Wellington bélszín

Wellington bélszín
A hangzatos nevek nem feltétlen takarnak bonyolult ételeket. Remélem az olvasók többsége megengedheti magának, aki nem annak kívánom hogy így legyen.

Wellington bélszín - a klasszikus
Akarsz mesterszakács lenni? Meg fogsz lepődni magadon: képes vagy megvalósítani ezt a konyhai mesterművet, úgy, ahogy a nagykönyvben meg van írva.
" onclick="return fbs_click();" megosztás ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Wellington bélszín II.
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Wellington bélszín
Itt ígéretet tettem, hogy elkészítem, mert ez is igen nagy népszerűségnek örvend.

Wellington bélszín
A bélszínt éles késsel megtisztítjuk a hártyájától, sózzuk, borsozzuk. Egy kis tepsiben a zsírt megforrósítjuk, beletesszük kiegyenesítve a bélszínt és forró sütőben 10 percig ...
Chateaubriand (bélszín francia módra) ...

Wellington bélszín
Jeles alkalmakra ünnepi lakoma. A megtisztított bélszínt sózzuk, borsozzuk, kenjük be mustárral és érleljük 2-3 napig a hűtőben. Vaj...
Törökmézes mogyorós ostya ...

Wellington bélszín
Hozzávalók:
80 deka bélszín, lehártyázva
30 deka gomba
Kb. 15-20 deka libamáj
1-2 tojás a gombához
Egy nagy csomó zöldpetrezselyem
1 nagyobb fej vöröshagyma
50 deka leveles vajastészta (1 csomag mirelit)
1 tojás a kenéshez ...

See also: Bélszín, Gyümölcs, Pörkölt, Csirke, Burgonya