Archive for the ‘Ünnepi ételek' Category
« Older Entries
Joghurtos gyümölcstorta ...
Itt vagy: Főoldal »
Ünnepi ételek
Jogi nyilatkozat
Adatvédelmi nyilatkozat ...
Ünnepi ételek - Húsvét
» 20 dkg házi sonka
» 2 vöröshagyma
» 1 fokhagyma
» 2 dl tejszín
» 2 dl bor
» 1 tyúkhúsleves kocka
» 2 csipetnyi só, néhány szem egész bors
» 1-2 babérlevél, 1 ág rozmaring ...
Ételek " Hús kétszínűen - ünnepi étel
Hús kétszínűen - ünnepi étel
Hús kétszínűen - ünnepi étel receptje - darált hús ételek ...
ÜNNEPI ÉTELAJÁNLAT (1.)
Hubertus koktél
Savanyú fácán leves
Koronás szarvas-vesepecsenye
Egri bikavér
Erdei gyümölcshab
Torta, sütemény, beigli ízlés szerint
Tokaji aszú
...
Ünnepi ételek:
Más nemzetek receptjei:
Ábécé szerinti tartalomjegyzék A â"‚ B â"‚ C â"‚ D â"‚ E â"‚ F â"‚ G â"‚ H â"‚ I â"‚ J â"‚ K â"‚ L â"‚ M â"‚ N â"‚ O â"‚ Ö â"‚ P â"‚ R â"‚ S â"‚ Sz â"‚ T â"‚ U â"‚ Ü â"‚ V â"‚ W â"‚ X â"‚ Y â"‚ Z ...
Ünnepi ételek
Újdonság szerint Értékelés szerint Nézettség szerint
Húsvéti gombasaláta sonkával ...
Ünnepi ételnek számít. Nagy hangsúlyt kap benne a sáfrány. Ettől származik a figyelemre méltó sárga színe.
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc
Hozzávalók: ...
Ünnepi ételeink
Te hogy készíted el?
Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.
Ünnepi ételnek - például Karácsonykor az obligát rántott hal helyett
is - különleges és nagyon finom. Italként bármilyen friss évjáratú rosé bor kiváló hozzá.
A recept ajánlója ismeretlen.
Ünnepi ételek
Almás-virslis Melegszendvics (szilveszterre)
Angol kacsamell salátafészekben (karácsonyi) ...
Joe Ünnepi ételek - Karácsonyi_receptek
(8 személyre)
Hozzávalók: 1 bébi pulyka, 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg gomba, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), fél dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, ...
Nem egy ünnepi étel, de olcsó, gyors és finom!
Fotó: Budai István
Nincsenek kommentek.
Nincs trackback.
Linzer (ünnepi ételek)
Sárgadinnye rákfarkakkal (ünnepi ételek)
Húsvéti kalácskoszorú (desszertek)
Ezt is ajánljuk! » ...
Ehhez az ünnepi ételhez méltó köretet válasszunk: sültalma, gesztenye, vajon párolt zöldségek és valamilyen selymes állagú mártás (pl. tejszínes zöldbors-mártás, finomfű mártás stb.).
A húsoskása ünnepi étel volt, s bár az Alföldön legtöbbször juhhússal készült, a baromfi régi ünnepi szerepével összhangban ott is változatlanul a ludaskása volt a legrangosabb.
Fontos, hogy az ünnepi étel olyan előétellel induljon, amely látványos, könnyű és finom. A következőkben néhány a hagyományostól eltérő, kreatív receptet mutatunk be!
Gombás rizzsel töltött sült paradicsom ...
Megszaporodtak a cukros ünnepi ételek, és megkezdődött a cukor mindennapi fogyasztása. A cukorhasználat presztízse és rangja ebben az időszakban építette a lakodalmi étrendbe a paraszti cukorfogyasztás csúcsát, a grillázst.
század elejére földrajzi értelemben (és társadalmi osztálytagozódás szerint is) a rétes országosan elterjedt ünnepi étellé vált.
Édességek, főételek, fitnesz ételek, kenyér és finom pék árúk, táj ételek, ünnepi ételek.
A recepteket 2009. június 1-től -2010. január 10-ig fogadjuk. Eredményhirdetés 2010. január 20-a körül várható a recept mennyiség függvényében! ...
Pünkösdkor a paraszt családoknál is ünnepi ételek kerültek az asztalra. Egyébként húst ritkábban ettek, de a juhtartó vidékeken nem csak húsvétkor, hanem pünkösd napján is fogyasztottak bárányt, birkapörköltet.
A Petőfi rostélyos burgonyafánkkal, vagy néha lángossal, ritka, ünnepi étel volt nálunk. Már évek óta nem ettem, és most kedvet kaptam rá, hogy elkészítsem.
A vallási ünnepeknek meg van a sajátos hangulatuk, kialakultak az ünnepi szokások, ünnepi ételek és az egyes ünnepeknek a hagyományos étrendjei is. Az ünnepi örömök között fontos helyen szerepel mindaz, amit a fehér asztal nyújthat ilyen alkalmakra.
Az angol húsvéti zsemle egy több száz éves ünnepi étel, amit hagyományosan Nagypénteken fogyasztottak az angolok. A zsemle tetejére rajzolt kereszt Krisztus keresztre feszítésest jelképezi, ezért is hívják hot cross bun-nak angolul.
Zsigmond király idején már sült és főtt fogoly, fácán volt szaftos mártásokkal az ünnepi étel.
Mátyás uralkodására tehető a gasztronómiatörténet virágkora. Ez idő tájt szilárdult meg a vendéglátóipar, fogadók, vendéglők nyíltak.
Úgy gondolom, ezekkel az ünnepi ételekkel csak tetőzni lehet a karácsonyi meghitt hangulatot. Bízom benne, hogy ezek a receptek segítséget nyújtanak azok számára, akiknek dilemmát okoz a szentesti vacsora elkészítése.
Szerző: Nagy Orsolya ...
Alfons Schuhbeck állítása szerint nem több mint 200 éve alkotta egy nagyon tehetséges szakácsnő ezt az ünnepi ételkreációt, amely eredetileg borjúhúsból, de legalábbis részben borjúval készül.
Az Erzsébet, Katalin, a karácsony, szilveszter mind a téli ünnepek egy-egy jeles napja, amikor az ünnepi ételkínálat alapját a disznóvágás során nyert finomságok szolgáltatták.
Kissé munkaigényes, de ünnepi étel, és nem nagyon drága. Tovább...
Bundás bodza
A következő ínyencség, amely csak virágzó bodzából jó, egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Tovább...
Az Őrség egyik jellegzetes ünnepi ételét ismerhetik most meg Borbás Marcsitól, melyben a finom és omlós nyúlhús az ízletes erdei gombával társul.
?k ünnepi ételként fogyasztották - hisz az íze is ünnepi! Kukta nélkül nem az igazi, mert lábosban nincs nagy nyomású gőz, amely így nem járja át a húsok rostjait. A receptet "Adria" néven küldték be.
Melegen törtburgonyával, burgonyapürével, rizibizivel, főzelékkel tálalhatjuk. Ünnepi ételként hidegtálak dísze, majonézes burgonyával, burgonyasalátával, franciasalátával is fogyaszthatjuk.
Garami Márta
Hobbikertész klub ...
Arról írt, hogy néhányan elkezdtek egy vegán blogot, amelyen ünnepi ételek receptjeit gyűjtik össze. Kérdezte, hogy lenne-e kedvem csatlakozni a szerkesztőkhöz. Nagyon jó kezdeményezésnek tartottam, ezért rögtön igent mondtam (írtam).
2 évvel ezelött nagyon kívántuk a bárányt(ami Erdélyben nélkülözhetetlen ünnepi étel),és vettünk egy pár kilót,méregdrága áron.Hát, akkor először és azt hiszem utoljára.Egyáltalán nem olyan volt,amilyen nálunk otthon... nem volt sok bárány íze.
Kistarcsai fánkféleség, farsangi, ünnepi étel, de önálló fogás is lehet.
Elkészítés leírása ...
Kategóriák: Hagyományos húsvéti ételek, Reggeli receptek Cimkék: füstölt, Húsvét, sonka, sonkafőzés, ünnepi ételek
Népszerű keresések
Receptek - képes receptek mindenkinek. Jó étvágyat kívánunk.
Kategóriák ...
levesek alkották a palóc konyha alapjait, a leghíresebb fogás, a palócleves viszont nem itteni találmány: Gundel János alkotta barátja, Mikszáth Kálmán és asztaltársasága részére, 1894-ben, a pesti István Főherceg Szállodában, egy ünnepi ételsor ...
Ezt a fenséges ételt előételnek ajánlom, például egy ünnepi ételsorhoz vagy ha vendégeket akarunk elkápráztatni. Ha étlapon látnám, biztos nagyon drága lenne :) ...
Nem tévedek, ha azt mondom, hogy a töltött káposzta, vagy székelyesebben, a töltelékes káposzta a mi ünnepi ételünk. Ahány anyuka, nagymama, annyiféleképpen készül, annyi titkos hozzávaló, furfang jár vele.
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Hús kétszínűen - ünnepi étel
Pulykamell velővel és sajttal sütve
Sörben sült csülök ...
Remélhetőleg segítséget nyújtanak majd az ünnepi ételválasztásban. Az első menü a legutóbbi tanfolyamon alkotott finomságokat tartalmazza. Többen azzal az elhatározással mentek el, hogy ezt fogják megfőzni a nagy napon.
Címkék: actifry, husi, kékpenészes sajt, körte, rizs, rozmaring, rétes, sertésszűz, tejszín, ünnepi étel
3 megjegyzés:
trinity írta... ...
A drága alapanyag beszerzést most párjának születésnapja alkalmából ejtette meg, méltó ünnepi étel készült a pucolásnál megszenvedett rákfarokból.
Ponty kékre főzve - klasszikus ünnepi étel
Provanszi hal
Spanyol omlett, a gyors vacsora ...
Az őz pörkölt különleges íze az igazán zöldséges vadas mártással tökéletes harmóniában van, de ha igazán ínyencek vagyunk, megspékelhetjük egy kis pikáns gombamártással, mellyel ez az ünnepi étel igazán különleges fogássá emelkedik.
Cimkék: 142, főétel, miele, főzőiskola, Főzőtanfolyam, 1993, sertéshús, karácsonyi étel, karácsonyi receptek, szilveszteri recept, bajor káposzta, ünnepi étel, újévi receptek, malac sült, malac, sör, szilveszter ...
De csomagoltunk hozzá egy kis csokoládét, és még vagy száz ünnepi ételleírást. Nagy részüket lépésről lépésre fotókkal illusztrálva, s hogy megkönnyítsük Önöknek a választást, ezekből puzzle azaz összerakós módon a 108-109.
Svédországban az ünnepi asztalt nemzeti színekbe öltöztetik, gallyakat állítanak vázába, és azt kékre és sárgára festett tollpihével díszítik. A reggeli marcipánnal töltött, tejszínhabos zsemle. Az ünnepi étel pedig Jansson megkísértése: ez sózott ...
Plótár István mesterszakács, a hévízi Hotel Európa fit főszakácsa sültet, töltött nyakat és ludaskását kínál Márton-napi ünnepi ételként.
Figyeld az akciókat, nézd át a kamrát és nálatok is lehet kevésből ízletes menü!Levest, főfogást, sőt, még hagyományos karácsonyi édességet is kínálunk. Ünnepi étel szerényebb anyagi lehetőségek közepette is tálalható.
A hús egyáltalán nem zsíros, mert az alacsony hőkezelésnek köszönhetően szinte mind kiolvad belőle. A mazsola és a fűszerek igazi különlegességé teszik ezt a fogást, akár egy ünnepi ételt, érdemes kipróbálni! ...
A tepsit vagy jénai tálat kikenjük olajjal, belefektetjük a halakat, pár csepp olajjal megkenjük és grillsütőben mindkét oldalukat 12-15 percig sütjük. Citromszeletekkel tálaljuk és vegyes nyári salátát adunk hozzá.
Finom, ünnepi étel.
Bár semmi szezonális nincs benne, mégis ideális nyári ebéd.
Nagyon jó előétele lehet egy komolyabb ünnepi ételsornak, vagy körete egy roston sütött vagy (illatos) gőzön párolt, fehér húsú, nemes halfilének.
(Mi előnybe részesítjük a vörös fajtákat) A legjobb, hogy otthon saját kezűleg is elkészíthetjük e számunkra kedves italt, mely ünnepi ételnek csak jóindulattal neveztető de élénkítőnek mindenképp, ...
Míg a csirkedarabok sülnek, a visszamaradt konyakos-fűszeres levet belekeverjük a majonézbe, és a már megsült, még forró húsdarabokat meglocsoljuk vele. Szalmaburgonya és saláta illik hozzá. Kissé munkaigényes, de ünnepi étel, és nem nagyon drága.
Ha bizonytalanok vagyunk egy gombócot vágjunk ketté. Tálaláskor felvagdalt petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
Ez a leves, tulajdonképpen, egytálételnek is beillik. Valamilyen tésztával, tökéletes ebéd, de ünnepi ételsorba is beilleszthető.
konyakos-fűszeres levet belekeverjük a majonézbe és a már megsült,
még forró húsdarabokat meglocsoljuk vele. Szalmaburgonya és saláta
illik hozzá. Kissé munkaigényes, de ünnepi étel, és nem nagyon drága.
Nagyon puhára főzzük, kicsontozzuk, és éles késsel felszeleteljük a sonkát is meg a szalonnabőrkét is. A kocsonyalevet finom szűrőn átszűrjük, és a már ismertetett módon, szép formában díszesen elrendezzük a húsokat. Nagyon finom, ünnepi étel.
A gyümölcsöt és a levet a párolt kacsadarabok köré öntjük, amit ráadásul megöntözünk cseresznyepálinkával. A tepsit fedetlenül betoljuk a sütőbe, és a húsdarabok bőrös tetejét szép piros-ropogósra pirítjuk. Igazi ünnepi étel, ...
 Lásd még: Gyümölcs, Torta, Mozzarella, Gofri, Desszert
  
|
RSS
