Túrógerinc

Túrógerinc eperrel
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró, 25 dkg eper, 2 dl kefír, 2 dl tejszín, 4 evőkanál porcukor, 1 dl tej, 2 evőkanál zselatinpor, 1 csomag vaníliás cukor, csipetnyi só, esetleg fél citrom leve.

Gyümölcsös túrógerinc
Hozzávalók:
25 dkg túró
ízlés szerint 15-20 dkg cukor
2 cs. vaníliás cukor vagy 2 tk. vanília kivonat
1 citrom reszelt héja
2 dl tejszín
2 dl tej
2 púpos ek. zselatinpor
tetszés szerinti, lehetőleg puha gyümölcs ...

Lásd még: Erdélyi, Csirkeleves, Hagymás, Fatányéros, Csirke