Kezdőlap (Túrós csusza)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Túrós csusza


 

Túrós csusza

Gasztronómia Túrós bélesTúrós derelye

Túrós csusza tepertővel elkészítése:
tojásos tésztát gyúrunk.
Vékonyra nyújtjuk, majd szikkadni hagyjuk.
Ezután kis csuszákat tépünk belőle, és a deszkán hagyjuk kifőzésig. Sós vízben kifőzzük.

 


Túrós csusza
Ez a közkedvelt étel nálunk szinte heti vendég a konyhában. Finomsága szerintem az egyszerűségében rejlik. Nem csak köretként kiváló, például harcsapaprikás mellé, de önmagában is isteni.

Túrós csusza
Szerezz ismerőst vidékről (Bözsi néni, Julcsi néni, Náncsi néni), igazán jó csusza tésztát csak ők készítenek - de őszintén szólva: túrót is.

Túrós csusza
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 25 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták ...

Főoldal » Tészta Receptek » Túrós csusza
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
4 tojás,
15 dkg szalonna (ízlés szerint sós vagy füstölt),
40 dkg túró,
2 dl tej­föl, ízlés szerint só ...

Home > Gyors ételek receptjei > Túrós csusza barátnőm módra
Túrós csusza barátnőm módra
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók: ...

Túrós csusza
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Cimkék: túrós csusza, szalonna, lisztérzékenység, só, tészta, főzni, recept,
A rovat legfrissebb cikkei: ...

Túrós Csusza
Kategória:tészták Legfontosabb hozzávalók:túró, füstölt szalonna
Részletek...
Diós Metélt
Kategória:tészták Legfontosabb hozzávalók:liszt, tojás, dió ...

Túrós csusza
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg száraztészta 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 10 dkg füstölt szalonna só ...

Túrós csusza (túróscsusza)
1 kg csuszatészta, 5 dkg zsír, vagy 3 ek olaj, fél kg túró, 3 pohár tejföl, só, 20 dkg füstölt szalonna. Tovább...
Lasagnetészta (egyszerű) ...

Túrós csusza
Hozzávalók (4 személyre):50 dkg száraztészta ,50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl,10 dkg füstölt szalonna ,só ...

Túrós csusza
Ha túrós tésztáról esik szó, akkor az nekem a sós, tejfölös, töpörtyűs változatot jelenti. Nézni sem szeretem, ha valaki cukorral eszi a túrós tésztát. Persze ízlések és pofonok...
Túrós csusza ...

Túrós csusza sütőben sülve
Elkészítési mód:
A tésztát megfőzzük, lecsöpögtetjük és egy tűzálló, olajjal kikent tálba tesszük. A szalonnát kockára vágjuk, és a saját zsírján kisütjük, amíg üveges nem lesz.

Túrós csusza
Elkészítés leírása:
A fodros kocka tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük. A túróval és a nagy pohár tejföllel összekeverjük. Kiolajozott tepsiben elterítjük, a tetejére fektetjük a baconszalonna szeleteket.

Túrós csusza nem hagyományos módon, sütőben sütve.
Hozzávalók 4 főre:
½ kg csuszatészta ...

Túrós csusza
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás (vagy 25 dkg kész csuszatészta); Hozzávalók még: 30 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg szalonna, 2 ek olaj vagy 3 dkg zsír
Gyümölcstorta ...

Túrós csusza
1 csomag csusza tészta * 20 dkg tehéntúró * 15 dkg füstölt szalonna * 1 evőkanál olaj * 2 dl tejföl * 1 csomag kapor (ez el is maradhat) ...

Túrós csusza recept nicol tészta, pasta receptje
A recept elkészítési ideje: 60 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

« Túrós csusza Hideg diplomatapuding »
Málnakrémleves vörösborral
Hozzávalók: ...

Halászlé és túrós csusza a Roosevelt téri Halászcsárda szervírozásában.
Nyári bográcsos, Imre bácsi-féle domaszéki marhapörkölt ...

Madártej, Részeges pogácsa, Sajtos pogácsa, Sajtos juhtúrós pogácsa, Sajtpogácsa Ladó módra, Sonkás pogácsa, Talkedli, tarkedli, csehpimasz, Tiramisu, Tepertős pogácsa, Túrófánk, Túrós pogácsa, Túrós-sós sütemény, Túrótorta, Zserbó, Túrós csusza, ...

Kapros - juhtúrós csusza
Kapros - juhtúrós lángos
Kapros hideg uborkaleves (Tarator)
Kapros - lángos
Kapros - sajtkrém
Kapros túrós rétes
Karaj - birka roston
Karaj - debreceni
Karaj - sajtos
Karaj - sertés, isztriai (Ombolo, vagy Zlumbert) ...

Páromnak túrós csusza készült, de én arra csak ritkán vágyom, ezért inkább sütöttem egy kenyérlángost, s mivel a hűtőben még akadt néhány szem kisebb krumpli, a tésztakészítés közben azokat héjában megfőztem.

Túrós csusza, milánói makaróni, sajtos tészta - ezek a leggyakrabban a tányérunkra kerülő ételek.

Ízbolygó együttes közreműködésében jönne létre egy ínycsiklandozó harcsapaprikás és házi készítésű túrós csusza formájában.

Egytálételek / Tésztás egytálételek
Túrós csusza
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 feb 22
Elkészítési idő: 30 perc ...

Egyik legjobb.:-) Ahogy a túrós csusza is túró nélkül még csak a sült cucokkal összepirítva.

Két remek szakács, két kedvenc étel! Az egyik összetevő" Pisti és a túrós csusza, a másik Zoli és a harcsapaprikás." ...

Na és a túrós csusza! Többen esküsznek rá, hogy itt készítették a legkitűnőbbet. Erre emlékszik a régi dal is:
Jöjjön ki Óbudára, egy jó
túrós csuszára,
A kerthelységben sramli szól,
és ott lehet csak inni jól.
Az asztal tarka-barka ...

Mostmár kell egy kis "lazítás". Ezért mai "menűajánlatom" tejfölös krumplileves és túrós csusza volt. Amikor elmondtam a Férjemnek, hevesen helyeselt. Hát nem kellett tovább gondolkodnom, hogy mit főzzek.

Extrém esetben (pl. borjúpörköltnél) igen pikáns ízt érhetünk el juhtúrós galuskával, de „sürgős” esetben megfelel a túrós csusza is.

Mindig sokáig vacakolok, amikor a "minek nevezzelek"-re kerül sor. Máshol mindig lenyűgöznek az ilyesféle elnevezések, főleg, hogy sokáig úgy gondoltam, a nagyközönség nem a csirkepaprikás vagy a túrós csusza tuti receptjét kutatja a neten.
Pedig de.

töltött-, rakott-, székelykáposzta/, a túrós csusza, a sonkáskocka és egy sor édes tészta sem tejföl nélkül. Sok levesünk, mártásunk, főzelékünk készül tejföllel és gyakran díszítésként is használjuk.

1,5 kg sertéslapocka, 12 dkg disznózsír, 25 dkg vöröshagyma, 2 dkg édes-nemes ôrölt pirospaprika, 1/2 dkg csípôs paprika, 2,5 dl tejföl, kevés csombor, 2 zöldpaprika , 1 paradicsom, 6 adag tehéntúrós csusza tészta.
Elkészítés: ...

Hozzávalók:
3 db félkilós csuka (a szakállasi Holt-Tiszából),
15 dkg füstölt szalonna,
3 fej hagyma,
őrölt paprika, édes és csípős,
3 gerezd fokhagyma,
1 liter Szekszárdi Cabernet vagy Pinot Noir,
4 adag túrós csusza.

Ugyanígy készül a Túrós csusza is, de kockatésztából. Nálunk a legtöbb ember borzadállyal gondol arra, hogy egyesek só helyett porcukorral ízesítik a túrós csuszát, de az édesszájúak között vannak, akik elkövetik ezt a "szentségtörést".

- Ha túl sok túrós csuszát készítettünk, nyugodtan tegyük zacskóba és fagyasszuk le, ha mikrohullámmal olvasztjuk fel, nem lesz ragacsos amikor tálaljuk. - Nagyon ízletes a túrós csusza borjúpaprikással, ...

A fölaprított paradicsom, ételízesítő por, a kétféle Piros Arany meg köménymag is belekerül. Annyi vizet öntünk rá, amennyi majdnem ellepi. Kis láng fölött, lefödve, többször megkeverve kb. 30 perc alatt megpároljuk. Köretnek jóféle túrós csusza ...

műveletek együttes hatása alakított ki, még ha nem is tartozik a legegészségesebbek közé. A legismertebb magyar nemzeti ételek a gulyás, halászlé, töltött káposzta, paprikás csirke, paprikás krumpli, disznótoros, bableves és a túrós csusza.

Mielőtt a pörköltet befejeznénk, hozzáadjuk a tisztított sertés velőt, és készre pároljuk. Köretként házi tarhonya, galuska, kapros túrós csusza, satöbbi illik hozzá.

cseresznyepaprika krém meg köménymag is belekerül. Annyi vizet öntünk
rá, amennyi majdnem ellepi. Kislángon, lefödve, többször megkeverve kb.
30 perc alatt megpároljuk. Köretnek jóféle túrós csusza illik hozzá.

Tejszínes burgonyapüré szerecsendióval
Tojásos galuska
Töltött gomba fetával
Túrós csusza
Vajban-borban párolt sárgarépa
Vörösboros hagymalekvár
Zölborsó felfújt füstölt sajttal
Zöldséges bulgur
Zöldséges tortino
Zsályás vöröslencse ...

See also: Túrós, Csirke, Szalonna, Gomba, Krumpli

Gasztronómia Túrós bélesTúrós derelye

 
 rssRSS