Kezdőlap (Túrógombóc)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Túrógombóc


 

Túrógombóc

Gasztronómia  Túrógolyó  Túróhab
2014.04.25

Túrógombóc elkészítése:
A túrót morzsoljuk el és alaposan keverjük össze a tojásokkal, a búzadarával, majd adjuk hozzá a csipetnyi sót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat és az egészet jól dolgozzuk össze.


Túrógombóc
Az egyik abszolút kedvencem a TÚRÓGOMBÓC, így, csupa nagybetűvel. Főleg akkor ha a házilag készített lekvárjainkkal ehetem.
Íme a recept: ...

Túrógombóc
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Túrógombóc" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Túrógombóc
A férjem nagy gombóckedvelő, de mert az "igazi" gombóccal olyan sok baj van, inkább túrógombócot készítek, ami finom is és sokkal gyorsabb is, mint a krumplis tészából, különféle töltelékekkel készült változat.

Túrógombóc - Receptek
Túrógombóc
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...

Túrógombóc

Kell hozzá: 80 dkg zsíros vagy félzsíros tehéntúró (a házi a legjobb) 20 dkg búzadara (gríz) 4 db tojás, vaj, zsemlemorzsa, tejföl, porcukor. Ha kevesebbet (vagy többet) készítesz, figyelj, hogy az arányok meglegyenek. (ez kb.

Túrógombóc
Feltöltő: Vicuska1 Kategória: Desszertek, Tészta ételek, Vegetáriánus 0 267 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

TÚRÓGOMBÓC TEJSZÍNES DIÓMÁRTÁSSAL
Hozzávalók: 3 egész tojás, 10 dkg tehéntúró, 1 evőkanál vaj, 2 dkg vaníliás cukor, só, 7 dkg búzadara, 5 dkg zsemlemorzsa; a mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 2 dkg vaníliás cukor, 5 dkg darált dió.

Túrógombóc Maya módra .
A vasárnapi ebédnél nagy sikert aratottam ezzel a finom édeségel . És ezen a héten is már megkaptam a páromtól és a barátjától parancsba hogy nem hagyhatom ki ! ...

Túrógombóc tej- és gluténmentesen
Igen....tudom, hogy nem feltétlenül kell a "hagyományos" recepteket variálni, de mi most száműztük az állati eredetű termékeket, és a glutént is, ...

Túrógombóc
Hozzávalók:
2 személyre: 25dkg túró, 2 tojás, 1dl búzadara, csipet só, 1 csapott kávéskanál cukor, kevés olaj, zsemlemorzsa, tejföl, porcukor ...

Túrógombóc, II.
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 3 evőkanál búzadara, 3 egész tojás, 5 dkg vaj, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál só, 2 evőkanál porcukor, 1 zacskó vaníliás cukorral összekevert porcukor a gombócok tetejére.

Túrógombóc lekvárral
Akárki akármit mond, nekem a túrógombóc lekvárral az igazi. Sajnos a tejfölös változat nem igazán ragadta meg a fantáziámat, így nem is erőltetem. Pirított morzsával, porcukorral és sok-sok lekvárral, akármikor.

Túrógombóc eperdarabokkal
Egy nagyszerű hideg desszert, mely az eper és a túró kedvelőinek ínyencség lesz.
Hozzávalók: ...

Túrógombóc recept
Olvasóink értékelése: / 4
ElégtelenKitűnő
Az egyik legfinomabb gombóc, télen-nyáron finom csemege.

Szőlős túrógombóc darált dióban forgatva
40 perc könnyű kedvencekhez adom
Részletes recept ...

Túrógombóc
Elkészítési idő: 100 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták ...

Epres túrógombóc mogyorómorzsával, mentaöntettel
Barackos, banános túró gyerekeknek
Gibanica - 4 féle töltelékkel ...

Ételek " Túrógombóc kukoricadarával
Túrógombóc kukoricadarával
Túrógombóc kukoricadarával receptje - ételek ...

Elkészítés:
Túrógombóc:
A tojást szétválasztom, sárgájával elkeverem a többi hozzávalót, fehérjét habbá verem és ezt is bele kanalazom. Kb. 1 órára hűtőbe teszem, majd nudlikat, vagy gombócokat formálok belőlük és forrásban lévő vízben megfőzöm.

Cimkék: túrógombóc, túró recept, mascarpone recept, eper recept, Laptopkonyha
Különleges szezonális desszertet kínál a Laptopkonyha.hu. Készítsd el te is a túrógombócot epres mascarponéval.

Főoldal » Gombóc, Derelye » Túrógombóc I
Hozzávalók: 40 dkg félzsíros tehéntúró, 2 egész tojás, 2 púpozott evőkanál búzadara, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint porcukor, ...

» Túrógombóc Csibemama Módra
» Tyúkhúsleves
» Húsvéti sárgatúró
» Húsvéti foszlós kalács sonkához
» 15 perces paprikás csirke
» Paprikás csirke másként
» Legényfogó
» Hagymaleves kakukkfűvel ...

Most itt vagy: Kezdőlap / Édes sütemények / Sülve-főve / Túrógombóc vaníliaöntettel
Túrógombóc vaníliaöntettel
50 dkg túró
15 dkg vaj vagy margarin
20 dkg búzadara
4 tojássárgája
1 csipet só
4 tojásfehérje kemény habja ...

Rumos sárgabarack tükörbe ültetett mandulás-mogyorós túrógombóc, meggylevegővel
Nem, nem és nem! Nem ártott meg a meleg és nem eszem meg a gombócot morzsába forgatva! Viszont nem ártana. Continue reading »
Kövess minket ...

arra figyeltem, hogy le legyen írva, hogy mossuk meg a tojásokat, utána szárítsuk meg, mert ezt sajnos az emberek jó pár százaléka el szokta hagyni. A tojásokat fel is kell törni természetesen, hiszen nem szeretnénk, ha valami ropogna a túrógombócban.

A tejet feltesszük főni. 3 tojás sárgáját kikavarjuk a cukorral, 2 pudingporral és kevés tejjel. Hozzáadjuk a tejhez, sűrűre főzzük, tűzről levéve hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. Ezzel tálaljuk a Túrógombócot.

Túrógombóc
A túrógombóchoz finomlyukú szitán törjük át a kecsketúrót, majd tegyük egy nagy tálba. Üssük rá a tojások sárgáját, a fehérjét tegyük egy tálba és tegyük a hűtőbe. Olvasszuk fel a vajat egy kis lábasban, majd csorgassuk a túróra.

Túrógombóc lengyelesen
Hozzávalók:
3 db tojás
3 db zsemle (nem kell, hogy friss legyen, de ne is legyen száraz)
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál liszt
3 evőkanál étolaj
½ kg túró
1 pohár tejföl
1 csomag vaníliás cukor ...

Túrógombóc gríz nélkül
Hozzávalók:
50 dkg túró, 3 tojás, 6 evőkanál zsemlemorzsa, 3 evőkanál cukor, csipet só; a bundához: zsemlemorzsa, cukor, pici olaj; az öntethez: 1 pohár tejföl, ízlés szerint cukor ...

Túrógombóc
Egy nagyobb fazékban vizet forralunk egy csipetnyi sóval. A tojást kettéválasztjuk. A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojás sárgáját, a búzadarát és egy csipet sót. A tojásfehérjét felverjük, majd a masszához adjuk.

Túrógombóc kukoricadarával egyszerűen
Nehézség: Kezdőknek
Puha túrógombóc ...

Túrógombóc diétásan
Egyszer régebben csináltam már túrógombócot, de az még a diétázós korszakom előtt volt. :)
Bár biztos át lehet azt is variálni, tervezem is. Azt nem vízben kellett főzni, erre utal a neve is, a sült túrógombóc.

Túrógombóc
Ezt a túrógombócot még a Húsvéti Ünnepek alatt készítettük. Eddig egyetlen egyszer próbálkoztam túrógombóccal, még évekkel ezelőtt, de akkor darabjaira hullott. A kisfiam egyszerűen imádja.

TÚRÓGOMBÓC
Olyan ember biztos nem létezik, aki nem szereti a Túrógombócot. Lehet kedvelni, szeretni vagy éppenséggel rajongásig imádni. Sok receptje létezik, ezért nagyon nehéz megtalálni a tökéletes összetételt.

Túrógombóc vaníliás eper szósszal - VKF!
Talán még nem késő és nevezhetek ezzel a túrógombóccal a VKF jelenlegi fordulójára, amit Strawbery hírdetett meg.

Túrógombóc
A hideg uborka leves után nagyon jólesett a remegős, omlós túrógombóc.
Fél kg puha, krémes túróhoz 4 evőkanálnyi búzadarát, csipet sót, és 2 egész tojást keverünk.

Túrógombóc
Több mint 12 órai vonatozás után, több mint boldog voltam, hogy végre megérkeztem Budapestre. Mivel anyukám nagyon jól tudja, hogy élek-halok a palacsintáért meglepetésként sütütt is nekem egy hatalmas adagot.

Túrógombóc szilvalekvárral
Önmagában is finom túrógombóc, most szilvalekvárral töltve.
Hozzávalók 4 személyre ...

Túrógombóc (reloaded)
Szép, megfelelő szemű ukrán grízből és krémesített túróból készítettem el újra a túrógombócot.

TÚRÓGOMBÓC
Van egy finomság, ami sajnos csak ritkán kerül az asztalra. Na nem a bonyolultsága miatt, hanem a francia-magyar túróhelyzetből adódóan. De ha van itthon, akkor ennek a gyors finomságnak mindenképpen el kell készülnie.

Túrógombóc
Tegnap este sajnos vissza kellett még jönnöm a színházba, mert ügyeletes voltam, viszont kicsi családomat nem akartam otthonhagyni vacsi nélkül. Nehogy már éhezzenek:)))) ...

Túrógombóc-ahogyan mi szeretjük
A férjem egyik kedvence.A legjobb házi túróból készíteni.Általában reggel szoktam összegyúrni,majd délben kifőzöm.

Túrógombóc dió kabátban
Számos jelét tapasztaltam már annak, hogy folyamatosan változik az ízlésem, szerencsére csak az ételek tekintetében.

Túrógombóc - Ópusztaszer
A túrót a grízzel, a tojásokkal, a sóval és a liszttel elkeverjük, 2-3 óráig állni hagyjuk, pihentetjük. Ezután vizes kézzel 4-5 cm átmérőjű gombócokat formálunk.

Sós túrógombóc recept
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Hamis túrógombóc aludttejből
Szóljon hozzá most!
2 nappal ezelőtt szomorúan konstatáltam, hogy egy jó adag tej szépen megaludt. Tudom, hogy az aludttej nagyon egészséges, de én nem szeretem.

Laza túrógombóc-low
Ez az egyik kedvenc desszertem! Valamihez hozzácsatolt ajándék volt a mindmegette.hu szakácskönyve. Rongyos a túrógombóc oldala.
Én azt mutatom be, hogy hogyan készítsd el kalóriaspórolósan.
Aztán nem ám túladagolni! ...

Epres túrógombóc
Az eper egyike az első korai gyümölcsöknek, üde, friss színét, édes ízét kedveljük. Nemcsak frissen, megcukrozva finom csemege, de ha marad belőle, túrógombócba gyúrva is nagyon ízletes.

Hamis túrógombóc 3. - lisztérzékenyeknek is recept
Kedvenc receptek közé ...

Gyors túrógombóc
Gyümölcsmártások
Serpenyős zöldségek csípős fokhagymamártással ...

Hamis túrógombóc, avagy ricottagombóc kukoricadarával
Nagyon szeretem a túrógombócot, de ugyebár errefelé nem lehet kapni igazi túrót. Ricottát viszont bőségesen, ezért a túrót legtöbbször ricottával próbálom pótolni a cottage cheese helyett.

Vegán túrógombóc helyett: vegán túrókocka friss gyümölcsökkel
Nagyon szeretem a túrógombócot (ha a közelben lakó Jutka nénihez megyünk, mindig ezt készít nekünk, igazi túróból, és akkor azt jóízűen meg is esszük:), ...

Hideg túrógombóc
Ezt a túrógombócot gyerekjáték elkészíteni, nem kell főzni. Kellemes nyalánkság. Bármilyen szezonális gyümölcsöt, vagy fagyasztott gyümölcsöt is használhatunk. A végeredményt saját ízlésünk és fantáziánk szerint alakíthatjuk.

Kezdőlap › Édességek › Túrógombóc
Túrógombóc
Hozzávalók 4 személyre ...

Labels: desszert, gombóc, túró, túrógombóc, túrós gombóc, édesség
0 Komment(ek):
Megjegyzés küldése ...

Drága Gabicám! Nagyon jó érzés, hogy itt a neten, ennyi év távlatából is gondolhatunk Drága Nanókánkra. Én nem ismertem ezt a túrógombócot, de a hét végén biztosan ki fogom próbálni. Köszi, hogy ilyen aranyos vagy. puszi Keresztmama
Válasz ...

A szeder felének kivételével a leves hozzávalóit összeturmixoljuk. Belerakjuk a félretett gyümölcsöt, és hűtőbe téve jól lehűtjük.
Ha szükséges, édesíthetjük még, valamint tejjel hígíthatjuk. A túrógombóccal tálaljuk.

Gyömbéres cseresznye-meggy-ribizli dzsem
Jázminrizs elkészítése 1.
Sült rizs / KHAO PHAT/
Cukkinis krémsajtos tagliatelle
Epres túrógombóc
Meggyes rétes
Klasszikus cseresznye/meggybefőtt
Grillezett húsgombóc
Mákhabos meggyes ...

Túrógombóc (12 darab)
Könnyű, gyorsan elkészíthető, magas fehérjetartalmú édesség.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Lásd még: Lásd még: Gombóc, Tojás, Leves, Hagyma, Torta

Gasztronómia  Túrógolyó  Túróhab
2014.04.25

 
RSS Mobile