó hatású.

Az erdei szamóca
Ilkó Krisztina
Nemcsak a finom és egészséges gyümölcsei, de a levelei is gyógyhatásúak a szamócának.

A mai erdei szamóca származási helye Kelet-Ázsia, ahonnan már a jégkorszak után elterjedt szinte valamennyi földrészen. Ez azt jelenti, hogy már az ősember is szedegethette és ismerhette.

Erdei szamóca, földi eper (Fragaria vesca L.) Rózsafélék családjába tartozik. Fajtaváltozatait nagyban termesztik. Teája bélhurut ellen és enyhe izzasztóként használják. Cukorbaj elleni teakeverékek alkotórésze.

Az erdei szamóca (Fragaria vesca) áltermésének kialakításában a magház mellett az elhúsosodó vacoknak is szerepe van. A mag a növény szaporító szerve.

Jellemző fajai: az erdei deréce (Epilobium angustifolium), az erdei szamóca (Fragaria vesca), a tarka, a szőrös és a vágási kenderkefű (Galeopsis tetrahit, G. speciosa, G. bifida), a málna (Rubus idaeus), a kecskefűz (Salix caprea), ...

Népszerűségének alapja a nagyszerű zaftos, édes jó ízű, intenzív aromával rendelkező gyümölcse, amely közel áll az erdei szamóca aromájához. A forgalomban lévő eper fajták közül talán a legédesebb fajta.

A mai napig megtalálhatók vad fajtái is, melyek közül a legismertebb az erdei szamóca. Az erdőkben a szamóca tavasz egyik első hírnöke, így a téli vitaminhiány után ez az első gyümölcs, mely frissen terem és fogyasztható.

Sárga, tojásgránátalakú és nagyságú gyümölcse, édes, erdei szamóca ízű. Nem kényes, igen gyors növekedésű növény, emiatt hazájában is karózva nevelik.

Cukorral, mézzel együtt könnyen erjed, tehát ne cukrozzuk! Ha mézzel édesítjük, akkor használjunk erjedésgátló fűszert, vaníliát vagy fahéjat! Különösen értékes az erdei szamóca, illetve a szántóföldi, a szabadban termő földieper.

A rózsafélék családjába tartozó kerti szamóca (Fragaria x ananassa = F. magna) két faj kereszteződéséből jött létre. Gyöktörzses, indákkal szaporodó, évelő lágyszárú növény száraz aszmagtermésekkel. Vad rokona az erdei szamóca (Fragaria vesca) ...

See also: Szamóca, Növény, Virág, Termő, Gyümölcs