| |
Töltött marhahús készítése :
A húst hegyes, éles késsel középen felszúrjuk úgy, hogy a tölteléknek helye legyen. A rizst félig megpároljuk, és összekeverjük a darált hússal, a tojással, egy kanál üvegesre párolt vöröshagymával, sóval, borssal.
Uborkás paradicsommal töltött marhahúsrolád
Hozzávalók:
4 személyre:
350 g hagyma, 100 g csemegeuborka, 150 g darált hús, pirospaprika, 1 cs.
Húsok / Marha, borjú
Matambre relleno (Argentín töltött marhahústekercs)
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 júl 15
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc
nehézségi fok: Közepes ...
Uborkás paradicsommal töltött marhahúsrolád
Csárdatokány
Marhaborda friss erdei gombával
Zöldséges marhahúsfalatok
Vörösboros ragú tökkel és gombával
Bélszínérmék a magam módján
Bélszínlángos zöldvajjal ...
 See also: Marha, Marhahús, Pecsenye, Vadas, Hústekercs
  
|
RSS
