Kezdőlap (Túrós lepény)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Túrós lepény


 

Túrós lepény

Gasztronómia  Túrós krumpli  Túrós metélt

Túrós lepény
Feltöltő: Vicuska1 Kategória: Desszertek 0 325 megtekintés
Receptkönyvbe! ...


Túrós lepény
beküldő: Borsi Józsefné Gángó Erika
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Piknik Vendégváró - parti ...

Juhtúrós lepény elkészítése:
A juhtúrót összetörjük villával, elkeverjük benne a tojást, és 1 kanál tejfölt vagy kefirt, hogy homogénebb legyen. Beleteszünk kb. 3 evőkanál lisztet, vagy amennyit felvesz.

Túrós lepény
irósvajas tésztából készült étel. A kész vajas tésztát vékonyra kinyujtják, a sütőpléh nagysága szerint felvágják, majd tejfeles túróval kisujjnyi vastagra megkenik s kaporral meghintve a sütőbe teszik, ...

Hogyan készül a Túrós lepény?
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, nagy méretű, kizsírozott tepsibe nyomkodjuk.

Jelenleg itt vagy: Főoldal Édes sütemények Túrós sütik Túrós lepény
Túrós lepény
Galéria (1) ...

TÚRÓS LEPÉNY
Hozzávalók (25 x 35 cm-es tepsihez):
Az alsó tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, fél citrom héja, 1 tojás.
A töltelékhez: 1 kg túró, 25-30 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás pudingpor, 5 dkg mazsola.

Kelt túrós lepény
Hozzávalók: 0.5 kg liszt, 2,5 dl tej, 3 evőkanál cukor,125 g vaj vagy margarin ( 90 g kókuszolaj), 1 csomagélesztő, 1 tojás, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor,
Töltelék: 0.

Kapros túrós lepény elkészítése:
A lisztet, vajat, cukrot, 1 tojássárgáját, egy csipet sót, sütőport egy kevés tejjel összegyúrjuk, két részre osztva hidegre tesszük, és 2-3 órán át pihentetjük.

Kapros-túrós lepény
Hány személyre:
» Tésztához:
» 1 kávéskanál szódabikarbóna
» 1 dl olaj
» méz
» kevés víz
» 1/2 dkg liszt (1/3 búza, 1/3 rozs, 1/3 kukorica)
» Töltelékhez:
» 1/2 kg túró ...

Kapros-túrós lepény
Próbálja ki úgy, ahogy az egyik legismertebb magyar séf, Bíró Lajos csinálja
Kapcsolódó cikkek ...

Nagyon túrós lepény recept
(1 szavazat, átlaga: 5.00 az 5-ből)
Loading ...

Kapros-túrós lepény
Ha már jadebulgari a.k.a. Simon's cat kikövetelte:)
Egyébként nem egy nagy ördöngösség, csak pepecs meló.

Kapros túrós lepény recept
Ez a sütemény egy régi magyar paraszt étel, amit általában kemencében sütöttek és isteni finom ha friss a túró és a kapor is! Sós és édes változatában ismerik az emberek. Most egy édes verziót mutatok be! ...

Kapros-túrós lepény
Ha megjelenik a friss kapor, a túrós lepény kötelező kör.
Hozzávalók 24x36 cm-es tepsihez ...

Rákóczi túrós lepény
A Rákóczi túrós lepény elkészítése könnyű, ráadásul nem igényel több időt, mint bármely átlagos sütemény.
Hozzávalók ...

Körtés-túrós lepény
Tavaly ősszel körtés sütireceptekre vadásztam. Ez a süti felkeltette az érdeklődésemet, és megleptem vele az akkori munkahelyemen dolgozó kolléganőimet. Mind elfogyott, aminek nagyon örültem.

túrós lepény, túrós süti, túrós sütemény, túrós recept, gyomorfekély,
Habcsók laktózérzékenyeknek
Szülőknek ...

Habos túrós lepény egészségesen!
FŐOLDAL
Otthondíszítés sajátkezüleg Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető?

Bólyi túrós lepény
Hozzávalók 25 dkg rétesliszt, fél csomag sütőpor, 1 citrom reszelt héja, 22 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl tej, 2 egész tojás ...

Bolyi túrós lepény - 4 személyre
Fogunk egy tálat, beletesszük a lisztet, a sütőport és a cukrot. Ezeket elkeverjük, majd a vaj felével kivajazunk egy tepsit, és a liszt felét beleszórjuk.

Kapros-túrós lepény recept
Nagyon jó recept! A tészta finom ropogós,a töltelék bőséges,ízletes.

Rákóczi túrós lepény recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
10 dkg liszt,8 dkg vaj,5 dkg p.cukor,1 tojás,1/2 dl tejföl,egy késhegynyi sz.bikarbóna.
töltelékhez:50 dkg áttört túró,15 dkg cukor,2,5 dkg dara,2 t.sárgája,1 dl tejföl,2 t.

Hagymás-túrós lepény

A nagyim hagymás lepénye ihletett, amikor ezt a lepényt elkészítettem. Ő a kelt tésztát tejföllel kente, és karikára vágott hagymával szórta meg jól. Úgy került a kemencéjébe.

Burgonyás túrós lepény (főzve)
A vajat a cukorral, a fele mennyiségű morzsával s a felvert tojással elkeverjük. Nyersen megreszelt, kinyomott burgonyával és szétmorzsolt túróval összedolgozzuk. A masszából lepényeket formálunk.

Rákóczi túrós lepény
14 dg liszthez adjunk fél mokkáskanál sütőport, és morzsoljuk össze 6 dg hűvös vajjal. Keverjünk hozzá 4 dg barna cukrot, 1 csapott evőkanál tejfölt, és egy csipet sót.

gyümölcsös túrós lepény-reform
Délelőtt vártunk vendégeket, gyerekekkel. Szuper ötletnek találtam a pitét. Amikor a csapat megérkezett, megkérdezték, kaja van? Büszkén mondtam, hogy igen! ...

Nyirteleki házi túrós lepény
2 versenyző
Minden sütni szerető háziasszonynak és úrnak ajánljuk.

(2) babos krémleves pirított baconnel (1) bacon (3) baconba tekert csirkemáj (1) bagatellini (1) bagett (1) balaton (1) balaton sound (1) baldasztis (2) balzsamecet (3) balzsamos (1) barack (1) barackbefőtt (1) baracklekvár (1) barackos-túrós lepény ...

Egyszerűen nagyszerű túrós lepény
Cimkék: sütemény recept, túrós lepény recept, túrós lepény
Lepényt sokféle töltelékkel készíthetsz, a túrós változat gazdag töltelékkel az igazi. Próbáld ki te is! ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Barackos-túrós lepény
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Spenótos juhtúrós lepény
Zöldfűszeres boursin
Brassói - wokban (?)
Sajttal sült spenótos-gombás palacsinta
Csirke tetrazzini paradicsomos-ruccolás salátával
Sült császár
Szilvás pitetorta tejszínes öntettel
Ananászos csirke ...

Túrós lepény (40 szelet)
A túró az egészséges táplálkozás egyik legsokoldalúbban használható alapanyaga. A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Túrós lepény (koleszterinszegény)**
Hozzávalók : 40 dkg linzertészta II, 50 dkg túró, 5 dkg glukonon,1 tojás, 1 dl tejföl, l mokkáskanál reszelt citromhéj, kevés Poli
sweet.
Azonos módon készül, mint az almás lepény.

Túrós lepény
Hozzávalók kb. 30 db-hoz: 4 db tojás, 15 dkg Delma light margarin, 30 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 dl 1,5%-os tej, 75 dkg félzsíros túró, 1 citrom leve és héja, 10 dkg fruktóz, 1 evőkanál zsemlemorzsa ...

Túrós lepény
2 dkg élesztő 7,5 dkg cukor 2,5 dl tej 50 dkg liszt 7,5 dkg puha vaj csipetnyi só 2 tojás 50 dkg félzsíros tehéntúró 10 dkg … Tovább
Viktória szelet ...

Túrós lepény I.
30 dkg liszt, 2 evőkanál cukor, 1 tojás, 1 dkg élesztő, 6 dkg zsír, 2 dl tej, csipetnyi só. Töltelékhez: 1/2 kg túró, 3 tojás, 15 dkg cukor, 2 evőkanál liszt, 5 dkg mazsola, fél citrom reszelt héja.

Túrós lepény - Törökkoppány
Fél liter cukros tejben 5 dkg élesztőt felfuttatunk. Hozzáöntünk 1 evőkanál rumot, hogy hamarabb keljen a tészta.Beleteszünk 1 egész tojást, 1 evőkanál sót, 3...
tovább ...

Hamis túrós lepény mazsolával
A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Egy 25x36cm-es tepsit kikenünk 3 dkg Ramával és zsemlemorzsával megszórjuk. A száraztésztát...
Sütigyár ...

Almás-túrós lepény
Hozzávalók:
a tésztához: 25 dkg liszt, 10 dkg cukor, csipet só, 12 dkg sütőmargarin, a töltelékhez: 50 dkg túró, 1 csomag vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 3 tojás, 2 dl tejszín, 5 dkg mazsola, reszelt citromhéj, ...

Kapros-túrós lepény
A sütőt 180-190 fokra előmelegítjük.
A fél adag tésztát lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk. Egy kb. 24x36 cm-es tepsit kizsírozunk és lisztezünk, vagy sütő-papírral kibélelünk. Ebbe a tepsibe helyezzük a tésztát.

Kapros-túrós lepény
Hozzávalók a tésztához 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 kiskanál szódabikarbóna, 6+2 dkg vaj, 0,5...
Ünnepi útravaló ...

Kapros túrós lepény
Ez az a recept, amely legalább 100 éve, szinte változatlan formában él a családunkban, és a folytonosságot biztosítja a család nőtagjainak főzési szokásaiban.

Kapros túrós lepény
Amikor megláttam a kertben a nagyra nőtt, de zsenge kaprokat, egyből az jutott eszembe, hogy milyen jó lenne mindez egy finom kapros túrós lepénybe. Másnap pedig a tettek mezejére léptem: ...

túrós lepénykék eperrel
Galéria
» Születésnapi Torta
» Fő a marhapörkölt
» Gyümölcstál (eper, meggy, banán, méz, szeder, áfonya, alma)
» Csokis tejberizs
» Hátsó sonka - húsvétra ideális!
» Sonka ...

Túrós lepény almával
A lisztet összekeverem a sóval és sütőporral, majd elmorzsolom a margarinnal, végül hozzáadom a kristálycukrot, 2 tojás sárgáját, 1 pohár...
12 személyre
70 perc
Részletek ...

Túrós lepény tészta nélkül
Hozzávalók: 50 dkg túró 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 1 dl tej kevés víz 5 dkg mazsola 3 evőkanál rum vagy pálinka Elkészítés: A mazsolát a szeszben forrásig főzzük, ...

Bólyi túrós lepény
Végül, de nem utolsósorban, ha nincs hangulatunk sem gyúrni, sem keleszteni, sem formázni, és mégis önálló produkcióval szeretnénk elkápráztatni a családot: süssünk bólyi túrós lepényt! ...

Kapros-túrós lepény recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A hozzávalókból gyúrjuk meg a tésztát, és készítsünk belöle kis lepényeket. Töltsük bele az összekevert tölteléket, majd sütőben süssük készre.

Kapros-túrós lepény Tante Fanny tésztából
Karácsonyi linzer Tante Fanny tésztából
Karácsonyi vaníliás sütemény Tante Fanny tésztából ...

Kapros-túrós lepény
A meglangyosított tejben kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a vajjal, a cukor felével, egy tojássárgájával és csipetnyi ... tovább ...

Kapros-túrós lepény ahogy misspixy készíti
Rákóczi túrós TraRita konyhájából
Meggyes-túrós Manuella konyhájából ...

Szatymazi túrós lepény baracklekvár öntettel
AZ ÁRVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJUK!
XIII. NEMZETKÖZI TISZAI ...

Kakukkfüves túrós lepény
Hozzávalók: 1kg házi túró, 6 tojás, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl tej, 1 dkg élesztő, zsír, só, liszt, kakukkfű.
Először a túrót készítsük el.

Az adagok nem nagyok, de épp elég méretesek voltak ahhoz, hogy a vacsora ezen pontján elgondolkodtam a desszertet vajon, hogy fogom megenni, abszolút tele voltam már. Két féle közül lehetett választani, a kapros-túrós lepény és a lúdláb torta ...

A kihűlt kapros-túrós lepényt kockára vágva tányérra rendezem. Kínálni nem nagyon kellett, igazság szerint még alig-langyosan felfaltunk fél tepsinyit :) ...

Kemencés kapros-túrós lepény
Házi túróval és tésztából, egy feledésbe merült recept alapján készült alföldi étel. Friss kaporral és porcukorral tálaljuk.

Hódmezővásárhelyi túrós lepény
Holland palacsinta
Hortobágyi tepertős-rudak (igen jó teához) ...

Eredeti neve: Bólyi túrós lepény.Nem kell nagy tudomány az elkészítéséhez,még csak tésztát sem kell nyújtani.
Szó szerint csak bele kell dobálni,ill.szórni az alapanyagokat!Ez mindenkinek sikerül!Az íze felejthetetlen! ...

Kapros túrós lepény
Karácsonyfára való sütemény
Karácsonyi diós- és mákostekercs
Karácsonyi habkoszorú
Karácsonyi marcipán
Karaj gombával töltve
Karamellfagylalt
Karamellkrém őszibarackkal
Karfiolkrémleves
Karfiolos sertésbatyu ...

Ott túrós volt és gyanúm szeirnt olyan kapros túrós lepényesen édeskés, merthogy sokkal több cukrot írtak bele.
Szóval a kapor tehet róla. Arról is, hogy beleírtam, de arról is, hogy azóta is parkolópályán van. Merthogy én szeretem, nagyon is.

Kapros túrós lepény
Kávés ízű kinyomós keksz
Édes-savanyú kínai zöldség-gyümölcs ragu, currys galuskával
Fe-mini édes keksz
Kekszrolád kókuszgolyó Fe-mini morzsából
Kókusz csók
Kókuszgolyó/ kókusztekercs
Kókuszos kinyomós keksz
Kókuszkocka ...

Kapros túrós lepény
Foszlós tejeskalács
Almás kocka
Mit tehetek az avas zsírral?
Mivel kenhetjük meg a süteményt ha nincs tojás?!
Hagyma és halszag eltüntetése
Sajtos csirkefalatok
Fűszeres majonézöntet húsokhoz ...

Az utolsó fogásként ki-ki a választása szerint lúdlábtortát vagy kapros-túrós lepényt kóstolhatott. Én a csokis desszerttel szerettem volna zárni az estét.

Nélküle elképzelhetetlen a kovászos uborka, a túrós lepény, a tökfőzelék, kapros-túrós palacsinta.

Mondjuk nálam kizárólag a lúdláb torta lenne esélyes, sem szalonnás vaníliafagylaltot nem kívánok, sem pedig paprikafagylaltot kolbászchipssel, a kapros- túrós lepény íztobzódása meg egyetemista korom óta kísért, amikor először kóstoltam ilyet, ...

Úgy hallottam, hogy más linzertésztát is lehet reszelni, (pl. almás lepény, túrós lepény), mert az az előnye, hogy a nedvesség könnyebben elpárolog a töltelékből, és a megpirult tető olyan, mintha dióval lenne megszórva.
Zsömle Mamitól: ...

Kapor (Anethum graveolens): A konyhakertek elmaradhatatlan fűszernövénye. Nélküle elképzelhetetlen a kovászos uborka, a túrós lepény, a tökfőzelék, de kitűnő ízesítője leveseknek, hal- és gombaételeknek is.
Bővebben...
Fekete üröm ...

De jajmicsináljunk a zöld szilvával?! Zuram fejéből pattant ki a szikra: süss belőle süteményt! Szilvás-túrós lepényt - fogalmazta meg egész konkrétan a vágyait :-) ...

Szerda: paradicsomleves burgonyával, párolt nyelv tormával, borsópüré zsírban pirított kenyérkockákkal és sült kolbásszal, túrós lepény, vagdalt pecsenye vörös répával, aszalt gyümölcs, birsalmasajt ...

Használat:
Mártások, savanyúságok, hal és rákételek nélkülözhetetlen fűszere. A magyar konyha népszerű fűszereként a tökfőzelék, a túrós lepény és a kovászos uborka elmaradhatatlan kísérője.
Receptek: ...

Gyerekkoromban egyáltalán nem voltam hajlandó megenni. Most is max. kovászos uborkába vagyok hajlandó, elviselni. A kapros túrós lepényt kifejezetten utáltam. Most sem bírom megenni. Esetleg a tárkonyról és bazsalikomról is tudsz ilyen szépet?

A gyerekkorom nagy részét én is ott töltöttem, a nagyikám még kemencében sütötte a kenyeret, háztól hordta a túrót és a tejet. Azóta sem ettem olyan isteni ízű kapros-túrós lepényt, amit ő készített.

kolbász is került az asztalra, és néhol a báránysült sem hiányozhatott. Természetesen a korábban a templomban megszentelt tojás, sonka, bor és kenyér is elmaradhatatlan része volt a húsvéti asztalnak. A desszertek között mindig volt túrós lepény, ...

Lásd még: Lásd még: Lepény, Túrós, Tojás, Liszt, Torta

Gasztronómia  Túrós krumpli  Túrós metélt

 
RSS Mobile