Borsmustár

Borsmustár (Eruca) / katalógus oldal ajánlata
Cupressocyparis leylandii / Leyland ciprus
Gyorsan fejlődik, hazánk éghajlatán jól fejlődő, bevált fajta! A leyland ciprus szárazságtűrő, igénytelen örökzöld.

Borsmustár (Eruca)
Élőhely, származás
Előfordulása szubtrópusi, mediterrán és mérsékelt éghajlatú területeken jellemző.

borsmustár, rukkola; arugula, rocket
Mediterrán növény. Apró termetű (20-25 cm), tősarjakkal terjedő és növekvő; apró, sárgásfehér, keresztesvirágú; erős, kissé dióra emlékeztető aromájú kétéves, de fagyérzékeny növény.

borsmustár, rukkola; arugula, rocket [angol], roquette [francia], roka [török]
Mediterrán növény.

A ruccola, másnéven a borsmustár
Ilkó Krisztina
Az olasz konyha nélkülözhetetlen összetevője a ruccola ...

Borsmustár, (Eruca sativa MilL.)
Borsó, Cukorborsó, Zöldborsó (Pisum sativum L.)
Borsófürt, (Baptisia tinctoria L.)
Borsos keserűfű ~ Vízibors (Polygonum hydropiper L.)
Borsos varjúháj, Varjúháj (Sedum acre L.) ...

Lásd még: Mustár, Növény, Virág, Gyógynövény, Hagyma