Kezdőlap (Zellersaláta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Zellersaláta


 

Zellersaláta

Gasztronómia ZellermagZellerzöld

Zellersaláta márványsajttal és dióval
Szerző: Kovács Diána
Forrás: Kulináris Világ ...

 


Zellersaláta almával készítése :
A zellert meghámozzuk, jól megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Salátalevet készítünk egy csipet sóval, cukorral és citrommal, felforraljuk, és a zellert majdnem puhára főzzük benne.

Zellersaláta
Hozzávalók:
4 személyre:
1 kg zeller, 20 g liszt, 3dl olaj, 100 g zsemlemorzsa, 5db tojás, 3dkg cukor, 25dkg vöröshagyma, 2dkg só, 1 mk. balzsamecet, 1 limett, 1ek. olivaolaj ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Diós zellersaláta
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Zellersaláta dióval és almával
Hozzávalók: 3 nagyobb alma 1 közepes fej zeller 2 ek. tejszín 1 dl majonéz citromlé 1 ek.cukor vagy édesítőszer 2 maréknyi dióbél kevés só ...

Zellersaláta ala Waldorf
Egy fél közepes méretű zeller, két zöldalma, 10 dkg dióbél, 10 dkg fetasajt, 10 dkg juhtúró, fél citrom leve, 2 dl joghurt, 2-3 evőkanál majonéz, só, bors, frissen morzsolt kukkfű.
Hobbikertész klub ...

Zellersaláta
2-3 fiatal zellergumót megtisztítunk, enyhén sós, citromleves vízben puhára főzünk. Ha megfőtt, vékony csíkokra vágjuk. 1 doboz joghurtot simára keverünk sóval, borssal, pirospaprikával.

Zellersaláta tojásos öntettel
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg zeller, 4 tojás, 2 dl kefir, 1 evőkanál porcukor, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál apróra vágott zellerlevél ...

Almás zellersaláta
Almás,lilahagymás saláta (Képes recept)
Brokkoli saláta (Képes recept) ...

Sonkás zellersaláta
Hozzávalók 4 személyre:
2 kisebb zellergumó
1/2 csokor petrezselyem
1 evőkanál olívaolaj ...

Zellersaláta almával és sajttal
Pirítóssal ajánlom - hogy estére ne legyen túlságosan tele a pocak...

- Zellersaláta. A zellert megmossuk és héjastul puhára főzzük, megtisztítjuk, vékony szeletekre vágva tálra helyezzük. Forró cukros, sós, ecetes vízbe kevés törött borsot és néhány csepp olajat teszünk, ezzel a zellert leöntjük. Hidegen tálaljuk.

Nyers zellersaláta recept
Elkészítésí idő: 180 perc
Elkészítés: A zellert gyufaszál nagyságura összevágjuk és citromlével azonnal meglocsoljuk. Picit sózzuk és 1 órát állni hagyjuk.

Almás-diós zellersaláta
Hozzávalók:
40 dkg zellergumó, só, 1 evőkanál cukor, 1 citrom, 3 nagyobb alma, 1 dl majonéz, 1 evőkanál fehérbor, 1-2 evőkanál tejszín, 4 dkg tisztított dióbél, 8 dkg piros vagy fekete szőlő ...

1 kis üveg zellersaláta (200 g)
1 kicsi doboz kukorica
2 savanykás alma apró vékony szeletekre vágva
6 keményre főtt tojás felaprózva ...

Gyümölcsös zellersaláta
Ezt a salátát olyan, mint egy félórás aerobik-edzés: könnyű, frissítő, a hozzávalókból optimális mennyiséget tartalmaz, és hozzájárul az egészséges életmódhoz.
Elkészítési idő
20 min
Nehézségi fok ...

Földimogyorós sajtos zellersaláta
Gyermekláncfű saláta sárgarépa ropogóssal
Kagylós zöldfűszersaláta
Szárnyas rízssaláta curryvel
Tarka babsaláta mustáros öntettel
Salátás tál konyhafőnök módra
Görögsaláta bárányhússal és fehér babbal ...

19 KAPROS-HAGYMÁS ZELLERSALÁTA
3.20 KAPROS KELBIMBÓ
3.21 KARALÁBÉFŐZELÉK NOKEDLIVEL
3.22 KELKÁPOSZTA-FŐZELÉK
3.23 KÖLES CÉKLÁVAL
3.24 LENCSEFŐZELÉK
3.25 LENCSÉS RIZSES FASÍRT
3.26 MAJORANNÁS RIZS
3.27 MEXIKÓI SZELET
3.

Földimogyorós sajtos zellersaláta
Hozzávalók 4 személyre: 1 közepes zellergumó, só, 1 ek. citromlé, 1 doboz ananász (580 g), 150 g előfőzött búza, 150 g gouda sajt, 2 tk. sós földimogyoró, 125 g joghurt, 1 ek. világos balzsamecet, bors, 1 tk.

Hatalmas terülj asztalkám, háromféle kenyér (fehér, barna, fekete), felvágottak, sajtok, 3 és 8 perces tojás, de a két legérdekesebb dolog a nagy tálban kitett gyömölcsjoghurt illetve a zellersaláta volt.

Fűszeres kacsapástétom bacon kalodában, zellersaláta-gombóc kíséretében
Tárkonyos őzraguleves sonkás krumpligaluskával, lime-al ízesítve
Szarvasgerinc vadgombás burgonyapogácsán, áfonyaraguval, sült gesztenye őrizetében* ...

» 40 dkg bélszín
» 2 ek. mustár
» só, bors
» 1 l olaj
» 1 dl aszpik
» 20 dkg zellersaláta
» 1 póréhagyma
» pár szál francia petrezselyemzöld ...

Uborkás burgonyasaláta
Barack - mangó salsa
Mentás uborka raita
Sárgarépás zellersaláta
Grúz almás céklasaláta ...

Lásd még: Zeller, Saláta, Majonéz, Káposzta, Tejszín

Gasztronómia ZellermagZellerzöld

 
 rssRSS