Ezek a csonkok ugyanis serkentik a zöld színtestek kialakulását, valamint az áttelelő rügyek és fürtök fejlődését. Az újonnan telepített szőlő gondozása nagy figyelmet igényel. Ha több hajtás fejlődött, csak a két legerősebbet hagyjuk meg.
A karfiol közeli rokona, egyre népszerűbb káposztaféle, mert táplálkozási értéke igen jó. A húsos virágzat zöld színtesteket is nagy mennyiségben tartalmaz.
Burgonyafélék gumóján lehet megfigyelni, hogy a föld alatti szártagokban a zöld színtestek (kloroplasztiszok) keményítőt halmoznak fel és ún. leukoplasztiszokká alakulnak, tároló funkcióval.
A fű szempontjából - a három fő elem mellett - a magnéziumnak van még jelentős szerepe, hisz a klorofill, a zöld színtest alkotórészeként az anyagcserére hat.
Élettani szempontból legjelentősebbek az asszimilációban résztvevő zöld színtestek (kloroplasztiszok) zöld színanyagai, a kékeszöld színű klorofill a, és a világosabb zöld színű klorofill b.
Lásd még: Talaj, Termés, Virág, Tápanyag, Szőlő
 
|