Kezdőlap (Vajas pogácsa)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Vajas pogácsa


 

Vajas pogácsa

Gasztronómia Vajas piskótaVajas rántás

Vajas pogácsa
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Vajas pogácsa" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

 


Vajas pogácsa - cukorbetegeknek, diétázóknak
Speciálisan cukorbetegek számára kifejlesztett DIABET-MIX linzerliszt-keverékkel készült, csökkentett szénhidrát tartalmú sütemény.
A recept hozzávalói a tésztához: ...

Vajas pogácsa Klárikától
Hozzávalók 50 dkg finomliszt, 25 dkg vaj, 4 dkg élesztő, 1 dl tej, 4 kockacukor, 1 tojássárgája és 1 egész tojás, 2 dl tejföl, 3 mk só, kb. 15 dkg reszelt sajt a tetejére ...

Vajas pogácsa
A tetejére szórhatunk reszelt sajtot, meghinthetjük mákkal, szezámmaggal vagy köménymaggal.
.

Burgonyás vajas pogácsa
Hány személyre:
» 20 dkg liszt
» 20 dkg vaj
» 20 dkg főtt, tört burgonya
» 2,5 dkg só
» 1 db tojás ...

Hajtogatott vajas pogácsa
Erről a pogácsáról már csak múlt időben beszélhetünk, pedig nem csináltam keveset, de ma délre már a tálcáját is elmosva találtam.

Home > Nagyi receptjei > Omlós vajas pogácsa
Omlós vajas pogácsa
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók: ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Egyszerű vajas pogácsa
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Vajas pogácsa
Hozzávalók:
80 dkg liszt; 25 dkg margarin; 3 dl tejföl; 2 dkg élesztő; 1 tojás; só ...

Vajas pogácsa
Gyúrjuk össze a lisztet a margarinnal, 1 tojássárgájával, a langyos tejben megfuttatott élesztővel, a tejföllel és a sóval. Kelesszük kb. két óra hosszat langyos helyen, de közben többször hajtogassuk.

Vajas pogácsa 2.
Hozzávalók:
14 dkg vaj, 28 dkg liszt, 4 db tojássárgája, 5 cl - 1 dl tejföl, só, a kenéshez 1 db tojás.
Elkészítés: ...

Sajtos-vajas pogácsa
Milyen ronda szó az, hogy pogácsa...pont mint a főzelék...El tud valaki emögé képzelni valamit, ami ehető?
Pedig ha a főzeléknek nem is annyira, a pogácsának valahogy van valami mágikus ereje, mint a sülő kenyérnek.

Vajas pogácsa édesen recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, fél órát pihenni hagyjuk, kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és megsütjük....

Vajas pogácsa
Flickr by Satrina0
Kép forrása: Flickr by cbcastro" class="akcios_link"
Káposztás pogácsa
Flickr by cbcastro ...

A leveles vajas pogácsa nem tartozik az egyszerű készítmények közé. Nagy figyelmet, gondot és főleg gyakorlatot kíván. Nem drága sütemény, ezért érdemes a készítését megtanulni. A lényege, hogy a többszöri hajtogatással a tészta réteges, leveles lesz.

Körítés lehet még vajas pogácsa vagy burgonyakrokett is.
Extra
küldje tovább ismeröséhez ...

pincepörköltBabgulyás füstölt csülökkelBácskai rizseshúsBakonyi bordaBaloghegyi bográcsgulyásBihari töltött burgonyaBorjúpaprikás sütőtökbenBorsos marhasültBrassói aprópecsenyeBudapest pörköltBurgonyás kolbászpogácsaBurgonyás-vajas ...

Pogácsatésztát gyúrunk (lásd: vajas pogácsa), kelni hagyjuk. A virslit feldaraboljuk kb. 2 centis darabokra, vagy készíthetjük vákuumcsomagolt Snacky-vel is. A tésztát vékonyra nyújtjuk, késsel, vagy derelyevágóval háromszögeket vágunk belőle.

Keményebb állagú legyen, mint a vajas pogácsa. Állhat több órát, akár egy éjszakát is.

A juhtúró adta magát, mert a múltkori pizzához kicsit túlvásároltam magam, és egyébként is, az sokkal különlegesebb, mint egy egyszerű vajas pogácsa.

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Vajas pogácsa 2. Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Elkészítés leírása: A lisztet sózom, összemorzsolom a zsíradékkal, beleütök 1 egész tojást, 1 sárgáját( a fehérjével kenem) bele az élesztős tejet, a tejfölt, vagy a langyos vizet. Jól összedolgozom. Keményebb állagú legyen, mint a vajas pogácsa.

Lásd még: Pogácsa, Sajtos, Gyümölcs, Torta, Csirke

Gasztronómia Vajas piskótaVajas rántás

 
 rssRSS