Kezdőlap (Wellington módra)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Wellington módra


 

Wellington módra

Gasztronómia Wellington bélszínWhisky

Angol bélszín Wellington módra egészségesen!
FŐOLDAL
Otthondíszítés sajátkezüleg Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető?

 


Wellington módra gombapéppel, leveles tésztában sütött bélszín madeira mártással ...

Sertés szűz Wellington módra recept
Elkészítésí idő: 120 perc
Elkészítés: A szüzet lehártyázzuk, fűszerezzük sóval borssal, és sültekre való fűszerkeverékkel. Rövid forró olajon elősütjük, félre tesszük. A gombát megmossuk és apró kockára vágjuk.

[szerkesztés] Wellington módra
- bélszín = gombapéppel leveles tésztában megsütve, és madeira mártással tálalva.
[szerkesztés] Wilson módra
- sonka ...

Őzgerinc és -filé áfonyával
Vesepecsenye Wellington módra
Pulárd- és fácánsült
Saláta - befőtt
Hideg bajorkrém
Kugler sütemény és cukorka
Gyümölcs - kávé ...

Lásd még: Mártás, Gomba, Bélszín, Pecsenye, Burgonya

Gasztronómia Wellington bélszínWhisky

 
 rssRSS