Kezdőlap (Ribizli)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Kertészkedés » Ribizli


 

Ribizli

Kertészkedés RibiszkeRingló

Ribizli
Bokron fürtösen termő, apró piros bogyójú, savanykás gyümölcs.

 


A fekete ribizli kemény törzsgyökere már elég hosszú ahhoz, hogy 20-25 centiméter mélyre lehessen ültetni úgy, hogy csak a legfelső rügy legyen kint a földből.

Ribizli és az egres: (lisztharmat)
Leggyakrabban a lisztharmat okoz gondot. Rügypattanástól kezdve 1-2 alkalommal Thiovit Jet használatával, illetve kontakt szerekkel váltakozva védhetjük meg a bokrokat.
Kártevők elleni védelem: ...

Ribizli: A fekete és a piros ribizlire érdemes odafigyelni. Úgy tűnik, apró, igénytelen bogyói nem sok vizet zavarhatnak. Vizsgáljuk azonban meg, mi mindent van benne.

Ribizli:
Mindez a ribizlire is érvényes: Bár a lisztharmat ritkán veszélyezteti, hajlamos az üszögbetegségre, illetve egyes fajták bogyói csepegősek lehetnek. Tartsuk ezt szem előtt, amikor ribizlit vásárolunk.

A ribizli
A ribizli (Ribes rubum) egy egy méter körüli magasságra megnövő cserje, mely közismerten piros bogyókat terem.

Ribizli
Hamar termőre forduló bogyós gyümölcs, a ribizlikultúra már a második évtől bőségesen terem. A harmadik évben már akár 2,5-5 t/ha termésre is számíthatunk és a negyedik évtől már teljes terméshozamra van kilátás.

Fehér ribizli - magas törzsű (Weise Versailler)
Hosszú fürtjein ízletes, édes, sárgásfehér bogyók fejlődnek. Kiváló ribizlibor vagy lekvár, szörp készíthető belőle, de nyers fogyasztásra is ajánlott, mert savtartalma csekély.

Piros ribizli
Kékeszöld levélerek, enyhe interkosztális klorózis és barna nekrózis a levélszéfeken. R levélszéfek besodródnak, begörbülnek. A bogyók érése egyenlőtlen és kevésbé édesek.

Ribizli és köszméte metszése
Birs- és mogyoróbokrok sarjainak eltávolítása
Fák törzsének letisztogatása, meszelése, védelme a nyulak ellen ...

A ribizlit és a köszmétét is védjük a levélpirosító ribiszke levéltetű ellen, amely főleg a fiatal hajtásvégeket károsítja. A levélbetegségek közül most fertőz a pszeudopezizás levélfoltosság, amely a ribiszke egyik leggyakoribb betegsége.

15 dkg feketeribizli (vagy 1 dl feketeribizli-lé), 10 dkg meggy (vagy 1 dl meggylé), 2 dl piros szőlőlé, 2 csepp mandula-aroma összeturmixolva vagy keverve.

1/5 rész feketeribizli likőr + 4/5 rész Aligoté
Természetesen más hasonló italokkal behelyettesíthető a recept. A royal kir annyiban különbözik, hogy bor helyett száraz pezsgőt használnak.

A ribizli- és egresbokrokat is ritkítani kell. Az ágakat tőből vágja le. Így a bokor ismét kap fényt és levegőt, új hajtások nőhetnek.
Itt a nemes oltóvesszők metszési ideje, ha nincs kemény fagy (4 ?C).

A Nyugat-európai származású ribizli (Ribes silvestre) is igen kedvelt gyümölcsünk. A világos és piros bogyóknak enyhébb, míg a feketéknek (R.nigrum) erőteljesebb az ízük.

Vidéki, falusi kertekben az egres (köszméte), málna, ribizli, eper (szamóca), mindig megtalálhatók voltak.

A paradicsom mellett más növényeket is fertőz, mint például a paprika, fekete ribizli, alma, árpa és mások, számos gyomnövényt is beleértve. A tünetek igen változékonyak, függenek a vírustörzstől, a növény korától és az éghajlati körülményektől.

Málna, egres, ribizli
A magasbokrú kékáfonya termesztési értékéről szólva tisztában kell lenni azzal, hogy az áfonya a savanyú talajok növénye.

Málnát, ribizlit, egrest még augusztusban is befőzhetünk, őszibarackot, ringlót, szilvát, szedret, áfonyát pedig júniustól szeptemberig. Almát, körtét, szőlőt még októberben is eltehetünk, majd következhet a kései bodza, birsalma, naspolya.

Ha még nem metszettük meg a ribizlibokrokat most tegyük meg. Irtsuk ki a ribiszkelepke hernyóit. Ritkítsuk az elsűrűsödött, elöregedett bokrokat. Nézzük át fáinkat, hogy nem látunk-e a törzsük mellett fűrészporszerű anyagot.

Bogyótermésűeknél, mint a piros ribizli, az egres és a fekete ribizli, amelyeket cserjeként termesztünk, rövidre kell metszeni a fiatal hajtásokat, mihelyt 10-20 cm hosszúra nőnek.

Szaporítsuk a köszmétét (esetleg ribizlit) kalapácsos (régebbi nevén kulcsos) dugvánnyal. Ezt úgy vágjuk, hogy az idősebb részt az oldalhajtás mentén daraboljuk fel. A félfás hajtást vágjuk vissza, majd ültessük el nedves földbe.

Három fehér szépség: a fehérribizli ritkaságnak számít. A hunyor márciusban jelenik meg. Az árnyliliomnak még egyes levelei is fehérek.

Nem volt sikeresebb éve a többi bogyós gyümölcsnek sem, mert a ribizli szinte semennyiért, a málna is csak nagyon mérsékelt áron kelt el.

Leggyakrabban a ribizli, a som, az orgona és az örökzöld kecskerágó ágain figyelhetjük meg a pajzstetveket, melyek fehér kókuszreszelékhez hasonló bevonatot képeznek.

Amennyiben nem szeretnénk a fenti szerek keverésével bajlódni, akkor Bordói porból készíthetünk 1%-os oldatot, amellyel megpermetezhetőek a bogyótermésűek bokrai (ribizli, málna, egres), a szőlőtőkék, dísz- és gyümölcsfák, ...

A levéltetű fertőzésének egyik következménye a korompenész betegség megjelenése, mert az előbb említett mézharmat lerakódás miatt a leveleken fekete penészgombák telepednek meg.
Nagyon gyakran előfordulnak az almafán, ribizlibokron, a saláta-, ...

A faiskolákban ezzel a módszerrel nevelik a sövénynek való növényeket - a fagyalt (Ligustrum), a mirtuszloncot (Lonicera nitida), a piros- és fekete ribizli és az egresbokrokat. A dugványokat a szabadban, közvetlenül a talajban gyökereztetik.

Lásd még: Gyümölcs, Virág, Talaj, Kertész, Termés

Kertészkedés RibiszkeRingló

 
 rssRSS