| |
Vörösboros pusztapörkölt
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 50 dkg burgonya, 15 dkg vöröshagyma, 3 dkg édes-nemes pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 db paradicsom, 2 db zöldpaprika, 2 dl száraz vörösbor, 10 dkg sertészsír, őrölt köménymag.
Vörösboros pusztapörkölt recept recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: Az melegített zsíron lepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Megszórjuk a fűszerpaprikával, majd felöntjük kevés vízzel.
  
|
RSS
