Kezdőlap (Újhagyma)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Újhagyma


 

Újhagyma

Gasztronómia  Újévi malac  Újhagymával rakott rizs

Újhagyma
Finom, egyszerű receptek, amikben szerepel Újhagyma alapanyagként.
Tojássaláta ...


saláta
Csokrokban mosolyog ránk a piacokon, zsengén zöldell a kiskertekben, és szőröstül-bőröstül megehető. Hát persze hogy az ról van szó. Most egy ínycsiklandó és nagyon egészséges salátát készítünk belőle.

Újhagymaleves kecskesajttal, grillezett kenyérrel
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...

spanyol mártással recept
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Hogyan készül a Újhagymakrémes párnácskák?
Elkészítés:
30 dkg lisztből a tojással, a tejjel, csipetnyi sóval és az összemorzsolt élesztővel hagyományos módon palacsintatésztát készítünk.

Blog Archives for tag
Hat hagymaleves
Ha egyszerű és mutatós levesre vágytok, melegen ajánlom kipróbálni, főleg ilyenkor a medvehagyma szezonban. A remek vendégváró, kiadós leves nem. Continue reading » ...

Újhagyma pesto
Már éppen itt az ideje egy új receptnek, valami tavaszinak. Mostanában tudom, kevesebb idő jut a blogra, de attól még nem felejtettelek el benneteket. Amellett, hogy kevesebb időm jut ide írogatni, még fogyókúrázom is.

krémleves
Kiskertünkben szépen érnek be/meg az k így jó sok van otthon belőle. Hétvégi terveim szerint (főként, ha az időjárás is hagyja) ki fogom szedni a maradékot. Gondoltam egyet és krémlevest készítettem belőlük. Hmm.

RÁNTOTT ÚJHAGYMA MAJONÉZES ZÖLDFŰSZER-MÁRTÁSSAL
Hozzávalók (4 adag előételt ad ki): 2 csokor újhagyma, 8 nagy fej sampinyongomba, liszt a panírozáshoz, 2 tojás, 4-6 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál reszelt parmezán sajt, só, őrölt bors, ...

3
1 sörretek (vagy 1 csomó hónapos retek)
1 marék friss menta
1 nagy marék friss citromfű ...

Tojásos újhagymasaláta készítése :
Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és 1 cm-es darabkákra vágjuk. A keménytojósokat is apróra daraboljuk, majd a hagymához keverjük.

Tavaszi leves

Tálaljuk kis tálkákba, melléje sajtos pirítóst ropogtassunk.

Almás-sajtos újhagymasaláta
Almás-sajtos újhagymasaláta
Almás-sajtos újhagymasaláta ...

Grillezett sült fetasajttal
Grillen vagy serpenyőben - remek vegetáriánus fogás!
Előkészítési idő: 10 perc, Sütési idő: 20 perc ...

Újkrumpli, újhagyma
Ezt az ételt is igyekszem elkészíteni minden évben, az újkrumpli szezonjában. Gyorsan összedobható egytálétel, a legtovább tartó konyhai művelet az újkrumpli megtisztítása.

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: . Összes bejegyzés megjelenítése
Bazsalikomos újkrumplisaláta tokaji borecettel ...

Sonkába tekert újhagyma, tejszínes tormával csőben sütve
Ismét egy recept a márciusi Cucina no problembol, ami ezúttal erőteljes magyarításon esett át.

A salátaöntet port a tejföllel összekeverjük, és az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. Az fölaprított zöldjével fűszerezzük. Letakarjuk, hűtőszekrényben 2-3 órán át érleljük.

MAGAZINOK KONYHA Halételek Rántott újhagyma pirított rákkal és kagylóval
Rántott újhagyma pirított rákkal és kagylóval
Hozzávalók: ...

. Szinte mindennap elfogy egy-egy csokor: megy a salátába, levesbe, tésztamártásba. Mindenbe, vöröshagyma helyett. Mert könnyű vele bánni, nem csípi a szemem és pillanatok alatt karikázom fel.

Újhagymasaláta
Hozzávalók: 2 csomó újhagyma, 2 evőkanál ecet, (10%-os) 4 evőkanál olaj, só.
Elkészítés: Gondosan megtisztítjuk az újhagymát, megmossuk és a zöld salátával együtt 2-3mm vastag karikákra felvágjuk. Besózzuk.

saláta sült csirkemellel

Hozzávalók:
- A sült csirke melle: 200 g ( csont nélkül)
- 2 csomó vagy póréhagyma (kb. 500 g)
- 1 csomag hónapos retek
- 1 nagy fej vöröshagyma ...

ÚJHAGYMA Fiatalon, zsengén, a hagymafejek kifejlődése előtt szedik. Frissen használjuk salátákban, köretekben és ízesítőként.

Szerb saláta
Hozzávalók: 4 csomó , 2 ek. ecet, 3-4 ek. olaj, egy kevés mustár, só, csipetnyi cukor
A hagymát zöldjével együtt összevágjuk, és a többi hozzávalóból készített mártással elkeverjük. Legalább fél napra behűtjük.

Szerb újhagymasaláta
Hozzávalók: 2 csomó újhagyma, 1 kiskanál ecet, mustár, cukor, só, 4 kiskanál étolaj.
A hagymát apróra vágjuk és összekeverjük a többi hozzávalóból kevert kellemes, pikáns mártással. Tálalás előtt néhány óráig állni hagyjuk.

1 csomó
1 kg vegyes, konyhakész hal (angolna, lazacfilé, tengeri sügér, stb)
20 dkg bagett ...

Rántott újhagyma
Kellő mennyiségű zsenge újhagymát megtisztítunk, de hagyunk rajta a zöldjéből is. Jól megmossuk, hagyjuk leszáradni.

helyett szelhetsz bele vöröshagymát
Elkészítése:
1. A brokkolit apró rózsákra osztjuk, és forrásban lévő, enyhén sós vízben kb. 5 percig főzzük. A bébikukoricákat lecsöpögtetjük és félbevágjuk.

újhagyma
A spárgát megmossuk, meghámozzuk. Erre a célra legalkalmasabb egy spárgahámozó, de ha nincsen, akkor egy sima zöldséghámozó is megteszi.

és só ízlés szerint

A burgonya recept honlapot a honlapgenerator.hu készítette. A domaint a domainmanager.hu biztosítja, a tárhelyet a webtarhely.in üzemelteti.
A kapcsolatfelvevő űrlapot az űrlapkészítés.hu készítette.

újhagyma
Az előkészítés során az alábbi sorrendet követtem:
1. A húsgombóchoz a kínai kelt (én spenótot használtam) forró serpenyőben minimális olajon átforgatom, majd azonnal hidegre teszem. A felesleges levet leöntöm.


saláta
A receptet Herr Paprika tanácsával kezdeném, mindent készítsünk elő, valamennyi hozzávaló kerüljön elérhető távolságra, mert a sütés csak néhány perces folyamat.

150 g felaprított újhagyma
130 g fokhagyma
250 g felaprított vöröshagyma
20 g vaj
3 púpozott ek kukoricaliszt
3,5 dl sovány tej
1 l víz
tengeri só
frissen őrölt fehér bors ...

Lásd még: Lásd még: Hagyma, Zöldség, Paradicsom, Leves, Saláta

Gasztronómia  Újévi malac  Újhagymával rakott rizs

 
RSS Mobile