Újhagymaleves kecskesajttal, grillezett kenyérrel
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...
Hozzávalók:
Újhagyma
Kesudió
Parmezán sajt
Olivaolaj
Elkészítés:
Az újhagymát felkarikázom, a parmezán sajtot durvára reszelem, az összetevőket arra alkalmas edényben botmixerrel pürésítem. A pestót krémsajttal is elegyíthetjük.
deka margarinon 5 percig párolunk 4-5 kis újhagymafejet, egy csomó
megtisztított, zsenge sárgarépát egészben, meg egy kiló megtisztított
borsót. Leöntjük kevés vízzel és megsózzuk. Lassú tűzön puhára
pároljuk.
RÁNTOTT ÚJHAGYMA MAJONÉZES ZÖLDFŰSZER-MÁRTÁSSAL
Hozzávalók (4 adag előételt ad ki): 2 csokor újhagyma, 8 nagy fej sampinyongomba, liszt a panírozáshoz, 2 tojás, 4-6 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál reszelt parmezán sajt, só, őrölt bors, ...
Tojásos újhagymasaláta készítése :
Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és 1 cm-es darabkákra vágjuk. A keménytojósokat is apróra daraboljuk, majd a hagymához keverjük.
Tavaszi újhagymaleves
Tálaljuk kis tálkákba, melléje sajtos pirítóst ropogtassunk.
Újkrumpli, újhagyma
Ezt az ételt is igyekszem elkészíteni minden évben, az újkrumpli szezonjában. Gyorsan összedobható egytálétel, a legtovább tartó konyhai művelet az újkrumpli megtisztítása.
Almás-sajtos újhagymasaláta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
A salátaöntet port a tejföllel összekeverjük, és az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. Az újhagyma fölaprított zöldjével fűszerezzük. Letakarjuk, hűtőszekrényben 2-3 órán át érleljük.
MAGAZINOK KONYHA Halételek Rántott újhagyma pirított rákkal és kagylóval
Rántott újhagyma pirított rákkal és kagylóval
Hozzávalók: ...
Újhagymasaláta sült csirkemellel
Hozzávalók:
- A sült csirke melle: 200 g ( csont nélkül)
- 2 csomó újhagyma vagy póréhagyma (kb. 500 g)
- 1 csomag hónapos retek
- 1 nagy fej vöröshagyma ...
ÚJHAGYMA Fiatalon, zsengén, a hagymafejek kifejlődése előtt szedik. Frissen használjuk salátákban, köretekben és ízesítőként.
Szerb újhagyma saláta
Hozzávalók: 4 csomó újhagyma, 2 ek. ecet, 3-4 ek. olaj, egy kevés mustár, só, csipetnyi cukor
A hagymát zöldjével együtt összevágjuk, és a többi hozzávalóból készített mártással elkeverjük. Legalább fél napra behűtjük.
Szerb újhagymasaláta
Hozzávalók: 2 csomó újhagyma, 1 kiskanál ecet, mustár, cukor, só, 4 kiskanál étolaj.
A hagymát apróra vágjuk és összekeverjük a többi hozzávalóból kevert kellemes, pikáns mártással. Tálalás előtt néhány óráig állni hagyjuk.
2 szál újhagyma, 1 gerezd fokhagyma
2 tk. Olaj ( 10 g), fél citrom reszelt héja
rozmaring, fűszeres só, frissen őrölt fekete bors ( vagy borsikafű) ...
1 csomó újhagyma
1 kg vegyes, konyhakész hal (angolna, lazacfilé, tengeri sügér, stb)
20 dkg bagett ...
Rántott újhagyma
Kellő mennyiségű zsenge újhagymát megtisztítunk, de hagyunk rajta a zöldjéből is. Jól megmossuk, hagyjuk leszáradni.
Újhagyma helyett szelhetsz bele vöröshagymát
Elkészítése:
1. A brokkolit apró rózsákra osztjuk, és forrásban lévő, enyhén sós vízben kb. 5 percig főzzük. A bébikukoricákat lecsöpögtetjük és félbevágjuk.
újhagyma és só ízlés szerint
A burgonya recept honlapot a honlapgenerator.hu készítette. A domaint a domainmanager.hu biztosítja, a tárhelyet a webtarhely.in üzemelteti.
A kapcsolatfelvevő űrlapot az űrlapkészítés.hu készítette.
újhagyma
2 duci gerezd fokhagyma
4 evőkanál olívaolaj
2 doboz 40 dekás hámozott paradicsomkonzerv
1és 1/2 deci száraz fehérbor
só és frissen őrölt bors
1 és ...
Újhagymakrémes párnácskák
30 dkg lisztből a tojással, a tejjel, csipetnyi sóval és az összemorzsolt élesztővel hagyományos módon palacsintatésztát készítünk. Habverővel alaposan kikeverjük, majd legalább egy félórát pihentetjük.
újhagyma
80 g
A padlizsánt hosszában vékonyra szeleteljük, sózzuk, zúzott fokhagymával fűszerezzük, és kevés forró olajban elősütjük.
újhagyma/lilahagyma
A hozzávalókból tésztát dagasztok és hagyom duplájára kelni. Kinyújtom a gáztepsi méretére és 20 perc pihentetés után 200 fokra előmelegített sütőben elősütöm 10 percig.
4 újhagyma, vékony karikákra vágva
Elkészítés:
A csirkemelleket vágjuk fel 1cm vastagságú csíkokra. Egy mini habverővel keverjük el a tojássárgáját, vizet, lisztet, rizsbort és szójaszószt.
1 újhagyma
ELKÉSZÍTÉSE:
A cukkinit megmossuk, megtisztítjuk, megszárítjuk és vékony hasábokra vágjuk. Az olajat közepes hőfokon felmelegítjük, majd a cukkinit 2 percig pároljuk benne. Beletesszük a tört búzát és jól összekeverjük.
Az újhagyma szárát ne dobjuk el, apróra vágva felhasználhatjuk körözötthöz, szendvicsvajba keverve, salátákhoz.
Az újhagyma fehér részét 4-5 centis darabokra vágom, a paprikát felkockázom.
Elkészítés:
1. Egy nagyobb serpenyőben, kevés olívaolajon megfuttatom a zöldségeket, a borsó kivételével.
Az újhagyma zöld szárát ne dobjuk ki, mert alaposan megmosva és összeturmixolva ízesítőnek és színezőnek jól használható.
Mélyhűtött, nyers zöldfőzeléket forrásban lévő, kevés vízbe kell beletenni, és az újraforrástól számított 4-5 percig főzni.
- 4 újhagyma zöldje, apró darabokra vágva
Elkészítése
1. Mossuk meg a padlizsánokat és vágjuk hosszában 1 cm vastag darabokra. Sózzuk be és hagyjuk 30 percig, hogy kiengedje a levét.
3 db újhagyma
Elkészítés:
A tésztát bő, forró vízben kifőzzük. Wokban, vagy serpenyőben felhevítjük az olajat, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát, ...
Az újhagyma fehér szárrészét felkarikázzuk, a fokhagymát megtisztítjuk és finomra zúzzuk. A koriandermagot vagy mozsárban törjük durvára, vagy erős nylonzacskóba szórjuk, és néhányszor rácsapunk a húsklopfolóval.
Szerb újhagyma-saláta
2 csomag újhagyma zöldje * 1 teáskanál ecet * 3 teáskanál olaj * mustár * cukor * só
...
2 szál újhagyma (a tálaláshoz)
Nézelődtem az interneten, kutattam spárgás receptek után. Végül a saját fejem után mentem inkább, de egy dolog feltűnt: nagyon sok receptet találtam medvehagymával.
4 nagy újhagyma
5 evők. mogyoróolaj (kukoricaolaj is lehet)
8 dkg pörkölt földimogyoró ...
3 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csokor friss koriander /esetleg petrezselyem/ ...
1 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
Fűszerek (majoránna, kakukkfű, bors, szerecsendió) ...
hagyma újhagyma spárga leves cukor bors só keményítő só vaj tej sajt tejszín vaj hal ...
2 szál újhagyma és/vagy 2 kicsi gerezd zsenge fokhagyma
3-4 ág menta
1 kanál olaj ...
1 csomó újhagyma
1 csomó metélőhagyma
25 dkg tehéntúró
25 dkg krémes sajt (lehetőleg tejszínes)
1-2 evőkanál tejföl
ízlés szerint zöldfűszerek
ízlés szerint só, bors, fokhagymasó ...
1 csomó újhagyma, arasznyi póréhagyma, 3 dkg házi vaj, 1 liter átszűrt húsleves, 3-4 db kisebb burgonya, 1 csokor petrezselyem, 1 dl házi tejföl, 1dl tejszín, só, késhegynyi őrölt fehérbors, és csipetnyi piros édes nemes paprika, ...
1 csokor újhagyma
1 dl tejszín
2-3 ek. fehérbor
A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra reszeljük. Összekeverjük a fűszerekkel, egy kenhető pasztát kapunk.
1 csokor újhagyma
2 kígyóuborka
1 chilipaprika- erek és magok nélkül
1 marék szárzeller
3 gerzd fokhagyma
1 zöld kaliforniai paprika
só, bors, olívaolaj ...
1 csomag újhagyma vagy egy kisebb fej hagyma
fűszerek: só, rozmaring, kakkukfű, tárkony, petrezselyem
1 dl zabtejszín ...
1 csomag újhagyma, 1 fejes saláta, 8 tojás, petrezselyemzöld, citromlé, olaj, só, őrölt bors, cukor, 1 marék kanáltormalevél.
» 5 újhagyma
» 1 ek. szójaszósz
» 4 ek. szójamártás
» 1,5 ek. cukor
» 4 ek. sherry
» só, bors ...
. 3-4 szál újhagyma
Elkészítés:
1. Először összeállítom a zöldsalátát, a római saláta leveleit csíkokra vágom és a rukkolával együtt megmosom, majd salátacentrifugában megszárítom.
egy csokor újhagyma,
vaj,
6 tojás,
só
Elkészítés: Az újhagymát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A vajon egy serpenyőben megpároljuk, és a felvert sózott tojásokat hozzáöntjük. Addig sütjük, míg a tojás megszilárdul.
Rozmaring és újhagyma is került bele. Tegnapi vacsoránk körete volt, igazi tavaszi ízkavalkád lett a végeredmény. Zöld spárgával készítettem, én ezt jobban szeretem, mint a fehéret, bár az a karácsonyi spárgahab sem volt kutya! ...
- 1/4 csésze újhagyma/lila hagyma aprítva
- 3 ek. friss petrezselyem, bazsalikom, vagy kapor, apróra vágva
- 1 tk Dijon mustár ...
Krémsajtos újhagyma-krémleves
Ha lehet póréhagymából vagy vöröshagymából, akkor lehet újhagymából is. Nem is tudom tovább ragozni, szerintem ez még a nagy kedvenc vichyssoise-t is veri.
Hozzávalók: ...
Hozzávalók: 2 újhagyma, 250g baromfimáj, 1 ek liszt, 1 ek olaj, 1 ek vaj, 1/8 l húsalaplé, 50 ml portói bor, só, bors, 125 ml tejföl, 1 szál friss majoránna
Borleves ...
Dupla-bundás újhagyma
Tetszés szerinti mennyiségben friss újhagymát tisztítson meg, de nem távolítsa el teljesen a zöldjét.
Az újhagyma zöld részét eltávolítom, majd apróra vágom, és egy evőkanál forró olívaolajon megpirítom. A spenótot egy kis sóval és borssal ízesítve a hagymás olajon meg- fonnyasztom, majd összeturmixolom, és hozzáadom az apróra vágott bazsalikomot.
20 dkg majonéz 1 dl tejföl 2 ek almalé só őrölt bors reszelt szerecsendió 30 dkg főtt csirkehús 3 szál szárzeller 1 piros alma 2 szál újhagyma 1 kis fej piros fejes saláta 8 dkg aprított, ...
3 száritott gomba 15 perc áztatás után apróra vágva
2 db újhagyma szár nélkül, 2 cm-es darabokra vágva
10 dkg bambuszrügy, felszeletelve
2 evőkanál olaj
1 kávéskanál összetört fokhagyma
4 evőkanál olaj ...
· 1 csomó újhagyma vagy 1 szál póréhagyma,
· 1-2 evőkanál konzerv kapribogyó,
· 4-5 evőkanál olívaolaj, ...
1 tojás, 1 csokor újhagyma, mustár, pirosarany, bors, só, 1 csomag szeletelt kenyér, sajt ...
300 gr krémsajt
2 újhagyma
50 gr pörkölt szezámmag
felkockázott gépsonka
felkockázott piros és sárga kaliforniai paprika ...
2 szál újhagyma, 4 evőkanál vaj, 1 gerezd fokhagyma, 4 sárgarépa, 2 evőkanál liszt, 1 liter húsleves (marhahúsleves-kockából), 25 dkg tortellini, 10 dkg parmezán sajt, 3 kanál tejföl, 1 evőkanál koriander, 1 evőkanál currypor, ...
Hozzávalók: 3 szál újhagyma, 1 doboz konzervbab, 4 szelet tarja, sültekhez fűszerkeverék, 3 ek. Olaj, 1 tasak chili con carne alap.
 Lásd még: Saláta, Csirke, Fokhagyma, Petrezselyem, Mártás
  
|
RSS
