Zöldspárga

Zöldspárga- krémleves
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Zöldspárga- krémleves" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Zöldspárga baconbe tekerve
Csak sikerült összehozni mára egy spárga napot! Spárgaszezonban hetente legalább egyszer eszünk spárgát, utána úgyis jó ideig nélkülöznünk kell.

Zöldspárga sörtésztában, medvehagymás mártogatóssal
Ritkán sütök bő olajban, de ezt nem bántam meg, mert igazán jól sikerült ebéd volt. Spárgát és gombát merítettem sörtésztába, amit jó fűszeresre készítettem.

Zöldspárga
Asparagus officinalis L. - Liliaceae
Zsenge, megvastagodott hajtása kora tavasszal változatosan elkészíthető ...

Tojásos zöldspárgasaláta

A zöldspárgát egyszerű, gyors és tartalmas salátába is vegyíthetjük.

Grillezett lazac zöldspárga ágyon
Hozzávalók 1 főre:
20 dkg lazacfilé bőre nélkül
15-20 zöldspárga feje (használhatjuk az egész szárat is)
2 újhagyma
1 szál thai citromfű (esetleg helyette aprított koriander a hal tetejére, tálaláshoz) ...

írta: erkov, 2010. jún. 11. 19:21 - címkék: balzsamecet, bors, csirkemell, eper, olivaolaj, só, tarja, zöldspárga és kategóriák: Grill ételek - még nincsenek kommentek
Még nincsenek kommentek. ()
Mondj valamit ...

Zöldspárgabefőtt
Vagy csemegespárga? Ecetes spárga? Spárgasavanyúság? Az üvegben lévőre értve persze...

Zöldspárga leves
Currys sárgarépa
Szezámos-mézes csirkefalatok pirított tésztával ...

Zöldspárga Speckkel (Asparagi verdi con Speck Alto Adige IGP)
Görög pacalleves
Csontleves
Töltött gombafejek
Borscs ...

30-40 zöldspárga megfőzve
1 db piros kaliforniai paprika, vagy egyéb színes paprika
8 szelet pácolt heringfilé ...

Párolt zöldspárga
Hozzávalók:
Négy személyre: 0,5 kg zöldspárga, 8 tojás sárgája, 1,2 dl főzőtejszín, tíz dekagramm teavaj, kevés chardonnay bor, a nyárshoz idény szerinti zöldségfélék: paprika, paradicsom, padlizsán, cukkini, lilahagyma, ...

60 dkg zöldspárga
1 kiskanál só
1 doboz (2 zacskó) hosszú szemű tasakos gyorsrizs,
5 dkg vaj
díszítéshez petrezselyem (ami fogyaszt is)
pici édesítővel ...

Bonduelle zöldspárga, egész, 1 kg-os zacskóban, konyhakész
További termékinformációk
Az árhoz és bővebb termékinformációkhoz a kis képre kattintva juthat. Kérjük, hogy rendelését kg-ban szíveskedjen megadni.

Hozzávalók: zöldspárga, burgonya, pulykahús, fokhagyma, gouda sajt, olaj, (só).

A vitamindús zöldspárga
Spárga eperrel vagy padlizsánnal? Muszáj kipróbálni! ...

Ugye, hogy a zöldspárga az igazi???Szerintem is- és így, ahogy készítetted: gyönyörű tál!
napmátka írta...
Köszönöm! ...

Édesburgonyás zöldspárga leves recept
Zöld spárga háziasan recept
Sárgarépa ...

Parmezános zöldspárga levelestésztában
Tegnap elugrottam Temesvárra GoodFood magazint venni (na jó, nem csak azért mentem) és kellett valami útravaló.

Narancsos-boros zöldspárgaleves
Megint tanulhatsz valamit egy profitól! Maki Stevenson ezúttal hideg zöldspárgalevest készített naranccsal. Próbáld ki te is!
Paradicsomleves pestóval ...

. 8-10 szál vékony zöldspárga
. 3 tanyasi vagy biotojás
. 4-5 dkg. Gruyère sajt
. ghí vagy vaj
. só-bors ...

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg zöldspárga, 1 csokor friss bazsalikom (vagy 2 evőkanál szárított), 1 csokor petrezselyem, 12 lap lasagne tészta (előfőzés nélküli), 10 dkg reszelt emmentáli sajt, 5 dkg vaj + a tálhoz ...

Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga, 1 szem mogyoróhagyma, 1 evőkanál olaj, só, bors, 125 ml fehérbor, 3 dl zöldségleves, 2 evőkanál tejföl, cayenne bors, 1 szem paradicsom, 2 evőkanál vagdalt petrezselyem, 1 evőkanál gyümölcsecet ...

(Büszke vagyok rá!) A terasz-party menüje: wokban készült lecsó és grillezett húsok, csőben sült zöldspárga és karfiol, kapros-öntetes újkáposzta saláta, desszertnek pedig általam sütött 15 perces csokis kuglóf. (recept itt).

50-50 dkg fehér- és zöldspárga
40 g vaj, ételízesítő-por
1 csomó újhagyma
tengeri só
2 ek. frissen darált tönkölybúza
1,5 dl tejszín
2 ek. frissen aprított petrezselyem
A megtisztított mogyorót durvára törjük.

30 dkg füstölt, szeletelt lazac 12 szál főtt zöldspárga
5 dkg fekete kaviár
1-1 citrom és paradicsom 1 fej saláta
a lazactatárhoz:
15 dkg füstölt lazac
15 dkg nyers lazacfilé
6 dkg vaj, 2 tojássárgája 1 vöröshagyma
só, őrölt fehér hors fél citrom ...

Hozzávalók: 1 db csirkemell, filézve, szeletelve 25 dkg zöldspárga 4 dkg vaj 4 dkg liszt 4 dl tej só színes bors fél citrom leve és reszelt héja rozmaring kevés parmezán Elkészítés: A felszelt csirkemellet (vagy pulykamellet) sózom, ...

Lehet konzerv spárgával is készíteni, de ha megtehetjük, hogy a friss zöldspárga (ezt Vietnámban "mang toj"-nak, nyugati bambusznak nevezik) aromáját és színét élvezzük.

Hozzávalók: 2 csomag vagy 1 kg zöldspárga, 1 teáskanál fruktóz vagy cukor, 1,5 liter csirkehúsleves vagy alaplé, 2 dl tejföl , 1 tojás sárgája, 1 evőkanál liszt, finomra vágott friss petrezselyem, só.

1/2 kg zöldspárga
6-8 gerezd fokhagyma
néhány ág friss kakukkfű
olívaolaj
egy nagy doboz (450 g) joghurt 3 napig csepegtetve (egy kávéfilterrel bélelt tölcsérbe éppen belefér ez a mennyiség), vagy 10 dkg semleges ízű friss krémsajt ...

Nekem nagy kedvencem a zöldspárga, mert nem kell pucolni, és pillanatok alatt puha. Az ízéről nem is beszélve! De ugyanígy a friss kelkáposzta, spenót, cukkini is jöhet, lehet, hogy tudat alatt, de vonzódom a ZÖLDségekhez.

Hozzávalók egy tálhoz: 1 csomó zöldspárga (vagy
1 doboz konzerv) - 30 deka héjas, zöld lóbab (vagy zöldbab) - 1 evőkanál érett balzsamecet - bő fél deci extra szűz olívaolaj - 1-1 marék bazsalikom-, ...

Amolyan karácsonyi luxusholmiként került a kosarunkba egy szép csomag zsenge zöldspárga, amit aztán minél tovább élvezendő, takarékosan két-három ételben használtam el.

Hozzávalók 4 személyre/8 formához: 60 dkg zöldspárga, só, őrölt bors, 1 szem kockacukor, 60 dkg burgonya, 1 evőkanál citromlé, 10 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg reszelt parmezán sajt, 2 tojás, 1 dl tejszín, 2-3 szál petrezselyemzöld, ...

72 dkg zöldspárga
28 dkg cukkini
8 db apró újburgonya
2 dl tejszín
kevés kristálycukor
ízlés szerint balzsamect
ízlés szerint só, bors
díszítéshez sárgarépa és póréhagyma chips, pirított fenyőmag
1 teáskanál Rama
friss kakukkfű ...

40 dkg tisztított, 3 percig előpárolt zöldspárga
1 piros és 1 zöld kaliforniai paprika
1 nagyobb cukkini, szeletelve
1 padlizsán, karikákra vágva
2 fej vörös vagy lilahagyma, keresztben felkarikázva
só, bors
olíva olaj ...

Hozzávalók: (1 adaghoz)
kb. 15-20 dkg zöldspárga
1 maroknyi fenyőmag
kb. 8 dekányi teljes kiőrlésű penne tészta
kevés olaj (bio repce)
só (himalaya)
frissen őrölt bors
Opcionális. friss citromlé ...

Kecskesajttal pirított zöldspárga hajdina palacsintával, zsályás burgonyapürével
4 adag
1785 KJ / adag
Zöldspárga ...

200 g fehérspárga
200 g zöldspárga
200 g nyers sonka szeletekre vágva
25 g vaj
200 g raclette sajt vastag szeletekre vágva ...

· 30 dkg friss zöldspárga,
· 1 kis csomó újhagyma, vagy 1 szál póréhagyma,
· 6-7 dkg vaj, ...

Cimkék: halványított spárga, zöldspárga, nyúlárnyék
Jakabszállás, Orgovány, Bugac, Öttömös, Kelebia, Kiskőrös, Mórahalom.

Luca mézeskalács szíve (klasszikus ételek)
Zöldspárga-saláta (klasszikus ételek)
Sült csirkemell Diana módon (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Hozzávalók: 25 dkg színes orsótészta 4 evőkanál olivaolaj 25 dkg zöldspárga 15 dkg koktélparadicsom Az öntethez: 15 dkg rokfort sajt 2 evőkanál mustár 3-4 evőkanál borecet só őrölt fehérbors ...

Hozzávalók (2 főre): 1 csomag zöldspárga, 2 marék apró újkrumpli, spenótlevelek, petrezselyem olajban, pár darab olajban eltett aszalt paradicsom, zöldbors, fokhagyma, só ...

50 dkg eltördelt fej felőli zöldspárga-síp
1 dl hollandi mártás
10 dkg szalonna
2 db főtt tojás ...

Töltött pulykamell spárgával
60 dkg pulykamellfilé, 25 dkg friss zöldspárga, 1 kisebb zsenge sárgarépa,
1 evőkanál vaj, 1/2 citrom leve, kevés só és bors ...

Friss ördöghalfilé pármai sonkában, csilimártással, friss zöldspárga-rizottóval
Hagymával töltött halfilé
Homár házi spagetti ölelésében ...

Nagyon jó rizottó lett a kép és a recept alapján! Én is pecorino felé hajlok parmezán helyett zöldspárgánál ;) A zöldspárga nyersen eléggé borsóízű, innét is ered, hogy mennyire jól illik össze a két alapanyag.
8:17
Ami írta... ...

Túrós tonhalkrém
Andalúz gazpacho
Zöldséges hajdinasaláta
Grillezett lazac zöldspárga ágyon
Granola müzli amaránttal ...

Zöldséges egytál (többek között) spárgával
Zöldséges fasírt levelesbe tekerve
Zöldséges-húsos lasagne
Zöldséges quiche (BABA)
Zöldséges tokány
Zöldséges tortino
Zöldspárga-újhagyma csokor fűszeres ricottával, aszalt paradicsommal ...

Fahéjas-fehércsokis blondie
Epres margarita
Epres flognarde
Csirkés-spárgás canelloni
Zöldspárgabefőtt
Csokoládés-mascarponés brownie
Rozmaringos-fokhagymás kacsacomb
Van aki süt-főz, van aki rajzol...
Spárga grissini ...

A középkorban Nyugat-Európában is kedvelt növény volt. Amerikában, Ausztráliában a XX. század elejéig csak halványítva termesztették, de fokozatosan áttérnek a zöldspárga fogyasztására.

Adhatunk hozzá még 1-2 percig vajban párolt zöldspárga-fejet, blansírozott cukkínit, rózsákra szedett blansírozott karfiolt, az utolsó néhány percben egy marék zöldborsót is. Vigyázzunk, ne legyen se túl húsos, se túl zöldséges! ...

Lásd még: Spárga, Saláta, Csirke, Hagymás, Krumpli