Zöldbabgulyás

Erdei zöldbabgulyás
Elkészítési idő: 120 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Kicsibors
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Vegyes húsokból ...

Zöldbabgulyás
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (pulykacomb) 50 dkg zöldbab 5 dkg füstölt szalonna 2 db paradicsom 3 db zöldpaprika 10 dkg füstölt tarja 1 fej vöröshagyma 40 dkg burgonya 1 dl kefir só, pirospaprika, petrezselyemzöld ...

Zöldbabgulyás
Hozzávalók: 400 g marhahúsból pörkölt, 1 kg zöldbab, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl tejföl, 1 kis csokor petrezselyem, só ...

Zöldbabgulyás
15 dkg hús, 20 dkg vékonyra szeletelt zöldbab, 1 fej hagyma, 1 kanál olaj vagy zsír, pirospaprika, babérlevél, 1 mokkáskanál egész bors, 1-2 szem szegfubors és borókabogyó, só.

- Zöldbabgulyás
40 dkg sertéscomb, 1/2 kg zöldbab, tejföl, fokhagyma. Piros Arany krém, paradicsompüré, köménymag, tészta.

de luxe, Slambuc, Sült paprika tojással, Sütőtök krémleves, Szabógallér leves, Számadó juhászné leves, Szoljanka, Tarhonyaleves, Tápéi legényfogó leves, Temerini húsgombócleves, Uborkaleves, Ujházi tyúkhúsleves, Vegyes gyümölcsleves, Zöldbabgulyás, ...

Friss fejes salátával az igazi. Zöldbabgulyást is gyakran készítek, a vendégeim kedvence. A friss zöldbabot megtisztítom, feldarabolom, sós vízben felteszem főni, és ha felforrt, az első vizet leöntöm róla, így a bab nem puffaszt.

See also: Babgulyás, Zöldbab, Gomba, Levesek, Főétel