| |
Főoldal » Befőzés, Savanyítás » Zöld dinnye ecetben
Az apró, kemény és hibátlan kis zöld dinnyéket jól megmossuk, lecsurgatjuk, és üvegekbe rakjuk.
Zöld dinnye ecetben
Az apró, kemény és hibátlan kis zöld dinnyéket jól megmossuk, lecsurgatjuk, és üvegekbe rakjuk. Az üveg aljára szőlő és meggylevelet, vasfüvet, csombort, tormaszeleteket, szemes borsot teszünk. Tovább...
Zöld dinnye ecetben recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A kis zöld dinnyéket alaposan megtisztítjuk, és lecsöpögtetjük. Az üvegekbe szőlő- és meggylevelet, vasfüvet, csombort, tormaszeleteket és borsot teszünk, majd belerakjuk a dinnyét.
Zöld dinnye ecetben...
A kis zöld dinnyéket alaposan megtisztítjuk, és lecsöpögtetjük. Az üvegekbe szőlő- és meggylevelet, vasfüvet, csombort, tormaszeleteket és borsot teszünk, majd belerakjuk
Ugrás a lap tetejére ...
Zöld dinnye ecetben
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 1
Az apró, kemény és hibátlan kis zöld dinnyéket jól megmossuk, lecsurgatjuk, és üvegekbe rakjuk. Az üveg aljára szőlő- és meggylevelet, vasfüvet, csombort, tormaszeleteket, szemes borsot teszünk.
A csalamádé természetes színű, 1,5-2 mm vastagra szeletelt fehér káposzta (legfeljebb 25%25-ban) és vöröshagymaszelet (legfeljebb 3%25-ban) mellett paprika, uborka, zöld dinnye, zöld paradicsom vagy egyéb szeletelt zöldségféle keveréke, ecetes, ...
Egy kg csalamádésalátához igen kellemes ízű a következő összeállítás: 40 dkg uborka, 25 dkg zöldpaprika 10 dkg zöldparadicsom, 16 dkg káposzta, 5 dkg zöld dinnye, 4 dkg vöröshagyma.
Azonos mennyiségű húsos zöldpaprika, nagyobb uborka, apró uborka, vöröshagyma, apró zöld dinnye, apró zöld paradicsom, ecet, só, cukor 1-2 babérlevél, 1-1 teáskanál szemes fekete bors, szegfűbors, 1 mokkáskanál őrölt gyömbér, ...
25 dkg kis gömbölyű paprika,
30 dkg közepes nagyságú uborka,
4-6 db apró zöld dinnye,
50 dkg rózsáira szedett karfiol,
25 dkg megtisztított négybe vágott sárgarépa,
egy-egy csomó friss kapor és zeller zöld.
40 dkg uborka, 25 dkg zöldpaprika 10 dkg zöldparadicsom, 16 dkg káposzta, 5 dkg zöld dinnye, 4 dkg vöröshagyma.
Tovább
Káposztás kocka (cvekedli) ...
 See also: Dinnye, Uborka, Mustár, Káposzta, Saláta
  
|
RSS
