Vakarcs

Vakarcs (Cigánykenyér) 4 darabhoz: 40 dkg liszt, 1 tk só, 2,5 dl víz (esetleg a fele tej), 2 dkg disznózsír.
A hozzávalókból tésztát gyúrok, majd 4 lapos lepényformát formálok belőle. A tűzhely lapján mindkét oldalán megsütöm őket.

Vakarcs
Hozzávalók: 50dkg liszt 15dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 egész tojás tejföl,só.

Vakarcs
Azt kifelejtettem,hogy a megkelt tésztát 6 felé szoktam osztani,ezeket nyújtom egyesével O alakúra. Bocsika!
Voloncs Katalin ...

A tepertős vakarcs.
Ha a kenyeret nem sütjük is a háznál, azért tepertős-vakarcsot készithetünk, külön e czélra gyurt kenyértésztából.

Cigány - kenyér (vakarcs)
Cigány - nokedli
Cigány - nyársak
Cigány - pác
Cigány - pecsenye
Cigány - pörkölt
Cigányos kárászhalászlé
Ciorbă de burtă - (román pacalleves)
Cipolle in Agrodolce - (Karamellizált hagyma)
Cipóban sült csülök ...

See also: Palacsinta, Fahéj, Mogyoró, Szőlő, Rétes