Kezdőlap (Töpörtyűs pogácsa)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Töpörtyűs pogácsa


 

Töpörtyűs pogácsa

Gasztronómia TöpörtyűkrémTörök konyha

Töpörtyűs pogácsa - recept
A régió különlegessége Dél Morvaország
Odeslat pohlednici ...

 


Töpörtyűs Pogácsa
Olvasóink értékelése: / 7
ElégtelenKitűnő
Íme a finom és laktató töpörtyűs pogácsa receptje ahogy a nagymamánk készítené.

Töpörtyűs pogácsa (20 darab)
Lehet, hogy meglepő, de itt a "töpörtyű" készül szójából.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Töpörtyűs pogácsa
Minden évben a disznóvágási szezonban a kolbász és a többi húsos specialitás mellett a friss töpörtyű is főszereplővé válik.

Töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt, 30 dkg tepertő, 5 dkg sertészsír, 2 dkg élesztő, 2 db tojássárgája, 1 dl száraz fehérbor, 1,5 dl tej, őrölt bors, só. A szóráshoz: 10 dkg liszt. A kenéshez: 1 db tojás.

Töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók:
KB.-1/2 kg liszthez adok sót, 1 tojást, 1 jó nagy kanál zsírt, 2dl tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, és egy jó nagy kanál tejfölt.

Gyors töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók(11):
2 teáskanál só,1 mokkáskanál őrölt bors,2-2,5 dl tejföl,1 db tojás,2 dkg friss...
Kedvencekhez adom!
Nincs hajtogatás!!! hozzávalók és elkészítés » ...

Leveles töpörtyűs pogácsa
A tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, az egész tojással és még egy tojássárgájával, a margarinnal, a tejföllel, a sóval és a borssal.

Töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók:1 kg liszt,10 dkg zsir,15 dkg töpörtyű,5 dkg só,5 dkg élesztő,5
dkg cukor,6-7 dl tej.
Vajas pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg vaj, 5 dkg só, 5 dkg élesztő. 10 dkg cukor,
6-7 dl tej, reszelt sajt a tetejére.

Töpörtyűs pogácsa, pogácsa tepertővel, pogácsa töpörtyűvel
elkészítés
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk benne a vajat.

Töpörtyűs pogácsa
Flickr by avlxyz
Kép forrása: Flickr by wenday :D" class="akcios_link"
Makos sajtos
Flickr by wenday :D ...

Cimkék: töpörtyűs pogácsa, töpörtős pogácsa
Bács-Kiskun megye, Duna-Tisza köze, Bácska ...

Szegedi töpörtyűs pogácsa recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: Másfél dl tejet megmelegítünk, belekeverjük a kockacukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és langyos helyen megkelesztjük.

Krumplis töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók
(kb. 30 darabhoz), 3,5 dkg élesztő, kb.

Debreceni töpörtyűs pogácsa...
1,5 dl tejet megmelegítünk, belekeverjük a kockacukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk 10 dkg lisztet, és megkelesztjük. A tojássárgáját elkeverjük a vajjal, sóva
Élesztős krumplispogácsa...

Káposztás töpörtyűs pogácsa
300 g libatöpörtyű, 40 dkg liszt, 3 tojás, 4 dkg élesztő, 1 fej káposzta, 1 EK zsír, bors.
A káposztát apróra vagdalom, sózom, borsozom és a zsíron megpárolom.

Káposztás - töpörtyűs pogácsa
Káposztás csiga
Káposztás kolbász
Kárász - sült, sárban
Károlyi - saláta
Kárpáti-módra - pisztráng
Kása - jég, alaprecept
Kása - jég, májusi zöldfüvekkel
Kása - pezsgő, metélőhagymával
Kása - pezsgő, zöldcitrom ...

A szünetben felszolgált töpörtyűs pogácsa csábítóan jól nézett ki, de sajnos íztelen, sótlan, a kötelezően elfelejtendő kategória győztese, még frissen is.

Mert ezt a pogit egy nagyon kedves barátomnak sütöttem, szívbéli örömmel. Tehát örömpogácsa. Hétköznapibb nevén omlós töpörtyűs pogácsa.
Omlós töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók: ...

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Krumplis töpörtyűs pogácsa Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta ...

Elkészítés leírása: A töpörtyűs pogácsa magában is megmutatja, mit tud, de gulyásfélékhez falatozva egyszerűen imádom. Hát még, ha megvadítjuk egy kis dióval! Kemencénkbe most ez került, két tepsivel.

See also: Töpörtyű, Pogácsa, Gyümölcs, Saláta, Palacsinta

Gasztronómia TöpörtyűkrémTörök konyha

 
 rssRSS