Kezdőlap (Zöldbab főzelék)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Zöldbab főzelék

Gasztronómia  Zöldbab  Zöldbab füstölt hússal

Zöldbab főzelék
0/5
A megszokott zöldbabfőzelékhez képest ebben a változatban a tárkony és némi bodzaszörp okoz majd a meglepetést, amit senki sem fog bánni, ha megkóstolja. Sőt! ...


Zöldbab főzelék
Feltöltő: Vicuska1 Kategória: Főzelékek 0 246 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Zöldbab főzelék
A kevés főzelék közül, amit mindenki szeret a családban ez az egyik. Anyukám édeskésen főzi, kis ecettel savanyítja, én sósan - tejföllel, sok fokhagymával és ezt is egy pici csilivel.
Hozzávalók 4-5 személyre: ...

Zöldbab főzelék - ahogy mi szeretjük
A kedvenc zöldbab főzelékünk úgy készül, hogy apró kockákra vágott húsból a szokásos módon pörköltet főzök, (hagyma, pirospaprika, paradicsom, zöldpaprika), majd amikor félig megpuhult a hús, ráteszem a megtisztított, összevágott zöldbabot, ...

Zöldbab főzelék
Zöldbabfőzelék
Sokak elborzadnak erre az szóra. Emlékek a menzáról, rántás csomókkal tele, és ízetlenül. De ha mi készítjük el ezt a nagyon finom és laktató főzeléket, akkor is borzasztó? Nem, legalábbis szerintem. Lássuk, hogy is készítem.

Magyaros ~ recept
Ez az ebéd kb. 30 perc alatt kész van, így hétköznapokon, akár munka után este is gyorsan el lehet készíteni.

~
Idő: 45 perc
A zöldbabot, ha friss megtisztítjuk, a végeit levágjuk és kb 3 cm-es darabokra vágjuk....
Elkészítés ...

~
Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 1 leveskocka, petrezselyemzöld, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál ecet, só ...

~
Hozzávalók: 1 kissebb hagyma kukorica olaj 1 üveg korona zöldbab 1dbjoghurt só,bors,bazsalikom 1 kanál teljes kiőrlésű liszt ...

~
Hozzávalók 4 személyre:
1 kiló mirelit zöldbab (vagy 1,2 kg friss zöldbab feldarabolva)
1 db zöldpaprika
1 db közepes paradicsom
2 gerezd fokhagyma
4 evőkanál olaj
3 evőkanál enyhén púpozott evőkanál finomliszt

1 lapos evőkanál kristálycukor ...

~
Drága Varga Bandi bácsi szedte nekünk ezt a zöldbabot még a nyáron, remélem idén is jó lesz a termés a kertjében, mert ilyen finom zöldbabfőzeléket szeretnénk enni legalább kéthetente:-) Semmi lisztes sűrítés.

~
Zöldbab paprikásan sárgarépával és karelábéval
Zöldbab-pörkölt ...

~
Az üveges zöldborsót (én télre szoktam eltenni és azt használom) felbontom, leöntöm róla a levet és 2 dl vizet adok hozzá. Egy kicsit felrottyantom,...
5 személyre
10 perc
Részletek ...

A megbolondított ~
A főzelék a menzák, üzemi étkezdék és a fittness bűvöletében főzőcskéző nagymamák kedvenc alkotása. Mi pedig nem túlzottan rajongunk érte: túl sok a rántás, a zöldségdarabkák szétfőnek és az ötletesség teljes hiánya jellemzi ezeket az étkeket.

Be is tértem az egyik csili-vili üvegpalotában lévő főzelékeshez és pechemre kértem egy ~et fasírttal. Bepótoltam vele mindent ami kimaradt a Nagyi főztje által kiiktatott menzából. A fasírtnak nevezett valamiről pedig egyenesen Toldi malomköve jutott eszembe.

Baldaszti's - Szardellás ~, rántott csirkeosztriga, töpörtyű morzsa
Fülemüle nudlija is nagyon finom volt, a kiszolgálástól viszont nem estem hanyatt. Sőt! Az almát nem lehetett kihagyni a nudliból, pedig az egyik kedves barátunk, úgy szerette volna megkóstolni.

/A Móriczsigán a Főzelékfalóban ettem ma ebédre ~et 2 fasirttal.Valamely ízes ragacsos szaftban úszkált némi ződbab.
3./ a Boráros teret elkereszteltem Kis Balkán térnek.
4./ A Nyugati,- Marx,- Berlini- teret pedig Vizelde térnek.


Baldaszti's - házi hamburger gyömbéres coleslaw saláta és Szardellás ~, rántott csirkeosztriga -sajnos nem hagyott mély benyomást bennünk. Nem azt mondom, hogy nem volt finom, inkább úgy fogalmaznék, hogy nem ez a két étel volt az este fénypontja, volt jobb.

Szeretem a főzelékeket, főleg nyáron, amikor friss alapanyagból lehet elkészíteni. Mivel ma a ~ mellett döntöttem, és januárt írunk, csak mirelitből volt lehetséges elkészíteni. A nagymamám réig receptfüzete alapján készítem el, akitől mindig fasírtot kaptunk hozzá.
Nehézség Ár ...

Csatlakozom az előttem szólókhoz, nagyon hasznos az oldal. A kedvencem a ~ recept, eddig nem is szerettem, de így elkészítve nagyon finom! Minden fontos recept megtalálható itt. Mégegyszer gratulálok!
küldő:jean70
válaszolok ...

Elkészítéshez szükséges idő: kb. 35-50 perc
~»
Küldj be Te is recepteket
Álomreceptek beküldése ...

Imádom ezt az oldalt, az összes kolléganőmnek ajánlottam
A ~e hatalmas sikert aratott
Üdvözlettel:
D. Edina ...

holnap jön haza Kata lányom, három hónap múltán Volgográdból, neki sütöm, igaz kedvére ~kel.
gyanítom, az én hőmérőm sima ételhőmérő, vagyis nem a maghőt méri. kérdezem, ezek az általad megadott hőmérsékletek, és idők vakon elfogadhatók?

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Főzelék, Zöldbab, Leves, Tojás, Zöldség?

◄ Zöldbab   Zöldbab füstölt hússal ►
 
RSS Mobile