| |
5 dl tejszín 6 dkg cukor 1 vaníliarúd kikapart belseje vagy 1 mokkáskanál vaníliaesszencia 6 tojássárgája 15 dkg eper ( a tetejére eper és kristálycukor) Elkészítés: Megmossuk az epret, ...
40 deka liszthez 25 dkg cukor, 25 dkg vaj, 2 tojás, 3 nagy evőkanál tejföl, csipet só, két teáskanál fahéj, jó adag vaníliaesszencia kerül, és két nagy tábla jó minőségű, legalább 70%-os csokoládé összetörve, vagy pőasztilla formájában, ...
egyébként a vodkának nem fogod később érezni az ízét (4-6 hónapig jó, ha érlelődik a vaníliaesszencia), meg amúgy sem kell belőle sok (max 1-2 ek.). a bolti esszenciában pedig nincs alkohol, meg ofkorz cukor se.
A vaníliakrémhez: 1 liter tej, 20 dkg cukor, 6 tojás, 5 evőkanál liszt, 1 rúd vanília (vagy vaníliaesszencia, esetleg 3-4 csomag vaníliás cukor).
A karamellhez: 20 dkg cukor, 1 kiskanál ecet, 1 evőkanál vaj.
Hozzávalók: 10 dkg(6-8 darab) zabpelyhes sütemény vagy keksz, 2 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin, 10 dkg alacsony zsírtartalú túró, 2 tojásfehérje, 1 kávéskanál vaníliaesszencia, 1 negyed kávéskanál mandulaesszencia, 3 evőkanál méz, ...
. 1 kg. málna
. 1 csésze cukor (ízlés szerint lehet több v. kevesebb)
. 1 ek. vaníliaesszencia vagy egy vaníliarúd
. fél citrom leve ...
» 25 dkg cukor
» 25 dkg vaj
» 2 tojás
» 3 evőkanál tejföl
» csipet só
» 2 teáskanál fahéj
» vaníliaesszencia
» 2 tábla legalább 70%-os csokoládé
» kandírozott narancshéj
" ...
1,5 csésze tej
3 ek. olvasztott vaj
2 nagy tojás
csipetnyi reszelt citromhéj
1 tk. vaníliaesszencia ...
Hozzávalók 2 személyre:
Egy szikkadt kenyérvég vékony szeletekre vágva
5-6 szem eper
1 tojás
1 tojás sárgája
2 cl tej
2 cl tejszín
2 ek cukor
Negyed vaníliarúd magvai (vagy vaníliaesszencia)
1 kk alaposan megtisztított citrom reszelt héja ...
Hozzávalók: 4 nagy tojás, 250 g minimum 50 százalékos kakaótartalmú étcsokoládé, 250 g jó minőségű vaj, 250 g kristálycukor, 200 g puha barnacukor, 150 g liszt, 1 evőkanál vaníliaesszencia, 1 1/2 bögre durvára vágott mogyoró.
 See also: Vanília, Tejszín, Gyümölcs, Lekvár, Torta
  
|
RSS
