Zöldségcurry
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Zsú
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek ...
Zöldségcurry
Hozzávalók:
1 evőkanál barna mustármag, 2 ek. olaj, 2 db felaprított vöröshagyma, 4 ek.
Gyömbéres zöldségcurry mangóval
Hozzávalók:
4 személyre:
600 g krumpli, 400 g zeller, 200 g cukorborsó, 400 g karfiol, 2 gerezd fokhagyma, 30 g friss gyömbér, 2 ek. földimogyoró, 2 ek. olaj, 2 ek. curry, 1-1 tk.
Garnélás zöldségcurry
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Zöldségcurry: majdnem hús
Ez az egytálétel nem terheli meg a gyomrod úgy, mint egy nehéz húsos fogás, viszont telít, frissít és fogyaszt!
hirdetés ...
Garnélás zöldségcurry
Hozzávalók 4 személyre: 1 csokor koriander 1 piros és 1 zöld húsú paprika 10 dkg bambuszrügy (konzerv ď) 20 dkg szójacsíra 5 dkg fafülgomba 5 dl kókusztej 50 dkg tisztított garnélarák 1 fej hagyma 3 szál sárgarépa curry ...
Hús- és zöldségcurryhez adjuk, ebédre vagy vacsorára.
AMDO PHALE
80 dkg liszt
10 dkg erjesztett liszt (csheme)
1 tojás
10 dkg cukor ...
Aloo gobi (indiai-pakisztáni zöldségcurry krumpliból és karfiolból) - szeretem az indiait!
15. Hot dog utcai árustól - aki a 80-as években volt kamasz, nem hagyhatta ki.
16.
Gyömbéres zöldségcurry mangóval
Spenótos rizottó
Zöldbabos egytál bárányhússal
Babos zöldségtál pulykahússal
Zöldbabcsokor szalonnagyűrűben
Ropogós zöldség wokban
Húsos kelkáposztatekercs
Kókuszos rizzsel töltött papaja
Kókusztejben párolt kínai kel ...
A legfőképp növényi hozzávalókból készített dél-indiai zöldségcurry-ket sambar podi-val és más tradicionális fűszerkeverékekkel ízesítik, ezek a legerősebbek, és a legtöbbször erős chili paprikát is tartalmaznak.
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Garnélás zöldségcurry
Szilvás halbatyu
Hal burgonyabundában ...
 Lásd még: Curry, Joghurt, Mustár, Koriander, Padlizsán
  
|
RSS
