Csemegekukorica
Csemegekukorica (mazsola kukorica, Zea mays L. var. saccharata Keke., Gramineae).
Bokrosodási csomóból általában 2-4 mellékhajtást növeszt. Levelei lándzsásak és szálasok, a száron váltakozva helyezkednek el.
Egylaki.
Csemegekukorica
A házikerti termesztésből már az 1930 években jelentős növény. Üztemi körülmények között is nagyon jelentős területen termesztett ipari feldolgozású növény. A 2000-es évek közepén a betakarított területe meghaladta a 30.
Csemegekukorica palántázva
Természetesen, ismét a kis területtel rendelkezőknek szól ez a leírás, hisz akinek bőven van területe, az nem fog palántázni csemegekukoricát.
A csemegekukorica ápolása
A csemegekukorica az egyik legkedveltebb zöldségnövény hazánkban. Április közepétől június második feléig vethető.
CSEMEGEKUKORICA
A takarmánykukoricától abban különbözik, hogy levele vékonyabb, a szemek
cukortartalma sokkal magasabb és lassabban alakul át keményítővé. Egyszikű
növény, ezermagtömege fajtánként nagyban változó, 250-320 gramm, ...
A csemegekukorica védelme a kártevőktől
Azt kérdezi olvasónk, hogy a most érő és a termesztés során több károsító által megtámadott csemegekukoricáját hogyan védje meg jövőre.
A csemegekukorica védelme a kártevőktől ...
Csemegekukorica
Étkezési kukorica
Kempelen Farkas Felsőoktatási Digitális Tankönyvtár ...
CSEMEGEKUKORICA Amerikában őshonos, de ma világszerte terjesztik. Frissen, fagyasztva vagy konzervként kapható. Zöldségként főzve, sütve tálalhatjuk.
Csemegekukorica és tökfélék. Az ide tartozó növé¬nyek, például a cukkini, a padlizsán, a tojástök vagy a spárgatök a használaton kívüli területeken vagy más növények közötti üres részeken termeszthetők.
A csemegekukorica nemcsak a szántóföldeknek, de a kerteknek is kedvelt növénye. Nem foglal annyi helyet, mint gondolnánk, mert a kerítés mellé vagy térhatárolónak is ültethető.
Nagy előnye, hogy folyamatosan vethető április közepétől július végéig.
A csemegekukorica és kabakosok palántanevelése
31
A csemegekukorica szedése ...
A csemegekukorica időszerű védelme
Lapszám: 2006-07
Csemegekukoricát a legtöbb házi kertben megtaláljuk, az utóbbi években a termelési kedv növekedett iránta, és egyre többen termesztik értékesítési szándékkal is.
A kukorica-, így a csemegekukorica-termesztők elsőszámú közellensége 1999 óta az amerikai kukoricabogár (Diabrotica virgifera virgifera).
Nem található a rendeletben a minőségi termelés támogatás, amelyet többek között burgonya, csemegekukorica, cukorrépa termelése után lehetett igényelni. Ennek a támogatása egy későbbiek során megjelenő külön jogszabályban lesz szabályozva.
A csemegekukorica mellé például rövid tenyészidejű futóbabot vethetünk, ami felfut a kukoricaszárra, így nem kell karózni. Azaz egységnyi területen két növényt termesztünk egy időben.
Zöldségek területén az eladások emelkedése a csemegekukorica piac újraéledésének, a szőlő, gyümölcs kultúrákban a termékek minőségének és teljesítményének volt köszönhető.
Ebben az időszakban a következő zöldségek magjai vethetőek: Nyári retek, spárgatök, korai burgonya, cikória, spenót, sóska, kapor, paprika, paradicsom, káposztafélék, sütőtök, sárga, görögdinnye, csemegekukorica, cékla, uborka, bab, ...
Kiváló csemege ilyenkor a cukor-édes csemegekukorica; nem igényel hosszú főzést: a külső leveleitől megfosztott csövet tessék enyhén sózott, forró vízbe tenni, néhány belső, halványzöld levéllel letakarni és mindössze tíz percig főzni! ...
A hónap vége felé már a földbe kerülhet a salátauborka, a kígyóuborka, a sütőtök, a spárgatök, a szárazbab és a csemegekukorica is. Ebben a hónapban tehát sok dolgunk lesz az ültetéssel.
Májusra már csak a palántázás marad.
Ilyen például a kukoricapehellyel sütött kenyér, a kukoricaliszt és dara, de egyéb élelmiszerféleségek forgalmazása is várható. Említést érdemel még a csemegekukorica (konzervált, gyorsfagyasztott) és a pattogatott kukorica emberi fogyasztása is.
 See also: Kukorica, Termesztés, Kertész, Szőlő, Csapadék
  
|
RSS
