Wilson módra

Wilson módra
(ha sonka) előfőzés után szegfűszeggel és karamellel sütve, sherrys-húsleveses mártással tálalva
zóna ...

2.1 Well done módon
2.2 Wellington módra
2.3 Wilson módra
= jól átsütve ...

Wellington módra = (ha bélszín) gombapéppel leveles tésztában megsütve, s madeira mártással tálalva
Wilson módra = (ha sonka) előfőzés után szegfűszeggel és karamellel sütve, sherrys-húsleveses mártással tálalva ...

See also: Karamell, Bélszín, Sherry, Madeira, Madeira mártás