Ananászfélék - Pallas lexikon
(Bromeliaceae, növ.), az egyszíkűek növénycsaládja, a liliomviráguak rendjében.
Az ananász ültetése
Többféleképpen is hozzá lehet kezdeni az ültetéshez. A legtöbb ember az üzletből megvásárolt ananász tetejét használja szaporításra.
Az ananászcseresznye eredményesen termeszthető
Újdonság! Közeli rokona a lampionvirágnak vagy zsidócseresznyének, csak a bogyói jóval nagyobbak ...
Ananász
Ízes, lédús trópusi gyümölcs.
Nemzetközi szó a spanyol, portugál ananas nyomán, ennek forrása a brazíliai guarani indián nana.
Kezdőlap » Egzotikus gyümölcsök, fűszerek » Acca (feijoa ) sellowiana / Mirtuszdió, ananászguava
Acca (feijoa ) sellowiana / Mirtuszdió, ananászguava
Acca sellowiana / Mirtuszdió ...
Ananász
Az ananász nem fán terem. Ha levágjuk a friss ananász zöldjét, és földbe tesszük, két év múlva élvezhetjük a gyümölcsét.
Ananászmenta
Menta rotundifolia variegata
Az ananászmenta illata is emlékeztet a gyümölcsére, amelyről a nevét kapta.
Ananászzsálya(Salvia rutilans)
Megjelenésében a mandarinzsályához hasonló, szintén gyors növekedésű. A friss, aromás, ananászra emlékeztető illatú levelei jól használhatók gyümölcssaláták, pizzák, grillezett húsok ízesítésére, ...
Az ananász
Lapszám: 2008-10
Az ananász egyike a legfinomabb trópusi gyümölcsöknek. Dél-Amerika bennszülött népei már a spanyolok megjelenése előtt ananásztermesztő központokat alakítottak ki a trópusokon.
Az ananász és a cukkini, jól megférnek egymás mellett egy befőttes üvegben, ehhez ajánlunk most két remek receptet!
Bővebben...
3 gyönyörű tavaszi díszcserje a kertbe! ...
Epres rumos ananász lekvár
Alapadag: 80 dkg eper (75 dkg tisztítva), 1 ananász (tisztítva 40 dkg), 1-2 db citrom, 60 ml kókuszlikőrös fehér rum, 50 dkg befőző cukor (3 db 450 ml-es üveghez)
Bővebben...
Megtakaríthatunk néhány permetezést, ha idejében észrevesszük és lemetsszük a fenyő hajtásain lévő, ananászra emlékezető zöld gubacsokat, mielőtt azokból a tetvek kirajzanának.
A mai nagyobb, 'ananász' fajták eredete Észak és Dél-Amerika. Ezekből nemesítették és nemesítik ma is a legkülönbözőbb új fajtákat.
A narancs, a gréfrút, az ananász és a kivi C-vitamin-tartalma erősíti a bőr "védelmi vonalait", de nemcsak ezért hasznosak, hanem a kollagéntermelést is serkentik.
Kora tavasszal ananászszerű gubacsképződés indul meg, melynek üregeiben élnek a gubacstetű lárvái. A zöld gubacs augusztusra megbámul, felnyílik, a benne ez időre kifejlődött sárga tervek más fákra repülnek át.
A mentákat folyamatosan vágjuk, különben hajlamosak a túlzott terjedésre. Az ananászmentát ne hagyjuk virágozni, mert a virágos hajtások szép, tarka levelei széleiken barnulni kezdve veszítenek díszítő értékükből.
A törzsön viszont megmaradnak az ananászra emlékeztető pikkelyek.
Szobanövényként jól teleltethető. 5 fokon is tarthatjuk. Sőt kiültetve - 10 °C-ig fagytűrő, ellenáll a nagyobb fagyoknak, hóesésnek. Nyáron szintén szabadba vihető.
A gyümölcs íze kesernyés-savanyú, sajátos aromával, amely emlékeztet az ananász illatára. Friss fogyasztásra nem alkalmas. A termések hullásra nem hajlamosak, egész télen a fán maradnak.
További fajták a gyümölcshús színe szerint:
Sárgahúsú fajták - Javított Zentai, Tétényi csereshéjú, Homok kincse F1, Ezüstananász
Zöldhúsú fajták - Magyar kincs, Muskotály, Topáz, Dixi, amely akár erkélyen vagy teraszon is remekül nevelhető.
Tavaly egyébként az ananász sárgabarack fám egy része is ilyen volt, az idei évben pedig rengeteg volt rajta, a \"beteg\" oldala is kivirágzott rendesen. Mivel lehetne még az ősszel kezelni? köszönettel Varga Éva
(36. hét; zoltanne.varga@meh.hu) ...
ananász-Sz. (F. grandiflora Ehrh., F. Ananasa Duch.) az álgyümölcsre simuló kehellyel számos termetbeli alakot származtatott; ez utóbbiból még baracknagyságu is van. Még nagyobb a chilei Sz.
 Lásd még: Virág, Kertész, Gyümölcs, Termés, Kertészet
|
