Kezdőlap (Zöldborsóleves)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Zöldborsóleves


 

Zöldborsóleves

Gasztronómia ZöldborsófőzelékZöldborsóragu

ZÖLDBORSÓLEVES MAMA-FŐZTJE MÓDON
Ez a leves a gyerekeim kiskorát idézi bennem. Egy ismerős házaspárt fogadtunk be pár hónapra, és ezt a levest Anikótól, a feleségtől tanultam. Ő pedig a nagymamájától.

 


ZÖLDBORSÓLEVES RECEPT
Hozzávalók:
1 kg friss, zsenge zöldborsó (kifejtve kb. 35-40 dkg)
1 l húslé vagy csontlé (vagy 2 tyúkhúsleveskocka)
2 dl tej
1 szál sárgarépa
1 szál petrezselyemgyökér
1 csokor petrezselyemzöld
3 dkg vaj
1 ek.

Zöldborsóleves
Természetesen friss zöldségekből, csipetkével és hússal - finom és laktató ebéd.
(Kép megtekintése nagyobb felbontásban.) ...

Zöldborsóleves (tk)
Ma ahányan voltunk, annyifélét ebédeltünk. Aki nem testkontrollozik, az a tegnapi vacsora maradékai közül válogathatott, illetve a férjem is a hús (csirkepörkölt) mellett szavazott.

Zöldborsóleves
Egy nagyon gyorsan-könnyen elkészíthető leves, ami ráadásul még tartalmas is!
Hozzávalók: ...

Zöldborsóleves
(3-4 főnek)
Zsírban megforgatom a 40 dkg (fagyott)zöldborsót, rászórok 5 tk. lisztet, gyorsan kevergetem, majd felengedem 9 dl hideg vízzel, hozzáadjuk az 1 kk. sót, 5 tk. cukorot, és karikákra vágott sárgarépát.

Közben a zsírral, a liszttel és a petrezselyemmel készíts világos rántást, s azt add a leveshez. Jól forrald össze, s ha még szükséges, sózd, cukrozd, borsozd.
(A zöldborsólevest gyakran belefőzött galuskával kínáljuk.) ...

Zöldborsóleves csirkeaprólékkal
Hozzávalók:
50 dkg csirkeaprólék (szárny, máj, zúza, nyak, mellcsont, far-hát, láb)
50 dkg zöldborsó
20 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
kisebb zellergumó
1 csokor zellerzöld
1 csokor petrezselyemzöld
1 db TV paprika ...

Zöldborsóleves
80 dg frissen szedett borsót fejtsünk ki. Tegyünk hozzá 2-3 db (kb. 5 dg) kisebb méretű, előzőleg megtisztított és vastag szeletekre vágott primőr sárgarépát.

Száraz zöldborsóleves füstölt húsos batyuval
Száraz zöldborsóleves füstölt húsos batyuval
Előkészítés ...

Zöldborsóleves
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 50 dkg zsenge borsó, 2 szál répa, 1 szál fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, só, ízlés szerint cukor.

Petrezselymes zöldborsóleves
A zöldborsó B1, B2, és C vitaminban gazdag zöldségünk. Fogyasszuk bátran, most leves formájában.
Petrezselymes zöldborsóleves ...

Ételek " Tarhonyás zöldborsóleves
Tarhonyás zöldborsóleves
Tarhonyás zöldborsóleves receptje - ételek ...

Koriandermagos-mentás zöldborsóleves fotó: A szerző felvétele
Egy hónapja hadakozom a korianderemmel, én nem hagynám felmagozni, de hiába csípem mindig vissza a végeket, gyorsabb nálam és kivirágzott.

Főoldal > Főzés > Tavaszi zöldborsóleves daragaluskával
Tavaszi zöldborsóleves daragaluskával
Szóljon hozzá most! ...

Zöldborsóleves csurgatott tésztával (6 adag)
Szójaliszt és kukoricaliszt keverékéből nagyon szép sárga színű csurgatott tészta készíthető.

Zöldborsóleves és juhtúrós tócsni
Kommentek: (0)
Lejátszás: (1751)
Egybesült vagdalt kelkáposztában - receptbeküldő: Mihalovics László ...

Zöldborsóleves
Egy kg friss zsenge zöldborsót, 3 dkg vajon felteszünk párolódni. Adjunk hozzá 1/2 mokkáskanálnyi ...

Zöldborsóleves májrizzsel
Mástól tanult recept.
Értékelés: Nincs szavazat
Megjegyzés: 0 ...

Zöldborsóleves
30 dkg borsó, 1 l húslé, 2 kis fej aprított hagyma, 1 babérlevél, néhány szem bors, 5 gerezd aprított fokhagyma, oregánó ízlés szerint, 1 dl tejszín, kevés reszelt torma.

Zöldborsóleves buggyantott betéttel
Előkészítés: A sárgarépát és az újhagymát megtisztítjuk, mindkettőt felkarikázzuk. A petrezselymet leöblítjük, finomra vágjuk. Tovább...
Margit szelet ...

Zöldborsóleves sajtos galuskával

hozzávalók - leves
nagyjából 80 dkg zöldborsó - fagyasztottat használok, szerintem jobb, mint a konzerv vagy üvegben eltett, ízre is, színre is üdébb
1 nagy szál murok
1 kisebb szál petrezselyem ...

Zöldborsóleves vajasgaluskával
Hozzávalók:
2-3 db sárgarépa 2 db fehérrépa kb.

Zöldborsóleves gazdagon
I. Kenyerek és sütemények
Brutti ma Buoni - Mogyorós csók vagy keksz / Latsia

150 g darált mogyoró + 24 db egész
150 g porcukor
3 tojásfehérje habbá verve csipet sóval ...

Zöldborsóleves
Hozzávalók:
50 dkg fejtett borsó, 1 adag csirkeaprólék, 4 evőkanál tejföl, 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt a rántáshoz, 6 evőkanál liszt a galuskához, 1 tojás, só ...

Zöldborsóleves buggyantott betéttel (4 személyre)
Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal
Tárkonyos sárgaborsóleves ...

Zöldborsóleves galuskával (előételek)
Sárgarépás süti (klasszikus ételek)
Rumos gesztenye (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Zöldborsóleves
Hozzávalók:
40 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl pirospaprika, TopMix,
petrezselyemzöld, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg zsír 1 tojás, só, liszt ...

Zöldborsóleves
50 dkg zöldborsó * 1 sárgarépa * 1 evőkanál olaj * 1 evőkanál liszt * 1 l csontleves * 1 mokkáskanál pirospaprika * só * 1 csomag petrezselyem * galuska * 1 paprika * 1 paradicsom
...

A zöldborsóleves kiválóan működött. Kezdő apaként kicsit megszeppentem a feladattól, hogy a délutáni kirándulás után gyorsan megtömjem az éhező gyerekpocakokat.

Hideg zöldborsóleves snidlinggel
A felforrósított olajon megpároljuk a hagymát, majd a borsót és az apró kockára vágott burgonyát is belekeverve átpirítjuk, majd a ... tovább ...

Tavaszi zöldborsóleves & homár royal módra
Thai kókuszos királyrákleves korianderrel és csilivel
Vadraguleves dámszarvasból, vörös lencsével ...

Roquefortos zöldborsóleves
Hozzávalók:
fél
kg friss, vagy 1 csomag mirelit zöldborsó, 10 dkg roquefort sajt, 1
csokor petrezselyem, csipetnyi cukor, 1 teáskanál só, 1 evőkanál olaj,
2 evőkanál liszt, 2-3 szelet kenyér, vegeta.

PÉNTEK: Zöldborsóleves (a rostélyos csontjával). fokhagymás rostélyos burgonyapürével és káposztasalátával, joghurtos gyümölcspuding
VASÁRNAP: Zöldborsóleves (karajcsonttal), töltött kotlett petrezselymes burgonyával, angol gyümölcspuding.

Kárpáti-féle zöldborsóleves
Hozzávalók:
Hozzávalók 8 főre:
3-3 sárgarépa,
petrezselyemgyökér és burgonya,
fél fej karalábé,
1 cikk zeller (általában fele akkora, mint a karalábé),
1 kisebb vöröshagyma,
só, ...

Kárpáti-féle zöldborsóleves
Csomor Csilla - a piacon alkuszik
Berényi Zsuzsa kedves, gondoskodó, szerető anya, sok személyes áldozatot hoz családjáért; ám nyughatatlan feleség, aki úgy érzi, beleszürkült a hétköznapokba.

Levesek / Zöldséglevesek
Zsenge zöldborsóleves
Feltette: Gastromania dátum: 2011 máj 17
Elkészítési idő: 45 perc ...

Hideg - zöldborsóleves
Hideg töltelék
Hideg vegyes gyümölcsleves
Hirtelensült - báránylapocka, szalonnába tekert zöldbabbal
Hladnetina - (kocsonya)
Hollandi mártás
Homok - gofri
Hordós savanyúság 1 (vödrös)
Hordós savanyúság 2 (vödrös) ...

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen receptErdélyi zöldborsólevesUtoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...

Zöldborsóleves kicsit másként
Zöldborsós, szalonnás tészta
Zöldborsós aprópecsenye
Zöldleves (Vera mama módjára)
Zöldség saláta sonkával
Zöldséges csirkemellnyárs
Zöldséges csirke
Zöldséges csirkemell
Zöldséges-gombás tokány
Zöldséges krémsajt ...

Sonkás hagyma
Banánnal töltött paradicsom mézes-mentás pestoval
Spenót pesto
Édes-sós kukoricaleves
Melengető leves
Salátaleves
Zöldborsóleves grízgaluskával
Csavaros virsli
Csirkemájas palacsintabatyu ...

Két evőkanál segítségével galuskákat szaggatunk a tésztából a zöldborsólevesbe. Forrás után lefedve kb. 10 percig főzzük.

bablevesSzegedi marhapörköltSzékelykáposztaTejfölös csirkepörköltTejszínes rakott krumpliTemesvári csirkesültTepsis csülökTojáspörköltTöltött krumpliVajas galuskaVörösboros marhapörköltVörösboros marhapörköltVörösboros vaddisznópörköltZöldborsóleves ...

Lásd még: Zöldborsó, Borsóleves, Gyümölcs, Borsó, Csirke

Gasztronómia ZöldborsófőzelékZöldborsóragu

 
 rssRSS