Kezdőlap (Tonhal)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Tonhal


 

Tonhal

Gasztronómia TolófánkTonhalas rizs

Tonhalas-szardíniás tagliatelle
Az elmúlt két napom nem a kulináris élvezetekről szólt. Inkább a visszafogottság, a szomorúság jellemezte a napjaimat, nem volt kedvem főzni sem.

 


Tonhalgöngyöleg elkészítése:
A tonhalat felolvasztjuk, kétujjnyi csíkokra vágjuk, citromlével megcsöpögtetjük, enyhén megsózzuk, és 30 percig állni hagyjuk. Ezután lecsöpögtetjük, és mindegyiket vékony gépsonkaszeletbe göngyöljük.

Tonhallal töltött paprika fokhagymamártással
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Tonhallal töltött paprika fokhagymamártással " című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Tonhal gyümölcsmártásban
Gyümölcsmártásos tonhal recept.
Kategória:halételek Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...

Tonhal saláta
Hozzávalók:
1 konzerv tonhal,
1 paradicsom,
pár jégsaláta levél,
1 kisebb kígyóuborka,
olíva bogyó ízlés szerinti mennyiségben,
morzsolt konzervkukorica ízlés szerinti mennyiségben,
3-4 ek. olívaolaj,
1/2 citrom leve.

Tonhalas sajtkrém
Hozzávalók:
1 tonhalkonzerv, 1 evőkanál vöröshagyma, 1 teáskanál citromlé, 12 dkg mascarpone, só, fehér bors.

Tonhalas pizza, a tészták szerelmeseinek
Bármennyire is nehéz elképzelni, még én is, aki az egészséges táplálkozás elkötelezett híve vagyok, én is szeretem a pizzát. Legalábbis azt, amit én készítek.

Tonhalas-tejszínes szósz tésztához elkészítése:
1. Vágja apróra a póréhagymát, zúzza össze a fokhagymát.
2. Pirítsa meg az olajon a pórét és a fokhagymát.
3. Csepegtesse le a halkonzervet és adja a hagyméhoz.
4.

Tonhalas pizza gyerekeknek
Hogyan szerettessük meg a halat a gyerekekkel? Nem könnyű kérdés, még nehezebb feladat.

Tonhalas és túrós lepény
A tonhalas és túrós lepény egy hagyományos francia recept, azonban helyiségről helyiségre változik.
Először is kibélelsz egy tepsit sütőpapírral.

Tonhal steak
A 2 centi vastagra vágott halszeleteket sózzuk meg, csepegtessük meg a lime levével, majd mindkét oldalára nyomkodjuk rá a durvára tört színes borskeveréket.
A felhevített olajban oldalanként süssük két, két és fél percet.

Tonhalas szendvics
Hozzávalók:
1 kisebb tonhalkonzerv,
negyed citrom leve,
1 csokor petrezselyem durvára vágva,
2 evőkanál Rama Harmónia,
fél evőkanál kapribogyó,
2 magos kifli,
1 paradicsom, vékonyan felszeletelve,
zöldsaláta.

Tonhalnyársak
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók : 60dk tonhalfilé,2db zöldcitrom,1 kisüveg fekete magozott olajbogyó,só, őrölt bors,1 csokor koriander,0,8dl olívaolaj,a körethez,60dk héjában főtt burgonya, ...

TONHALLAL TÖLTÖTT BURGONYA
Hozzávalók: 1 csésze darált tonhal, 4 nagy szem burgonya, 1 tojás, 3 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld, 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma, fél csésze reszelt Cheddar (vagy trappista) sajt, ...

A tonhal filéhez:
- 4 x 200g tonhal filé
- só és frissen őrölt fekete bors
- extra szűz olívaolaj ...

Tonhal
Citromos tonhalsaláta...
A megtisztított sárgarépát lereszeljük és tálba tesszük. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett, villával szétnyomott tonhalat, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet é ...

Tonhalas burgonyafelfújt
Hozzávalók
- 50 dkg burgonya,
- 25 dkg tonhalfilé (halkonzerv is jó),
- 20 dkg tehéntúró,
- 2 dl tejföl,
- 2 tojás,
- 2 evőkanál kimagozott és apróra vágott olajbogyó, 1 csokor kapor,
- 1-2 evőkanál citromlé, ...

Tonhalas melegszendvics
Tonhalas tésztasaláta
Kapros-túrós melegszendvics
Sülthúsos melegszendvics
Vöröslencse-pástétomos szendvics recept
Club szendvics recept
Gombás-sajtos melegszendvics paradicsomsalátával
Túrókrémes szendvics retekkel ...

tonhal
Ízes húsú tengeri hal.
A német Thunfisch részfordítása, ennek első eleme a francia thon, olasz tonno, latin thunnus és görög thünnosz vonalán valamely sémi nyelvhez vezethető el: föníciai tinnin, héber tannín (nagy hal).

Tonhalas rakott burgonya recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A burgonyát egy tepsibe karikázzuk, sóval ízesítjük, majd beborítjuk a kiolvasztott, sózott, borsozott, felcsíkozott hallal.

Tonhalas lasagne
Hozzávalók:
30
dkg tonhalkonzerv, 2 keménytojás, 5 dkg kapribogyó, 3 dkg vaj, kis
doboz paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma, bors, oregano, só, 2 ek cukor,
2 ek olaj, fél kg lasagnetészta.

A tonhalat megszárítjuk,ebben az olajban dinszteljük meg a vöröshagymát,hozzátesszük a sűrített paradicsomot,vízzel hígítjuk,ízesítjük. Hozzá adjuk a tonhaldarabokat,összeforraljuk.

A tonhalkonzervet csepegtessük le a felesleges olajtól, majd tegyük egy tálkába. Adjuk hozzá a kis darabokra összevágott főtt tojást, újhagymát és a majonézt. Ízesítsük mustárral, citromlével, őrölt fehér borssal és sóval.

200 g tonhal konzerv
100 g kukorica (akár konzerves)
40 g sovány majonéz
Elkészítése: ...

Paprikás tonhalsaláta - az 5 íz harmóniája
Gyors vacsora főzés nélkül? De azért legyen pikáns, szokatlan, és mindenek előtt gyors? Nem is lehetetlen.

Felforrósítjuk az olajat, majd a tonhalpogácsákat mindkét oldalukon 3-4 percig sütjük benne, míg enyhén barna színűek nem lesznek. A kaprot megmossuk és szárazra töröljük. A halpogácsákat kaporlevéllel díszítve, az uborkamártással együtt tálaljuk.

A tojássárgákat habosra keverjük-turmixoljuk a a lecsepegtetett olajos tonhallal, néhány csepp Worcester szósszal, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük, és visszatöltjük a tojásfehérjékbe.

Közben wokban megpárolom a zöldségeket rövid ideig, hogy ropogósak maradjanak. Hozzákeverem a paradicsompürét. Külön felmelegítem a 2 doboz tonhalat.
A tésztára tonhalat, rá a párolt zöldséget és arra a reszelt sajtot teszem.

Hozzávalók:
Kb.4 szemelyre: egy csomag spagetti, 2-3 doboz tonhal konzerv,izles szerint egy-ket vöröshagyma,egy pohar tejföl,so,bors izesiteni.

A serpenyőben egy evőkanál olajat felforrósítok, amelybe belecsavarom a citrom levét, belereszelem a héját, majd hozzáadom a tonhalat. Az egészet jól összekeverem, és hozzáöntöm az időközben kifőzött, leszürt tésztát.

Tonhalas ricottás torta
Szeretem a tonhalat (frissen, de konzervként is), a tonhalsalátát, de egy idő után unalmassá válik. Ezért is örültem meg, amikor megpillantottam ezt a receptet.

Tonhalas tésztasaláta
Hány személyre: 4-6
» 50 dkg főtt penne
» 40 dkg konzerv tonhal
» 6 főtt tojás
» 1 piros húsú paprika
» 1 sárga húsú paprika
» 1 kígyóuborka
» 4 paradicsom ...

Tonhalas melegszendvics
Hozzávalók 4 személyre:
2 doboz (kb. 20 dkg) konzervtonhal (lehetőleg nem olajos), fél csésze csökkentett zsírtartalmú majonéz (light), fél csésze kockára vágott piros paprika, 2 evőkanál dijoni mustár, ...

Tonhalas, hagymás héjában sült krumpli
Hozzávalók:
2 közepes sütnivaló burgonya,
100g konzerv tonhal lecsöpögtetve,
5 cm -es uborkadarab apró kockákra vágva,
½ kis hagyma apró kockákra vágva,
50g túró,
só, bors ...

Tonhalgombócok tejszínes kapormártással
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Tonhalkrém - tonhalkrémes szendvics
Elég gyakran készítek ilyen szendvicskrémet/szendvicset.

Tonhalas paradicsomos tészta
Az utolsó recept pedig, mint említettem, saját kreálmány. Igazán nem nagy kunszt, szerintem ezernyi hasonló recept van, úgyhogy nem találtam fel vele a spanyol viaszt. Viszont hátha van még, aki nem ismeri.

Tonhalas pite
A tegezős áruházban jártam tegnap, abban, amelyről Mirelle írt. Szerencsére sikerült fékeznem magam a vásárlásban, azt vettem meg, amiért mentem, na jó, azért egy mini piteforma becsúszott.de hát olyan szép! ...

Tonhalas tojásrántotta
Holnap elutazunk pár napra, így próbálom üríteni a hűtőt, másrészt tegnap este rettenetesen éhes voltam és semmi erőm nem volt főzőcskézni.

Tonhalas tojás
Hozzávalók: 8 db tojás, 1 gerezd fokhagyma, 1 doboz tonhal olajban, 1 kis doboz ringli, 4 db kisebb paradicsom, zöldpetrezselyem, só, bors, olaj.

Tonhal mousse
Avagy mit kezdjünk egy árválkodó tonhal konzervvel.

Gyors tonhalas spagetti
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Túrós tonhalkrém
Hozzávalók:
1 doboz tonhal sós lében
25 dkg zsírszegény túró
1 ek. natúr joghurt
1 kk. mustár
reszelt parmezán só, bors, kakukkfű ...

Sonkás tonhalfilé recept
Hozzávalók: tonhal szeletek olaj mozzarella sonka szeletek zsályalevél petrezselyem zöld 1 dl félszáraz fehér bor 1 dl tejszín só, bors ízlés szerint Sonkás tonhalfilé elkészítése: A...
Sajtos hekk recept ...

Fusilli tonhallal és csilivel
Ropogós tonhalsteak narancsmártással
Tonhal csilis mártással ...

Tonhalas krumplisaláta
Hozzávalók: 800-900 g közepes méretű burgonya, 400 g olajos tonhal, 100 g puliszkaliszt, 100 g gomba, 2-3 kanál olaj, ecet (lehetőleg vörösbor-ecet), só, bors.
A krumplit megmossuk, majd fél órára főni tesszük.

Tonhal zöldségágyon
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 60 dkg tonhalfilé, 1 padlizsán, 3 kicsi tök, 1 paprika, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 bazsalikomlevél, 2 csipet kömény, 3 evőkanál olívaolaj, só, bors.

Tonhalas tészta
Ezt a tésztát nemcsak tonhallal, hanem más halkonzervvel is készíthetjük. Ügyeljünk azonban arra, hogy mindig sós lében, vagy natur lében eltett változatokat vásároljuk.

Tonhalszeletek csípős paradicsommártással, algériai recept
Hozzávalók 4 személyre 4 nagyobb szelet tonhal, 4 ek olivaolaj, 2-3 paradicsom vagy 1 dl 100 %-os paradicsomlé, 3-4 gerezd fokhagyma 1-2 mk őrölt chili, 1 mk bors, 1 mk köménymag, só ...

Tonhal ronzmaringos paradicsommártással
Írta: nagyi
Hozzávalók: 60 deka tonhal, citromlé, 2-3 evőkanál étolaj, 4 gerezd fokhagyma, fél kilogramm paradicsom, egy ágacska rozmaring, egy kis fehér bor, só.

A tonhalat csíkokra vágjuk és sóval, fokhagymával, halfűszerrel olívaolajon puhára pirítjuk. Közben a jégsalátát kézzel apróra daraboljuk, a kígyóuborkát kis kockákra, a paradicsomot cikkekre vágjuk, és az összes alapanyagot lazán összekeverjük.

A tonhalat beletesszük egy szűrőbe, hogy kifolyjon belőle az olaj, a hagymát megpucoljuk és a reszelő apró lyukán lereszeljük egy kis tányérba. A tányért egy kicsit az oldalára döntjük, hogy a hagyma leve is kifolyjon.


Tonhalsaláta

Hozzávalók:
1 doboz tonhal konzerv, 1 kis fej saláta, 1 szál uborka, 2 paradicsom, 3-4 hónapos retek, 1-2 főtt tojás ...

5 dkg tonhal
1 kis doboz kukorica (konzerv)
2 evőkanál majonéz
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
fűszer: zsázsa levelek (vizitorma)
2 szelet szendvicskenyér (Omega3-ban gazdag) ...

A konzerv tonhalat leve nélkül villával összetöröm és minden hozzávalóval összekeverem, pár percig állni hagyom. Kiskanállal golyóbisokat formázok és forró olajban szép pirosra sütöm.

Kefíres tonhalsaláta
Az egyik nagy bevásárlóközpontban kapható salátát próbáltam lekoppintani, amikor először megalkottam ezt a salátát. Ez a guargumibotrány idején volt, mivel tartalmaz a bolti változat ilyen sűrítőanyagot.

Fűszeres tonhalas metélt
Legyen meg gyorsan, abból ami idehaza készlet, ne kelljen sokat főzni, a lakást fűtve azzal is. Mindössze ennyi volt az alapelképzelés, és ennek sikerült is eleget tenni ezzel a recepttel.

Cimkék: tonhal, szendvicskrém recept, szendvicskrém, szendvics, paradicsom, gyors recept, egyszerű recept, Laptopkonyha ...

Pulykahús tonhalas mártással - tacchino tonnato
Ez egy klasszikus olasz előétel, a borjúhús tonhalas mártással (vitello tonnato) egyszerűsített változata, amennyiben nem a nehezen beszerezhető borjúdió, ...

Grapefruitos tonhalsaláta tárkonyos joghurtöntettel
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Lásd még: Saláta, Csirke, Spárga, Gomba, Burgonya