A babaételek nem kívánnak nagy főzőtudományt és különleges felszerelést. Ezúttal a kényelmes és bonyodalommentes ételkészítéshez szeretnénk ötleteket adni.
A babaételek elkészítéséhez ezekben a hónapokban már használhatunk pici sót, esetleg delikátot, de vigyázzunk, hogy az ízesítés ne legyen erőteljes! Kevesebbet szórjunk a kicsi ételeibe, mint amennyivel a sajátunkat készítenénk el! ...
A babaételt kezdetben egészen finomra kell pépesíteni.Lehetőleg konyhai robotot használj és ne turmixot. A turmixtól habos lesz az étel, ezt sok baba nem szereti, ráadásul hasfájósoknak nem is tesz jót.
A babaételek nagyon huncutul meg tudnak bújni a legkisebb résekben is, ezért jobb, ha ellenőrzöd a széket, hogy ne legyenek rajta repedések, karcolások, vagy gyárilag bizonyos apró részek, melyeknek tisztítása gondot okozhat.
Bár, ha otthon készítesz babaételt, a saját szemeddel bizonyosodhatsz meg az alapanyagok minőségéről, és tudhatod, hogy csak az kerül a kicsi ebédjébe, amit nyugodt szívvel adhatsz neki, ebben az esetben sem árt ügyelned arra, ...
A táplálékban található zsírok a legfontosabb energiahordozók egy csecsemő számára: az anyatejjel és a babaétellel felvett kalóriáknak a felét szolgáltatják.
Jó hír viszont, hogy hamarosan egy kis tervezéssel sok időt lehet megspórolni azáltal, hogy a megfelelő módon készült felnőtt ételek alapanyagait felhasználjuk a babaételekhez is.
DE TÉNYLEG FŐZZÜNK? Vagy inkább adjunk bébiételt?
A kisbabád a legjóllakottabb csecsemő a környéken? Te készíted a legfinomabb házi bébikajákat? Indulj a babaételek receptversenyén! ...
Ilyen esetekben tehát vagy a tejet vagy a már kész babaételt a felhasználás előtt rövid időre (1-2 perc) fel kell forralni.
Fölöslegesen azonban ne forraljuk a tejet, mivel a hő számos fontos vitamint tönkretesz vitaminok.
elteltével, amikor már a mennyiséget is emelhetjük, bizony nem kis fejtörést okoz majd kitalálni, mi is kerüljön a pici pociba.
Kis sorozatunkban ötletekkel szeretnénk szolgálni a tanácstalan kismamáknak, s néhány egyszerű (és egészséges) babaétel ...
 Lásd még: Csecsemő, Anyatej, Kisbaba, Fejlődés, Szoptatás
  
|
RSS
