Vanílialikőr

4 cl Galliano (Vanílialikőr)
2 cl Cointreau (Narancslikőr)
4 cl narancslé
2 cl tejszín
4 db jégkocka ...

2 édes ostyalap, 50 dkg méz, 1 tojásfehérje, 20 dkg dió vagy mogyoró, esetleg mandula, 1 kupica vanílialikőr, pár csepp rózsaolaj.
Elkészítés:
A mézet először hidegen, majd langyosítva elkeverjük, amíg megfehéredik.

Durvára vágott diót keverünk bele, majd a vanílialikőrt és a rózsaolajat. Mikor összekevertük, megkenjük vele az ostyalapot, kb. kétujjnyi vastagon, majd lefedjük a másik ostyalappal. Nehezéket teszünk rá, megsütjük.

½ pohár apróra tört jég (kristályjég), 1 likőröspohárnyi vanílialikőr, ugyanennyi konyak és a poharat teletöltő tejszín.
Whiskykoktél ...

A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanílialikőrt és az áztatott mazsolát.

Hozzávalók: 1 liter világos vörösbor, egy fél citrom leve, 2 deci víz, 30 deka porcukor, 1 deci vanílialikőr, 2 deci rum, karikára vágott citrom és jég.
Tovább a teljes receptre.
Berlini kalács ...

Hozzávalók 1 tál koktélhoz: 1/2 tábla (50 g) Milka fehércsokoládé, 2 cl tejszín, 1 cl Galliano (vanílialikőr), 4 evőkanál frissen csavart narancslé, 1 csepp frissen préselt citromlé ...

Hozzávalók: 3 dl tej, 1,5 dl tejszín, 20 dkg kristálycukor, 1 dkg vaníliás cukor, 20 dkg tehéntúró, 4 cl vanílialikőr, 5 dkg mazsola.

See also: Vanília, Narancs, Porcukor, Gyümölcs, Tejszín