Kezdőlap (Citrom)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Kertészkedés » Citrom


 

Citrom

Kertészkedés CikóriaCitrusfélék

citromfa gondozása
Karácsonyi citromfa
citromfa: Egyik nap, voltam az egyik igenkedves barátomnál beszélgetni, annyira nem lényeg, hogy miről volt a fecserészés, de ami igen lényeges volt az az, hogy találtam egy gyönyör...

 


Citromsav
Citromsav (acidum, citricum) színtelen, kristályos vegyület. Az éretlen citromban nagy mennyiségben találjuk.
A növényvilágban igen elterjedt. Sói a citrátok.

Citromfű - Melissa officinalis

Mézfűnek is nevezik. Ennek a Földközi-tenger mellékéről származó növénynek napsütésre és védett helyre van szüksége. Talaja laza és humuszban gazdag legyen. Ne sajnáljuk tőle a komposztot.

Citromfa a szobában
Otthonába kényszerül a kertészkedő ember télvíz idején, ilyenkor jobban a lakás növényei felé fordul. Például citromot szaporít, nevel.

A citromfa benti teleltetése
Télen a citromfa fűtött helyiségekbe csak akkor kerüljön, ha a fény és a páratartalom elegendő számára.

Citromfű, a derűt okozó gyógynövény

Feljegyzések alapján már több mint 2000 éve ismerjük a citromfüvet ' Az ész és a szív derűjének okozója, ...

citrom
Savanyú levű déligyümölcs.
Nemzetközi szó a középkori latin citrum (citrom) nyomán, amely a citrus (citromfa) szóval kapcsolatos, ez pedig a görög kedrosz (cédrus) egy önállósult latin változata. cédrus, citrancs.

A citrom
Már az ókorban is ismerték, illóolaja gyógyít, ápol és illatosít. Fűszernövényként sem utolsó. Ismerkedjünk most meg vele.

Önként jelentkezőkkel folytatott, ellenőrzött kísérletek során kiderült: mindkét növény segített a memória javításában, a citromfű ezenkívül önmagában is alkalmas volt a hangulatjavításra, ...

Citrom:
Igazi mediterrán növény, és ezt a sárga színű gyümölcs is jelzi.
A citrom kedveli a napos meleg kerteket, nyáron öntözzük bőven a földjét és hetente egyszer adjunk neki citrus tápoldatot.

Citromfa
(Citrus lemon Bush) Örökzöld cserje vagy kis fa. Bőrnemű levelei megdörzsöléskor jellegzetes citrom illatot árasztanak. Fehér virágaiból fejlődnek ki a termések, melyek először zöld színűek, majd fokozatosan sárgává válnak.
Citromfa ...

Citromfű-hárs nyugtató ital
2-2 dl citromfű és hárstea (1-1 filtert leforrázunk 2 dl vízzel, és kb. 10 percig állni hagyjuk), 2 kávéskanál méz, 1 csipet reszelt narancshéj, 1 dl ásványvíz összekeverve. Kicsit felmelegítve fogyasszuk.

Citromfű: idegerősítő, nyugtató, görcsoldó, szélhajtó, emész­tést serkentő.
Csalán: levele vér- és vesetisztító; reuma, köszvény, cukor­baj, hajhullás ellen; gyökere hasmenés, hajhullás és aranyér esetében.

Citromillatú muskátli: Világos helyen teleltessük, 10-15 °C mellett, és időnként takarékosan öntözzük meg.

Citrom
Melissa officinalis "Aurea"
A citromfű aromás, de meglehetősen erőszakosan terjeszkedő fűszernövény. Figyeljünk rá a kertben, mert a gyökerei gyorsan terjednek és a legalaposabb felásást is túlélik.

Citrom

Teája görcsoldó, álmatlanság ellen használható. Íze a citromra emlékeztet, leginkább díszítésre használjuk, pedig ennél sokoldalúbb. Tegyünk belőle a nyári melegben a limonádéba! Fenséges.

Citromos eper dzsem
Hozzávalók: 3 kg nagyszemű, nem túl érett, szép eper, 5 db lédús citrom, 3 kg kristálycukor, 3 dl víz. Kissé bonyolult.
Bővebben...

Citrom és narancs
Cukkíni bőségtál
Hogyha a cukkíniről van szó, teljesen elgyengülök,,mert bármilyen formában is van elkészítve,,nagyon ízletes tud lenni. Ha a képen látható salátát kipróbálják, aztán nem tudnak leszokni majd róla.

Citromsármány
Az etetést csak a hideg idő beálltakkor kell megkezdeni. Igen fontos, hogy ez kihagyások nélkül folyamatosan történjen, mert ellenkező esetben több kárt okozunk, mint ha el sem kezdtük volna.

Citromsármány
A madáretetés nem költséges és hasznossága mellett, szórakoztató feladat is, de csak akkor vállalkozzunk rá, ha rendszeresen tudunk a tél beálltával időt szakítani rá.

A citromfüvet gyakran vágjuk, különben megkeményedik, formáját, illatát veszti, megfakul. Visszavá-gás után szép, üdezöld, illatos hajtásokat hoz, és gömbölyű bokrot nevel.

Én a citromba szúrt szegfűszegről hallottam,melyn ek kellemes az illata,és egyben távol tartja a szúnyogokat,leg yeket is.

25. A citrom héját nem kell kidobni, míg nem lesz rá szükség, mélyhűtőbe vele! Fagyottan könnyen reszelhető.

Papaya, citrom, narancs arcpakolás
Egy másik nagyszerű gyümölcsös arcpakolás, amely eltávolítja a bőr elhalt hámsejtjeit, serkenti és világosítja a bőrt. Pépesíts 3 szelet papayát, 2 evőkanál friss citromlével és 2 evőkanál friss narancslével.

Több éves citromfám van, három éve már termet is, azóta már többször virágzott de mindig ledobja a virágját és nem terem. Mit tehetnék, hogy megtartsa e termését ? Köszönettel Labancz
(22. hét, labi@mail.digitel2002.hu) ...

Óriás cédrátcitrom - Olasz óriáscitrom - Citrus medicaÁltalános: A mediterrániumban őshonos fagyérzékeny cserje.
Dézsás növényként hazánkban is tartható, a többi citrusféléhez hasonlóan.

Citrus limon, citrom
Magas citromsavtartalmával tűnik ki, mely az északi féltekén lévő müvelési területen novemberben éri el a legnagyobb töménységet, ekkor van általában a szüret időszaka is. A citrom a legbecsesebb limonádé és fűszernövény.

Míg egy-két évtizeddel korábban a citrom és a narancs volt a sláger, ma már folyamatosan kapható a mandarin és grapefruit is, továbbá a lime (Â"zöldcitromÂ", vagy savanyú citrom), valamint a kumquat (koktélnarancs) apró, ...

Egy igazi teakert tartalmaz persze kakukkfüvet, kamillát és citromfüvet is. Ezek a fontosabb gyógynövényteák fő alapanyai, a legtöbb teakeverékben megtalálhatók.

Ennek alkotórésze külön 30 % viz, 36 % cukor, 23,25 % fehérje és extractiv anyag, 8,5 % pektinszemcsék, 1,5 % sejtkemnye és 0,75 % citromsav, ásványrészek és kumarin, ettől van a D.-nak kedves ize. Számos nagyobb vagy kisebb fajtája van.

Levük teába vagy halételekhez citrom helyett kiválóak. A frissen szedett gyümölcs kevés levet ad, de tegyük félre két hétre, és 20%-ra nő a létartalma. Készíthető belőle lekvár, bár egy citromban akár 50 mag is lehet.

Kiemelkedő a C-vitamin tartalma, mennyiségben a citrom C-vitamin tartalmának a tízszerese. Így érthetően gyógyszeralapanyagként is hasznosítják gyümölcsét, főként a nehezen gyógyuló sebek, fekélyek ellátására.

Nevével ellentétben nem csak a leanderen, hanem a citromféléken, pálmaféléken, az aszparáguszokon és több száz más növényen is károsíthat. Legtöbbször a levelek fonákán figyelhetjük meg fehéres vagy szürkés telepeiket.

A gyümölcsben lévő szerves savak (alma-, citrom-, borkősav) íz- és aromaanyagok a fehérje emésztésre kedvező hatással vannak. A savak mennyisége befolyásolja a gyümölcs eltarthatóságát.

Mindig újat mutat a színek és formák terén: a citromsárga, ragyogó narancs és terrakotta árnyalatok hangsúlyosan egészítik ki a klasszikus rózsaszín, lila és fehér virágok palettáját.

A hím vékony és hosszúkás, 1,2 mm nagyságú, a nőstény citrom alakú, hossza alig éri el a 0,7 millimétert . A laza szerkezetű talajokat kedveli. Károsítás tünete: a fertőzött növény lassan fejlődik, beteges, fonnyadt külsejű, majd idővel elhal.

Ennek 90%-az almasav, és borkősav, a maradék 5-10%-a pedig citromsav és egyéb savak. A légzési folyamatokban főleg az almasav, kisebb mértékben pedig a borkősav bomlik le, míg a citromsav mennyisége alig változik.

A középkori főúri kertekből nem hiányozhatott a pálmakert és az 'orangerie' (citrom- és narancsház), később a polgári házak udvarát, a parkokat és sétányokat díszítették agyagcserépben vagy faládában álló babérfákkal, pálmákkal, ...

A szár- és levélrozsda (kórokozó: Kuehneola albida) citromsárga uredo- és sárgásfehér teleutotelepei rendszeresen megtalálhatók. A narancsrozsda (kórokozó: Gymnoconia nitens) az elsöprűsödött hajtásokon képezi narancssárga ecídiumait.

Pyravantha Soleil d'Or ( citromsárga)
Pyracantha Mohave (sötétpiros)
Pyracantha Kasan (narancspiros, gazdagebb termés)
Pyracantha Teton (narancssárga, törpe növekedésű) ...

A mángold levele és nyele viszonylag sok nyers cukrot, pektineket és értékes szerves savakat (oxál-, alma-, citromsav) tartalmaz, ezért jelentős a táplálkozás-élettani értéke. Vitamintartalma sem jelentéktelen: A-vitamin és C-vitamint tartalmaz.

Aszkorbinsav (C-vitamin)-tartalma 2-5-ször magasabb, mint a citromé. Ugyanakkor az érett piros terméseknek jóval magasabb a vitamintartalmuk, mint a zöld színű terméseké.

Félárnyékban is szépen fejlődik, de ha sok nap éri, bókoló, harang alakú virágainak színe kiteljesedik. A szirmok (fajtától függően) lehetnek citromsárgák, narancsszínűek vagy meleg aranybarnák. Mutatósak a szeldelt, illetve karéjos fűzöld levelek is.

A lárvák fiatalkorban vérpirosak, majd fokozato- san narancsszínűek lesznek. Hosszúkás tojásainak színe a citromsárgától a narancsvörösig változik. A talajban telelő bogarak május első napjaiban jönnek elő és keresik fel a kelő burgonyatöveket.

Szimplavirágú: rózsaszín, sárga, narancssárga, fehér, citromsárga, piros. Kékvirágú törpe datura Az angyaltrombiták bájos kistestvére. 3cm-es lefelé csüngő, csengettyű alakú, liláskék virágainak széle sűrűn csipkézett.

Lásd még: Virág, Kertész, Termés, Talaj, Gyümölcs

Kertészkedés CikóriaCitrusfélék

 
 rssRSS