| |
Hering
(Clupea Cuv.), a nyilthólyagu halak rendjébe tartozó halnem, oldalt összenyomott testtel, fogazott hassal, az alsónál rövidebb felső álkapoccsal, gyengén fogazott vagy fogatlan garatcsonttal, villás farkkal.
| |
Heringfélék (Clupeidae)
A heringfélékre jellemző a nyújtott test, a rövid hátúszó, az oldalvonal és a zsírúszó hiánya. Az Alosa nem fajainak ekecsontján nincsenek fogak, ellentétben a Caspialosa fajokkal.
| |
A heringek 2-3 éves korukban ivarérettek, március - áprilisban indulnak a folyók felső szakaszaira ívni. Az ikraszemek száma 30 és 300 ezer közötti, mérete 2 - 2,5 mm.
| |
Hering(Clupea harengus) Az emberiség szempont-jából a hering az egyik legfontosabb hal; nagy mennyiségben fogyasztják. Bár a modern, iparszerű tengeri halászat meggyérítette állományukat, de még ma is bőven találhatóak az Atlanti-óceán északi részén.
| |
HERINGFÉLÉK (Clupeidae)
Pikkelyeik főleg cikloidok, könnyen leválók. A farokúszó legtöbbször mélyen bemetszett, villás megjelenésű. Oldalvonaluk van, de nem látható. A hasélen a pikkelyek élszerűen, fűrészesen-fogazottan rendeződnek.
| |
A "magyar hering". Kicsit kicsi, kicsit ritka, de a mienk A kikelő gardák kezdetben zooplankton élőlényeivel, később vízre hulló rovarokkal táplálkoznak. Az idősebb példányok már az ivadékokra, kisebb küszökre is veszélyt jelentenek.
| |
Fekete István az Alcsiszigeti Holt- Tiszán például fagyasztott heringet tűz a horogra, mivel tapasztalta, hogy a csukáknak rendkívül jó a szaglásuk. A hering húsa nagyon laza ezért érdemes vékony damillal egyszer átkötni, hogy tartson a horgon.
| |
A szakcikkekben egészen különböző vélemények olvashatók, felmerült a heringalakúakkal (Clupeiformes), lazacalakúakkal (Salmoniformes), és a sügéralakúakkal (Perciformes) való közelebbi rokonságuk, ...
| |
Nem csak a kimondottan téli olajokat használhatjuk (mint pl a Starbaits Winterised Fish Oil), hanem azokat, is, melyek hidegvizi halakból készülnek (lazac, hering, szardínia).
| |
 Lásd még: Tengeri, Ivadék, Élőhely, Horog, Balaton
|
