Kezdőlap (Zellerkrémleves)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Zellerkrémleves


 

Zellerkrémleves

Gasztronómia ZellergumóZellerlevél

Zellerkrémleves elkészítése:
Zöldséges csontlevet készítünk. A megtisztított, fölszeletelt zellert vajban, fedő alatt, puhára pároljuk.
Zsírjára lesütjük, liszttel meghintjük, átpirítjuk, és a leszűrt csontlével és tejjel fölengedjük.

 


Zellerkrémleves pirított kenyérkockával (tk)
Ma is szénhidrátos ebédet ettünk. Zellerkrémlevest és cukkínipörköltet pennetésztával. Az ebéd elfogyasztása után 3 óra a várakozási idő a következő étkezésig.
A zellerkrémleves hozzávalói: ...

Zellerkrémleves
Hozzávalók: 30 deka csont, zellerlevél, 2 darab zellergumó, 3 deka vaj, 3 deka liszt, 3 evőkanál tejszín, 1 tojás, só.

Cimkék: zellerkrémleves, zeller recept, leves recept, krémleves recept, Mezei Elmira, Gondolkodj Egészségesen! Program ...

Zellerkrémleves
Megint leves:-) Mi más lenne, ebben a sötét, csúszós, hideg téli időben?
Hozzávalók: ...

Zellerkrémleves
30 dg zellert hámozzunk meg, és megmosva vágjuk kisebb kockákra. Öntsünk rá 1,3 liter vizet, adjunk hozzá 1 púpozott mokkáskanál sót, és fedő alatt főzzük legalább 45 percig, amíg teljesen szétfő.

Zellerkrémleves
Hozzávalók 4 személyre 1 nagy zeller, 4 kisebb vagy két nagyobb burgonya, 1 zöldségleveskocka, 1 dl tej vagy 3-4 ek tejszín, őrölt fehérbors, egy maréknyi apróra vágott friss zellerzöld (vagy 2 ek szárított), só ...

Labels: krémleves, leves, zeller, zellerkrémleves, zellerkrémleves elkészítése, zellerkrémleves recept, zellerleves
Újabb bejegyzések Régebbi bejegyzések Főoldal
Feliratkozás: Bejegyzések (Atom) ...

Zellerkrémleves
Hozzávalók:
zeller
tej
pirított zsemlekocka
olaj
tejfel
A vékony szeletekre vágott zellert kevés olajon, sóval puhára pároljuk. Turmixoljuk, tejjel és vízzel felengedjük.

Zellerkrémleves
Egy csecsemőfej nagyságú zeller felét apróra vágtam, kb. 2 liternyi vízben feltettem főni...
Tovább » ...

Zellerkrémleves
Hozzávalók(6):
1 fej zeller,2 db erőleveskocka,só bors,2 evőkanál tejföl (zsírszegény),2 dkg vaj,vagdalt...
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...

Zellerkrémleves
Hozzávalók: 20 dkg zeller, 2 ek. olívalolaj, 1 ek. étkezési keményítő, 2 dl teljföl vagy rizstej, só, bors, zellerlevél ...

Zellerkrémleves laskagombával
Hozzávalók:
200 g burgonya, 400 g zellergumó, 100 g mogyoróhagyma, 5 ek.

Zellerkrémleves
Hozzávalók
- 1 kisebb vöröshagyma fele
- fél zellergumó (kb. 25 dkg)
- 5 dkg vaj
- 1 liter szűrt húsleves (leveskockából is készülhet)
- 1-1 dl tejszín és tejföl
- 1 csapott evőkanál Haas Étkezési keményítő ...

Zellerkrémleves pirított mandulával (klasszikus ételek)
Íjászhús (klasszikus ételek)
Lencsefasírt (házias ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Zellerkrémleves kukoricával és csirkével
Laska gombával töltött csirkecomb, zellermártással
Zöldfűszeres borjúragu leves recept
Rucola ...

- Zellerkrémleves. A halványított zellert vékony szeletekre vágva puhára pároljuk, szitán áttörjük, és csontléhez vegyítjük. Berántjuk, és keverés mellett felforraljuk. Tejszínnel elkevert tojássárgájával tálaljuk. Pirított zsemlekockát adunk hozzá.

Almás Zellerkrémleves recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A vajat felolvasztjuk, és megpároljuk rajta a vékony csíkokra vágott zellert, krumplit és almát. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük, majd leturmixoljuk.

Fokhagymás zellerkrémleves
Hozzávalók:
1 zellergumó a zöldjével együtt, 3 burgonya, só, tubusos zöldségkrém, 3 gerezd fokhagyma, kakukkfű, bazsalikom, 2 dl tej, 1 dl tejföl ...

Fokhagymás zellerkrémleves
Gombakrémleves pirított sajtos kenyérkockával
Gyors sajtleves ...

Petrezselymes zellerkrémleves
Hozzávalók: 1 nagyobb zeller kis darab vaj 2 dl tejszín vagy tej 2 csapott ek. rétesliszt 1-2 tojás sárgája csontlé(leveskockából is készülhet) só,pici cukor apróra vágott petrezselyem ...

Nokedli, galuska, Daragaluska, Lúdgége tészta, csigatészta, Kovászos uborka, Babgulyás, Babgulyás, Csipetke, Becskei módra karalábéleves, Reszelt tészta, Betyárgulyás, Borleves, Betyárgulyás, Brokkolileves, Brokkoli krémleves, Zellerkrémleves, ...

70 dkg, 1 hagyma, 1 friss paprika, 6 nagy gomba, 7,5 dl tej, 7,5 dl tejszín, 3 ek vaj, 18 dkg liszt, 1 tasak chips, 3 dl gombakrémleveslé, 3 dl zellerkrémleveslé, 40 dkg paradicsom, 20 dkg friss erős paprika, 6 szelet sajt, 3 kk kömény, ...

Zellerkrémleves á la Mózes
Zöld fűszeres csirkecomb, piros paprikamártással
Zöldbab főzelék ahogy én szeretem
Zöldbab saláta
Zöldbab saláta
Zöldbableves húsgombóccal
Zöldbableves túrógombóccal
Zöldbabos Flekken
Zöldbabpaprikás Laci bácsi ajánlásával ...

A zellerkrémleves egyike a legfinomabb és legolcsóbb leveseknek. Mégis, a fiatal háziaszszonyok többsége inkább a zacskós levesekre szavaz, amelyeknek a tartalma gyakran nem túl bizalomgerjesztő.

A körtével erősített zellerkrémleves ötlete Chili és Vanília blogjáról származik, de elhagytam belőle a tejszínt, nekem nem hiányzik (mint ahogy gyakran kihagyom a krémlevesekből).

Kettőnknek inkább az utóbbit választom, ha többen vagyunk, általában leves, tavaly például kétrétegű zellerkrémleves volt, máskor fűszeres (de nem édes) gesztenyekrémleves, zöldségerőleves fürjtojással, ...

Enyhén gyümölcsös, és friss aromája lesz a zellerkrémlevesnek az egy szem almától, ami belefő. A tetején ropogós croűtonok helyett apró karamellizált zellerkockák úsznak. Krémes, őszies, leves, és nem elhanyagolandó szempont az sem, hogy egyszerű! ...

A mostani alapötletem zellerkrémleves volt, szárzellerből, aztán persze csavartam még egyet a dolgon. Ha már üvegpohár, miért ne játsszak a színekkel is, legyen kétrétegű a leves! ...

Ünnepivé varázsolhatjuk, ha merülő mixerrel átmixeljük a levest, ekkor zellerkrémlevest kapunk. Célszerű, ebben az esetben a tejet tejszínnel helyettesíteni.

Nemrég találtam egy isteni zellerkrémleves receptet a mindmegette.hu-n.
Hozzávalók:
1 nagy fej zeller ...

Vegetáriánus különlegesség - zellerkrémleves
Tavaszi raguleves
Vadas marha fartő ...

Köszi ezt a remek receptet, mi imädjuk a zellert, igaz eddig csak zellerkrémlevesként probältuk. Tetszik ez a recept, még a diétämba is belefér.
Oldal tetejére
Képtárak ...

A zellersó, (őrölt zeller levél és só keveréke), grillsültek fűszerezésére alkalmas. Szárított, őrölt állapotában jól zárható edényben kell tartani, így kiváló leves ízesítő, vagy a zellerkrémleves alapjául szolgálhat.
Forrás: wikipedia
Termékeink ...

"Afrodité konyhájának" irodalma igen gazdag, a gyűjtemény Télanyóka polcán is ott van: Hiába is fáradt Télapó, jó vacsorával várja Télanyó: bazsalikomos zellerkrémleves, chilivel jó erős, heves. Követi ezt jó falat, mit minden nap a tenger ad.

A magyar reformkonyhában közkedvelt ételnek számít a zellerkrémleves, amely elkészítése könnyű és gyors. Aki vizelethajtóként szeretné alkalmazni, az készíthet magjából vagy összeaprított leveléből gyógyteát is.

See also: Zeller, Krémleves, Csirke, Saláta, Hagymás

Gasztronómia ZellergumóZellerlevél

 
 rssRSS