Zabpehely

zabpehelyliszt hirdetések
Reform almás lepény
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt 5 dkg zabpehelyliszt 1 kk szódabikarbóna 15 dkg margarin méz 1 kg alma fahéj Elkészítés: A liszteket, szódabikarbónát elkeverjük, ...

Zabpehely-gombócok
(18 hónapos kortól)
20 dkg zabpelyhet, 20 dkg teljes kiőrlésű búzalisztet, 10 dkg mézet, 10 dkg vajat és 5 dkg almalébe áztatott mazsolát jól összekeverünk. Ha túl száraz lenne, adhatunk hozzá kevés vizet is.

zabpehely
Egybesült búzafasírt köményes krumplival
Egybesült búzafasírt köményes krumplival recept, receptek ...

Zabpehelyes házi gyümölcsjoghurt
Hozzávalók:
4 személyre:
160 g zabpehely, 4 pohár natúr joghurt, 400 g bármilyen friss gyümölcs ( eper, málna, meggy, ribizli, barackok,stb...) , mentalevél.

2 evőkanál zabpehely (20g)
A csirkehúst bőröstől megdaráljuk, elkeverjük a tojássárgájával, apróra vágott petrezselyemzölddel. Hozzáadjuk a zabpelyhet és a felvert tojást könnyedén belekeverjük. 4 gombócot formázunk.

Az élesztőt feloldjuk langyos tejben, s a tojásokkal, vajjal, mézzel együtt a zabpehelyhez adjuk.
Az egészet jól összedolgozzuk, és letakarva, szobahőmérsékleten legalább 1 órán át kelesztjük.
Az ostyasütőt előmelegítjük.

Almás zabpehely - wok
Hány személyre: 4-5
» 30 dkg zabpehely
» 2 savanyú alma
» 2 kk. fahéj
» 1 kk. őrölt szegfűszeg
» 3 ek. méz
» 1 citrom leve
» tengeri só ...

Zöldséges zabpehelyfasírt recept
Hozzávalók:
3-5 féle zöldségből 15-15 dkg (zeller, gyökér, sárgarépa, brokkoli, zöldborsó, kelkáposzta, karfiol, gomba stb.) 1 fej vöröshagyma,
2-3 gerezd fokhagyma,
2 csomag zöldpetrezselyem,
olaj,
só,
őrölt kömény, ...

1 bögre apró szemű zabpehely,
½ bögre kalciton,
½ bögre kókuszreszelék,
1 bögre fehér tönköly liszt,
½ bögre teljes kiőrlésű tönköly liszt,
3 ek barna cukor,
1-2 ek kakaópor,
1 tk fahéj,
1 tk szódabikarbóna,
2 tojás, ...

Magok, lisztek, zabpehely
Írtam már többször, milyen sok mindent rejtenek - vitaminok, nyomelemek - ezek az apró magok.

Mivel a 3 tojástól elég lágy lesz a massza, jobb, ha a zabpehelygolyókat megforgatjuk egy kis prézliben. Készíts hát oda egy kis tál prézlit.

Honlap RECEPTEK KENYÉRVARÁZS és egyéb normál lisztekből Rozsos zabpehely kenyér
TERMÉKEINK
KATEGÓRIÁK ...

Persze itthon a reggelizés, mint műfaj sem nagyon megy. De ezt lehet enni tízóraira is, mivel jól hűthető, szállítható, nem folyik, nem lötyög ki. És finom is. A fő alapanyaga a zabpehely, ami talán mind több embernek cseng [...] ...

Zabpehely felfújt mézesen
Elkészítési idő: 80 perc
Hozzávalók:20 dkg Fortunate zabpehely, 5 dkg vaj, 5 dl tej, 15 dkg méz,
4 evőkanál tejföl,
A forma kikenéséhez vaj, Fortunate zabpehelyliszt
A tálaláshoz 1 kis üveg gyümölcsszörp ...

ZABPEHELY LEVES
Családi gyűjtésből
Házi recept - Tauchen/Austria - Gasthaus Schwartz ...

ZABPEHELY TALLEROK
25dkg vaj /margarint hasznaltam/
30 dkg cukor /barna cukrot hasznaltam/
2 tojas
30 dkg zabpehely
15 dkg liszt
1/2 cs. sütöpor
15 dkg mazsola /elhagyhato/ ...

Zabpehely piskóta
Hozzávalók: 1/2 kg.zabpehely/ kávédarálón ledarálni/ 2 tojás fehérje 2,5 evőkanál gluculin 2-3 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál szódabikarbóna annyi tej,amitől elég lágy lesz 1 evőkanál kakaó lehet bele kevés száraz gyümölcs is, ...

Zabpehelypuding
Recept forrása: Kutasi András mesterszakács
Hozzávalók 10 személyre:
...

Zabpehely keksz /Latsia
100 g oliva margarin / lehet normál is
50 g világos barnacukor
2 ek méz ...

Zabpehely torta régiesen
Hozzávalók:
1 dl vaj vagy margarin, 1,5 dl méz, 2 db tojás felverve, 1,5 dl hántolt, előfőzött zab, vagy zabpehely, 1,5 dl kókuszreszelék, 1,5 dl barna cukor, 1 dl mazsola, 1 dl apróra vágott dió, ...

ZABPEHELY PÖRKÖLT
Hagymát olajon üvegesre pirítjuk. Beletesszük a zabpelyhet. Azt is egy kicsit pirítjuk. Pirospaprika, víz. Só, fűszerek(bazsalikom, majoranna) ízlés szerint. Nem kell sokáig főzni, a zabpehely megpuhul a lében.

Zabpehelykeksz
Hozzávalók:
(1 csésze = 250 ml)
1 ½ csésze zabpehely
¾ csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
1 ½ kiskanál kukoricaolaj
½ csésze késsel összevágott dió
5 evőkanál méz
½ csésze víz
2 csipet tengeri só ...

Zabpehely-fasírt
10 dkg zabpehely, 4 dl zöldséglé, 1 db zsemle, 1-2 tojás, petrezselyemzöld, só
A zabpelyhet zöldséglébe megfőzzük, míg a levet felszívja. Lehűtjük, belekeverjük a tojást, a beáztatott zsemlét és a többi anyagot.

A zabpehely a reformétkezés egyik alapanyaga lett, rosttartalma miatt elősegíti az emésztést. De hogy ne csak az unalmas zabkása jusson rögtön eszünkbe, íme néhány kiváló zabpelyhes desszert receptje.
Zabpelyhes desszert
Hozzávalók: ...

7,5dkg zabpehely, 7,5dkg búzakorpa, 0,5dkg szódabikarbóna, 2-3 ek. kakaópor, 10dkg puha vaj,1 tojás, édesítő.

Csokis zabpehelykeksz
A Gondos Szülő megpróbálja elterelni a gyermekei figyelmét az állandóan akciózott Győriédespiskótatallérokról, meg AmericanCookies-ról, meg Étcsokis ButterCakes-ről, és erőlködik.

A magvas zabpehely tallér a skót zabpehely keksz magos verziója. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Mivel kissé ropogós, nagyon finom teába, kávéba tunkolva..
Tovább a Magvas zabpehely tallér bejegyzéshez! ...

ZABPEHELYKÁSA
Kétféleképpen készíthetjük, főzéssel vagy áztatással.
Főzés: Forrásban lévő vízhez öntjük a zabpelyhet, s addig főzzük, míg be nem sűrűsödik (kb. 10 perc).
Arányok: 1 pohár zabpehely, 2 pohár víz.

Zabpehely helyett rozspehellyel, árpapehellyel vagy búzapehellyel is készíthetjük, de használhatjuk hozzá a több komponensű pehelymixet is.
Zöldségleveseinkbe tészta helyett bármikor használhatunk pelyheket.

Zabpehelyből kevesebbet teszek bele, mint amennyi a magok és aszalt gyümölcsök keveréke összesen, de a keverék zabpehely nélkül is tökéletesen megállja a helyét.

Zabpehely
Köles
Sós süteményekhez használhatunk rozslisztet, kukorica lisztet vagy kölest.

Zabpehely gombócok kapros párolt-káposztával
4 adag
1950 KJ / adag
Zabpehely ...

Zabpehely
Cukor
Tej
Margarin
Gyümölcsbefőtt
Mazsola
Elkészítés: A zabpelyhet szűrőkanálba téve folyóvíz alatt lemossuk. Cukros tejben 1 kávéskanál margarinnal puhára főzzük. Apróra vágott gyümölcsbefőttel, mazsolával dúsítható.

A zabpehelyre ráöntjük a tejet és tizenöt percre félretesszük, hogy a pehely megdagadjon. A tojásokat ezalatt habosra verjük az egy deci vízzel, és hozzáadjuk a villával áttört tehéntúrót, valamint a finomlisztet.

A zabpehely felét serpenyőben, közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett addig pirítottam, míg aranybarna színe és csábítóan finom illata lett. Tűzről levéve a kávédarálóba öntöttem, néhány másodpercig őröltem.

A zabpehely felét ledarálom, összekeverem a liszttel meg az egész zabpehellyel, a sütőporral, kakaóporral. A margarint kikeverem a cukorral, hozzáadom az olvasztott csokit, a tojást. A nedves és a száraz anyagokat összekeverem.

A zabpehely sok ballasztanyagot és B-vitamint tartalmaz. Sovány tejjel, gyümölcsökkel és mézzel kielégítő reggeli. Figyelem: a cukros, csokoládés, mogyorós, stb müzlik valóságos kalóriabombák!
Frissítő savanyú káposzta ...

A zabpehelylisztet, a zabpelyhet, szezámmagot és a sütőport keverd össze! Ezután add hozzá a kicsit megolvasztott vajat, s gyúrd össze! ...

A ZABPEHELY SÜTI TÉNYLEG JÓ!!!!
"1-1 evőkanál sütőpor és szódabikarbóna." Nem túlzás ez egy kicsit?

A zabpehelyre ráöntjük a tejet, és 15 percre félretesszük. A tojást habosra verjük az 1 dl vízzel, és hozzáadjuk az áttört tehéntúrót, valamint a finomlisztet.

A zabpehely kivételével keverjük össze a hozzávalókat! Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet és hagyjuk 10 percig állni. 1 evőkanálnyi mennyiséget megvizezett tenyérben formázzuk golyóvá, majd olajozott sütőformára helyezve lapítsuk le.

20g zabpehely
Először is a joghurtot tegyük egy gézzel ellátott szűrőbe és hagyjuk minimum 3 órát csöpögni. Az almákat tisztítsuk meg,majd vágjuk vékony(3-5mm) szeletekre.Tegyük egy edénybe,majd öntsük fel annyi vízzel amennyi éppen ellepi.

750g zabpehely
3 ek napraforgómag
3 ek tökmag
3 ek lenmag (an: linseed)
3 ek szezámmag
3 ek LSA, vagyis darált lenmag, napraforgómag és mandula keveréke
3 ek bébi rizs (ez valójában bébiétel, nagyon finomra tört rizspehely, nem szükséges főzni) ...

zabpehely,
tojássárgája,
petrezselyem,
joghurt,
só,
bors
20 dkg halhúst (lehet bármilyen) kiszálkázunk, felaprítjuk, összekeverjük 2 evőkanál zabpehellyel, 1 tojássárgájával, 0,5 dl natúr joghurttal.

Almás zabpehely - wok recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A zabpelyhet zsiradék nélkül megpirítjuk, dupla mennyiségű forró vizet adunk hozzá, sóval ízesítjük, majd negyed órát főzzük.

100 g zabpehely
10 g aprómag keverék
30 g mandula felaprítva
40 g aszalt gyümölcs felaprítva: meggy, cseresznye, áfonya, mazsola
1/2 tk fahéj
25 g vaj
100 g akác méz
Elkészítés: ...

Túrós zabpehely szilvapürével
Hozzávalók: 10 dkg szilva, 2 kk citromlé, reszelt citromhéj, csipet szegfűszeg és fahéj, 8 dkg túró, 4 ek kefír, 3 ek zabpehely
Túrós palacsinta ...

6 dkg zabpehelyliszt (bioboltokban kapható), 8 dkg zabkorpa, 2 tojás, 0,5 dl olívaolaj, késhegynyi sütőpor, cukor ízlés szerint, fél citrom reszelt héja, 1 alma, fahéj, 1-2 dl tej.

200 g zabpehely és/vagy búzapehely 250 g száraz kenyér 100-150 g zsemlemorzsa 2-3 szál sárgarépa 1 kg krumpli 5-6 db hagyma 3-4 db alma szezámmag gomasszió (szezámsó) napraforgó fokhagyma pirospaprika zöldpetrezselyem köménymag majoranna bo ...

10 dkg zabpehely, 250 g liszt, 1 teáskanál sütőpor, 10 dkg cukor, 15 dkg vaj, 8 evőkanál tej-sűrítmény, 150 g porcukor, 8 evőkanál céklalé.
Elkészítés: ...

25 dkg zabpehely leforrázva 2 ek búzadara, 2 ek napraforgómag, 1-1 kk borsika, őrölt koriander, gyömbérpor, 1 csipet szerecsendió vagy 1 teáskanál curry, 1 tk só, 1 kk pirospaprika, 1 reszelt sárgarépa, 1 csokor apróra vágott petrezselyemlevél, ...

15 dkg zabpehely
20 dkg Kalifa diákcsemege (olajos magvak és aszalt gyümölcsök keveréke)
1 ek. olaj
3 ek. citromlé
3 ek. méz ...

15 dkg zabpehely durvára darálva
10 dkg teljes kiörlésű liszt (de jó a sima is)
1 fél kávéskanál szódabikarbóna
pici fahéj
1 fél kávéskanál sütőpor
15 dkg margarin
4 ek barnacukor
2 ek sima cukor
1 db tojás ...

10 dkg zabpehely, 10 dkg búzacsíra, 5 dkg búzakorpa, késhegynyi só, fél mokkáskanál fahéj, 3 dl joghurt, 1 dl juharszirup, 1 tojás, fél dl olaj, 10 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 10 dkg mazsola, vaj.

10 dkg zabpehely
3O dkg reszelt alma
2 kávéskanál kakaó
csipet fahéj
1 mokkás kanál Poliswet édesítő
1o dkg kókusz reszelék Fele a tésztába,fele a golyó forgatáshoz ...

zabpehely
1 kis pohár (15 deka) natúr joghurt
1 alma
1 banán
1 narancs
2 ek. aszalt tőzegáfonya
2 marék dió
1 tk. nádcukor
Elsőként a zabpelyhet keverem a joghurtba, és amíg puhul benne, előkészítem a többi hozzávalót.

MEGGYES ZABPEHELYPUDING (4 személyre)
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely, 40 dkg kimagozott meggy, 4 tojás, 4 dl tej, 10 dkg margarin, 20 dkg kristálycukor, 2 evőkanál korpás liszt, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, csipetnyi őrölt szegfűszeg, ...

Nálunk a zabpehely mézzel, forró tejjel menő reggeli, Kicsicsaj különösen szereti (én is, fiúk kevésbé, bár Aprótalpú az én tálkámból nagyon is). De ilyen melegben??? Hát miért is ne?

1 csésze zabpehely
1,5 csésze mák (darálva)
1 csomag mazsola (áztatva)
1 csomag kókuszreszelék
2 kiskanál cukor vagy méz
3-4 nagykanál málnaszirup
pici citromlé
pici fahéj ...

12.5 dkg zabpehely (483 kalória)
6 dkg kristálycukor (232 kalória)
6 dkg liszt
10 dkg vaj
2 evőkanál aranyszirup
40 dkg almabefőtt (340 kalória)
1 csipet só (0 kalória) ...

Lásd még: Sütemények, Saláta, Csirke, Gyümölcs, Fahéj