Kezdőlap (Zellerleves)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Zellerleves


 

Zellerleves

Gasztronómia  Zellerlevél  Zellermag
2014.04.25

Zellerleves, gombás hal és mézes-almás
Mivel is lehetne a család étvágyát ismét felgerjeszteni? Mi összeállítottunk egy menüt! Reméljük, hogy ízleni fog!
Zellerleves ...


Zellerleves spenóttal
Gazdag, telt ízű krémleves, amelyet a spenót remekül kiegészít: színt és üde, friss ízt kölcsönöz neki
Fotó/illusztráció: Reader's Digest ...

Zellerleves friss petrezselyemmel
videó képgaléria
A zellert és a vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk és az alaplében puhára főzzük. ¼ ét külön leturmixoljuk és visszaöntjük. Tálalás előtt megszórjuk frissen vágott petrezselyemmel.

Pikáns zellerleves recept
Kategória:
Levesek
Hozzávalók:
4 személyre
1 liter füstölthús-lé,1 közepes nagyságú zellergumó, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanálnyi margarin, 1-1 evőkanál liszt és piros fűszerpaprika, 1 babérlevél, kevés citromlé, ...

Mediterrán zellerleves recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Vágykeltő zellerleves
Cimkék: zellerkrémleves, zeller recept, leves recept, lazac recept, krémleves recept ...

Medvehagymás zellerleves fehérborral
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Levesek, Vegetáriánus 0 151 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Medvehagymás zellerleves, fehérborral
Medvehagymás zellerleves, fehérborral
Hozzávalók : ...

Zellerleves sajtfelfújttal
Hozzávalók: vaj 15 dkg zeller 10 dkg hagyma 10 dkg barna sör 6 dl marhahúsleves (leveskockából) 6 dl liszt 5 dkg tej 4,5 dl tojás 2 db fokhagymás reszelt Pannónia sajt 10 dkg francia kenyér 4 szelet ...

Zellerleves - ahogy én készítem
Hozzávalók(10):
1 db nagy zellergumó,1 kis fej vöröshagyma,1 szál sárgarépa,1 szál petrezselyemgyökér,2...
Kedvencekhez adom! ...

Zellerleves
Hozzávalók 4 személyre:
1 liter víz, 25 dkg zellergyökér, némi metélőhagyma és sárgarépa, 1-1 teáskanál köménymag és majoránna, 1 csipet tengeri só, 1 csipet frissen őrölt szerecsendió, 2 teáskanál élesztőpehely, ...

Pikáns zellerleves
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú zellergumó, 2 dl tejföl, egy kevés füstöltúsmaradék (vagy egy liter füstölthúslé), 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1-1 evőkanál liszt és pirospaprika, 1 babérlevél, kevés citromlé, ...

Almás zellerleves (laktovegetáriánus)
Bármilyen hétköznapi ebédet feldob ez az ízletes, őszi leves.
Hozzávalók 2-3 személyre ...

Zellerleves
Hozzávalók:
1 db nagy zellergumó, 1 kis fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 2 húsleveskocka, késhegynyi őrölt fehér bors, 1 evőkanál étolaj, késhegynyi morzsolt tárkony, 1 mokkáskanál bazsalikom, ...

Zellerleves stilton sajttal
Zellerkrémleves stilton sajttal
Omlós tészta stiltonsajttal, körtével és vízitormával ...

Áttört zellerleves
Borjúcsontokból, zöldséggel és fűszerrel jó levest főzünk. A megtisztított zellereket szeletekre vágjuk, vajban kissé lepároljuk, feleresztjük a leszűrt levessel, puhára elfőzzük, azután vajas rántással berántjuk.

Márványsajtos zellerleves (lakto-vega)
Előételek
Tojással töltött hús karamellizált zöldségkörettel ...

Ugyanígy készül a Zellerleves is, azzal a különbséggel, hogy petrezselyem helyett zellerlevelet kell a rántásba aprítani. Rizs helyett mindkét levest dúsíthatjuk daragaluskával is. Karalábéból lehetőleg kisebb, max.

Labels: krémleves, leves, zeller, zellerkrémleves, zellerkrémleves elkészítése, zellerkrémleves recept, zellerleves
Sóban sült csirke
Hozzávalók:
1 db egész csirke (vagy csirkecombok)
1 kg só ...

Túl minden változatosságon, egyediségen, a joghurtos szárzellerleves rebarbarával, szerintem olyan kombináció, amely nagy figyelemre tarthat számot, a házi füstölés praktikája pedig még a vájt fülűeknek is érdekes lehet.

Öblítsük le a laskagombát,, itassuk le róla a vizet, vágjuk falatnyi darabokra. Pirítsuk meg a gombát a maradék vajban, fűszerezzük sóval, borssal.
Tegyük a gombát 4 tányérba, merjük rá a forró zellerlevest. Szórjuk meg turbolyával a levest.

Lásd még: Lásd még: Leves, Zeller, Zöldség, Paradicsom, Saláta

Gasztronómia  Zellerlevél  Zellermag
2014.04.25

 
RSS Mobile