Kezdőlap (Túrófánk)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Túrófánk


 

Túrófánk

Gasztronómia  Túrófagylalt  Túrófelfújt
2014.04.18

Túrófánk
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Túrófánk" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...


Túrófánk - Receptek
Túrófánk
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...

Túrófánk elkészítése:
1. Törje át a túrót.
2. Válassza szét a tojásokat, a sárgáját keverje ki a sóval, a liszttel és a morzsával és keverje össze a túróval.
3. Verjen kemény habot a fehérjéből óvatosan keverje a masszához.
4.

Túrófánk
Gyorsabban készen van, mint a hagyományos fánk, és talán még finomabb is
Fotó/illusztráció: TV Paprika Magazin ...

Túrófánk
ď"żElkészítés
1. Az áttört tehéntúrót összegyúrjuk a tojások sárgájával, a liszttel, a morzsával meg egy csipetnyi sóval, és fél óráig állni hagyjuk.

Túrófánk, I.

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 2 tojás sárgája, 2 dkg vaj vagy margarin, 1 zacskó sütőpor, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citrom- vagy narancshéj, 12 dkg porcukor, olaj a sütéshez, ...

Túrófánk (Update1) recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
15dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig "higítható" teljes kiörlésű liszttel)
1db tojás
olívaolaj
késhegyni szódabikarbóna
folyékony édesítő
vaníliarúd ...

Túrófánk
Beküldte: Vica, köszönjük!
Hozzávalók:
50 dkg túró, 15 dkg grahamliszt, 8 dkg sima liszt, csipetnyi só,
6 db tojás, 6 ek. tejföl, 15 dkg porcukor, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 cs.

Főoldal » Fánk Receptek » Túrófánk
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 2 tojássárgája, 2 dkg vaj (vagy margarin) teáskanálnyi sütőpor, 12 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, ...

Most itt vagy: Kezdőlap / Mentes receptek / Gluténmentes / Túrófánk rizslisztből
Túrófánk rizslisztből
25 dkg túró
2 tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
csipet só
10 dkg rizsliszt
csapott mokkáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor ...

Jól kifőztem » Receptek » Fánkok » Túrófánkok
Alkategóriák
tepertős pogácsák
krumplis pogácsák
sajtos pogácsák
túrós pogácsák
egyéb pogácsák ...

Túrófánk
Valahogy nem sikerült még ráhangolódni a kalóriaszegény táplálkozásra, ezt példázza a következő recept is, amit maradék túró felhasználása céljából sütöttem meg a hétvégén.

Túrófánk
Egy újabb finomság, ami maximálisan elnyerte a tetszésemet. Sőt!!! Érdekes, hogy ez is valahogy eddig kimaradt az étrendünkből, én például még nem is ettem soha, pedig valami fergetegesen finom.

TÚRÓFÁNK
Hozzávalók (kb. 20-25 db fánkhoz):
25 dkg tehéntúró, 15 dkg liszt, 2 tojás, fél csapott kis mokkáskanál szódabikarbóna, fél csapott kis mokkáskanál sütőpor, egy mokkáskanálnyi reszelt citromhéj, 2 csomag vaníliás cukor, ...


Túrófánk
Alaposan dolgozzunk össze 1 bögre tejfölt, 2 bögre áttört tehéntúrót, 4 bögre lisztet, 1 db tojást, 1 kávéskanál szódabikarbónát, 1 teáskanál vaníliás cukrot és 1 csipet sót, aztán hagyjuk pihenni a tésztát 20 percig.

Túrófánk
Hozzávalók 4 személyre 40 dkg tehéntúró, 5 dkg margarin, 4 tojás, 25 dkg liszt, 1 citrom reszelt héja, 2 ek porcukor, pici só, 2 dl tejföl a tálaláshoz ...

turbolyás túrófánk és chilis eperchutney
egy. ez az a recept, amit előző postomban ígértem - a tavalyi turbolya szelleme által kísért (nem kísértett) recept.
kettő.

Barackos túrófánk
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók a tésztához: 15 dkg búzaliszt, 15 dkg tehéntúró, 15 dkg ráma margarin, 30-40 csepp Polisweet, 1 mokkáskanál sütőpor.

Visszatérve a túrófánkhoz, nagyon finom túrót kaptam. Először túrógombócot akartam készíteni, mégis végül a túrófánkra esett a választásom. Nelli barátnőm nagyszerű szakácsnő, nem olyan régen emlegette, hogy ő bizony mindig túrófánkot süt.

Őszibarackleves túrófánkkal
Azt hiszem, ebben a nagy melegben nincs is finomabb, mint egy jól behűtött gyümölcsleves.
Hozzávalók: 4 főre ...

Főoldal - Leves - Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal
Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted! ...

Túrófánk2
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg tehéntúró 2 dkg margarin 2 tojássárgája 12 dkg porcukor 1 sütőpor olaj a kisütéshez ...

Túrófánkocska vaníliamártással
A fánkoz valókat összedolgozzuk. Annyi lisztet tegyünk hozzá, amennyivel a massza könnyne formázható kézzel, nem esik szét. Nedves kézel...
Rizskoch ...

Túrófánk
Hozzávalók:
70 dkg túró, 3 db tojás, 2 csomag vaníliás cukor, porcukor, 1 citrom, 20 dkg liszt, 30 dkg friss vagy mirelit eper, fél üveg jobb fajta, nem túl édes eperdzsem (Enciék franciát szoktak venni.), mentalevél ...

Túrófánk
A hozzávalókat összedolgozzuk. Az élesztőt nem kell felfuttatni, elég belemorzsolni. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy a végén...
Rika ...

Túrófánk
Hozzávalók:
25 dkg túró, 20 dkg liszt, 1 kis pohár tejföl, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, kevés cukor, csipet só ...

Túrófánk meggyhabbal
30 perc
Nehézség: Kezdőknek
Mennyiség: 2 fő részére ...

Túrófánk és gulyásleves. Kell-e ennél több :))
Egyik kedvenc téli összeállításom, bár tudom nyáron verhetetlen bográcsban a gulyás, de 30 fokban nem biztos, hogy szívesen állok neki fánkot sütni.

Túrófánk karamellöntettel-VKF 40.
Tücsökbogár hirdette meg a 40. VKF témát: fánk, hozzáaillő öntettel.

Gyors túrófánk
Ez a fánk gyorsan elkészíthető, és egy kiadós leves után tökéletes második fogás.
Hozzávalók: ...

Túrófánk (nagyszerű ebédsütemény)
25 deka lisztet dörzsöljünk el gyúródeszkán 20 deka vajjal, majd adjunk hozzá 25 deka friss, szitán áttört tehéntúrót, 2 tojás sárgáját, kevés sót, 1 csomag Váncza-sütőport és 12 deka cukrot.

Túrófánk baconnel és hagymákkal
Csirkemell fehérboros aszalt gyümölcsökkel
Majonézes karfiolkrém II.

Túrófánk
A lisztet összekeverjük a sütőporral és összegyúrjuk a tehéntúróval, a vajjal, a tojássárgájákkal, a sóval, a cukorral és a reszelt ... tovább ...

Túrófánk Tündértől
1 adag: 708 kcal
Pirított édesburgonya-quinoa saláta kecskesajttal és avokádóval ...

Túrófánk recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A lisztet, túrót, vajat, tojás sárgákat, sütőport, csipetnyi sót, cukrot, citromhéjat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Végül olajban megsütjük, és por...

Túrófánk
A hozzávalókat összekeverjük, majd vizes evőkanállal kiszaggatjuk. Forró olajban kisütjük a fánkokat...
Vegyes gyümölcs nyersen ...

Túrófánk recept andesz egyéb desszert receptje
A recept elkészítési ideje: 25 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.

A túrófánk szerintem sokukn nagy kedvence, ez a dalmát fánk is nagyon szuper:) Rég sütöttem túrófánkot, de most majd a gyerekek hoznak otthonról túrót is, ki fogom próbálni ezt a receptet.
VálaszTörlés
Válaszok ...

én a túrófánkot szeretem tőlük, mert azt Magyarországon elég kevés helyen lehet kapni... csak elég drága lett már (ahhoz képest, h. viszonylag kicsi is...)
mi az a böli? :)
na igen, a francia croissant-érzést nehéz máshol megtalálni...

Farsangra: túrófánk
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró, 3 tojás, 5 dkg liszt, 5 dkg zsemlemorzsa, só, olaj, fahéjas porcukor, panírozáshoz zsemlemorzsa ...

Kókuszkocka, Kókusztekercs, Krémes, nosztalgia krémes, Lekváros bukta, Madártej, Részeges pogácsa, Sajtos pogácsa, Sajtos juhtúrós pogácsa, Sajtpogácsa Ladó módra, Sonkás pogácsa, Talkedli, tarkedli, csehpimasz, Tiramisu, Tepertős pogácsa, Túrófánk, ...

A túrófánk tejföllel, fahéjjal valahogy mindig ugyanolyan jó, még akkor is képes vagyok megenni, amikor már magam sem hiszem. Egy adagban két darab, az asztaltárssal lehet felezni, ha beérjük kevesebbel is.

Tudnál esetleg abban segíteni, hogy csülök pörköltet, és túrófánkot hogyan kell csinálni? Anyukám a csülökpörit mindig majorannásan csinálta, de én valahogy soha nem találom el az arányokat fűszerezésben. A túrófánkom meg mindig másmilyen ízű.

Hasonlít az én túrófánkomra, a Margitka ördögpirulájára.
(azért nem nevezném diétásnak :-)
A fogyikúrások is megsüthetik - a családjuknak;-) (Esetleg egy darabkát szabad 'bűnözni' belőle :-)
A kenyérsütőgép tészta programjával keveri és keleszti.

Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal
Pulykaropogós
Mogyorókrokett
Grillezett padlizsánból készült lasagne bazsalikommal és mozarellával
Kukoricas tonhal salata
Diétás franciasaláta
Cseresznyés linzer ...

Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal
Töltött kacsa tejszínes mártással
Párolt vegyes zöldség
Hideg lángos
Magvakban sült pácolt ponty
Diós-majonézes halsaláta
Gesztenyés-áfonyás pite ...

Gogosele de brinza (Túrófánkocskák)
Hozzávalók: 20 dkg telemea túró, 3 tojás fehérje, 10 dkg vaj, 3 dl olaj, fél csésze finomra darált zsemlemorzsa, só ...

Hideg öszibarackleves mandulas túrófankkal
Hideg öszibarackleves mandulás túrófánkkal ¨ HOZZÁVALÓK: ¨ LEVES: 1 kg öszibarack, 30 dkg porcukor, 5 dl száraz fehérbor, 2 db citrom. ¨   ...

Ringlókompót vörösborssal és citrommal (desszertek)
Málnakrémes túrófánk (desszertek)
Diótorta IV. (desszertek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Elterjedt a kocsonya készítése sertéskörömből, sertéshúsból, és a farsangi fánk, mint az ünnep jellegzetes tészta ételeinek fogyasztása. A fánknak vidékenként más-más változatát sütötték, így ismert a túrófánk, az almafánk, a kubikosfánk, ...

Lásd még: Lásd még: Tojás, Liszt, Citrom, Leves, Krumpli

Gasztronómia  Túrófagylalt  Túrófelfújt
2014.04.18

 
RSS Mobile