Zserbó szelet recept Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 6 dkg cukor, 1 1/2 dkg élesztő (vagy 1 cs.szárított), 3 kanál tejföl, 2 tojás sárgája, csipet só. töltelék: 25 dkg darált dió, 15 dkg cukor,1 cs.
Zserbó szelet 1. Hozzávalók: 2 dkg élesztőt kis kanál cukorral langyos vízben felfuttatunk. 35 dkg lisztet, 5 dkg cukrot, 1 tojást, 20 dkg margarint (vagy 10 dkg zsírt) az élesztővel összedolgozunk.
Zserbó szelet Sokan baracklekvárral készítik, szerintem pikánsabb málna- vagy ribizliízzel készíteni. A szárított élesztőt langyos tejben kis cukorra... Wellington bélszín ...
Zserbó szelet A tésztához: 50 dkg liszt; 25 dkg margarin; 1 tojás sárgája; fél csomag sütőpor; 4 evőkanál porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 dl tejföl; 1 dkg élesztő; kevés tej.
Zserbó szelet - klasszikus recept
Hozzávalók kb. 48 szelethez: A tésztához: 1/2 dl tej, 1 kockacukor, 25 g élesztő, 500 finomliszt, 250 g vaj/margarin, 100 g porcukor, 1 tojás, 1 tasak vaníliás cukor (10 g), 1 csipet só, 1 dl tejföl.
Zserbó szelet Hozzávalók: kb. 36 szelethez: A tésztához: 35 dkg liszt 1 tojás 5 dkg cukor 20 dkg rama sütőmargarin 1 dl tej 1 dkg élesztő csipetnyi sütőpor A töltelékhez: 12 dkg...
Zserbó szelet A tésztához zsír helyett használhatunk vajat is. Fémdobozban sokáig eláll - hacsak menten el nem fogy! ...
Zserbó szelet Hozzávalók: 40 dkg liszt, 18 dkg zsír, 2 dkg élesztő, 2 tojás, 2 kanál cukor. Töltelék: 25 dkg darált dió, 25 dkg cukor, baracklekvár.
Zserbó szelet (variáció) Hozzávalók: 35 dkg.liszt, 20 dkg. margarin, 5 dkg. kristálycukor, 1 egész tojás, 3 dkg. élesztő, jó fél dl. tej, bele 1 kávéskanál cukor, késhegynyi szódabikarbóna, vagy sütőpor.
Zserbó szelet (ezt szeretjük)
4 dkg élesztő * 2 dl tej * 60 dkg liszt * 30 dkg margarin * 6 tojás * 50 dkg cukor * 30 dkg darált dió * 20 dkg barackíz * csokoládémáz ...
Hasonló mint a zserbó szelet, de még sem az, hamarosan kipróbálom. Kőszegi Sándorné(Vali) Jónak tűnik,de miért rózsa szelet?Vali ...
Gyros II. (klasszikus ételek) Káposztás pogácsa VI. (klasszikus ételek) Zserbó szelet III. (házias ételek) Ezt is ajánljuk! » ...
Lásd még: Zserbó, Gyümölcs, Csirke, Csirkemell, Gomba
 
|